Dårlig kjøttdeig lukter, eller?

[jolie]

Tok en kjøttdeigpakke opp fra fryseren på ... søndag, tror jeg. På mandag åpna jeg den, men så ble det ikke tid til middag likevel. Siden har den ligget i kjøleskapet. Åpen. Det lukter ingenting av den. Kan jeg bruke den til middagen i dag? Den ble forøvrig lagt i fryseren minst en uke før utgangsdatoen.

[Daisy]

Jaaaaa, det er jo bare gått tre dager?

[gnuri]

Ja om den ikke lukter, så ser jeg ingen grunn til at du ikke kan det. Det er jo greit (som alltid når man bruker kjøttdeig) at det blir skikkelig gjennomstekt.

[Zulu]

Etter å ha glemt en pakke kjøttdeig oppå fryseren i to uker i sommervarmen, kan jeg bekrefte at ja, den lukter.

Hvis den lukter helt fint, ville jeg gjennomstekt og spist.

[Avatar]

Jeg hadde ikke spist den, siden den har vært åpen siden mandag.

[Lhi-My]

Opprinnelig lagt inn av Avatar, her.

Jeg hadde ikke spist den, siden den har vært åpen siden mandag.

Hvorfor skulle det være et problem?

[Avatar]

Har ikke sagt det er et problem. Jeg skrev at jeg hadde ikke spist den.
Antar også frossen kjøttdeig har begrenset holdbarhet, spesielt etter at den er åpnet.

[Mistral]

Jeg stoler på nesen min og hadde glatt spist den, selv om kjøttdeig vel er det man skal være aller mest forsiktig med. Her i huset brukes alt som ikke lukter eller ser dårlig ut, og vi har aldri – virkelig aldri – mageproblemer noen av oss.