Hvor lenge er egentlig matfløte etc. holdbart?

Huldra · 26-02-07, 15:59

Jeg lurer egentlig bare på hvor lenge matfløte, vanlig fløte, kaffefløte etc. er holdbart i kjøleskap etter at jeg har åpnet den?

Hva med rømme etc?

Er det noe som er mer holdbart enn annet?

**Skilpadda** · 26-02-07, 16:12

Jo fetere, jo mer holdbart, når det gjelder melk/fløte. Kremfløte og seterrømme holder lengre enn matfløte og lettrømme. Alt som er fetere enn 15% pleier å holde minst like lenge som datostemplingen tilsier, selv om det er åpnet. Du kan smake på fløten om du er usikker - smaker den OK, er den OK, den blir sur/harsk lenge før den er "farlig".

Ingrid-lille · 26-02-07, 17:03

Men kaffefløte er jo holdbar lengre. Men det har vel med pasteurisering (?) å gjøre?

Molly · 26-02-07, 17:22

Matfløte er da også holdbar ganske lenge etter at den er åpnet? Eller er jeg helt på viddene nå?

Misteri · 26-02-07, 17:31

Kaffefløte er holdbar ca. en ukes tid etter åpning. Står på pakken. *opplyser*

Ingrid-lille · 26-02-07, 17:48

å.. Jeg holder meg til kaffe latte jeg..

safran · 26-02-07, 17:53

Jeg lukter, jeg. Så vet jeg om den er ødelagt eller ikke.

**Skilpadda** · 26-02-07, 19:55

Opprinnelig lagt inn av Molly, her.

Matfløte er da også holdbar ganske lenge etter at den er åpnet? Eller er jeg helt på viddene nå?

Jeg tror knapt jeg har opplevd melk eller fløte som har blitt dårlig før den påstemplede datoen, selv om de har vært åpnet. Men fetere fløter holder vanligvis en god stund etter datoen også.

**Skilpadda** · 26-02-07, 19:56

Opprinnelig lagt inn av ingrid-lille, her.

Men kaffefløte er jo holdbar lengre. Men det har vel med pasteurisering (?) å gjøre?

Den har lengre holdbarhetstid fordi den er ultrapasteurisert eller noe slikt, ja. Alle fløter pleier å holde minst like lenge som holdbarhetsdatoen, men for noen er denne datoen lengre frem i tid.

allium · 26-02-07, 19:59

Opprinnelig lagt inn av Skilpadda, her.

Den har lengre holdbarhetstid fordi den er ultrapasteurisert eller noe slikt, ja. Alle fløter pleier å holde minst like lenge som holdbarhetsdatoen, men for noen er denne datoen lengre frem i tid.

Men når de ultrapasteuriserte er åpnet, har de vanlig holdbarhetstid, derfor kan man ikke stole på påstemplet dato lenger.

tink · 05-03-07, 09:14

Ved tvil om kvaliteten/alderen på melkeprodukter som melk og fløte pleier jeg å slippe en liten skvett i vasken. Da ser jeg fort om det er klumper eller ikke.

kiddo · 05-03-07, 10:31

Jeg trodde matfløten var holdbar til påstemplet dato helt til jeg så at åpnet pakke var holdbar 1 uke. Men jeg synes stort sett at den holder seg mye lenger enn det. Men nå lukter jeg på den før bruk

Uåpnet rømme, cremefraiche o.l kan fint brukes etter dato.

Alt som er blitt litt surt brukes i vafler

26-02-07, 15:59	#1
Huldra Ferdig! Medlem siden: Oct 2006 Hvor: Telemark Innlegg: 3.899	Hvor lenge er egentlig matfløte etc. holdbart? Jeg lurer egentlig bare på hvor lenge matfløte, vanlig fløte, kaffefløte etc. er holdbart i kjøleskap etter at jeg har åpnet den? Hva med rømme etc? Er det noe som er mer holdbart enn annet? __________________ 98, 01, 08, (♥)

26-02-07, 16:12	#2
Skilpadda flisespikker Medlem siden: Sep 2006 Hvor: Oslo Innlegg: 35.655 Blogginnlegg: 675	Sv: Hvor lenge er egentlig matfløte etc. holdbart? Jo fetere, jo mer holdbart, når det gjelder melk/fløte. Kremfløte og seterrømme holder lengre enn matfløte og lettrømme. Alt som er fetere enn 15% pleier å holde minst like lenge som datostemplingen tilsier, selv om det er åpnet. Du kan smake på fløten om du er usikker - smaker den OK, er den OK, den blir sur/harsk lenge før den er "farlig". __________________ Skilpadda (mars 1970) og Datteren (des. 2002) Men are from Earth. Women are from Earth. Deal with it.

26-02-07, 17:03	#3
Ingrid-lille Dramaqueen Medlem siden: Oct 2006 Hvor: Nordens Paris Innlegg: 1.402	Sv: Hvor lenge er egentlig matfløte etc. holdbart? Men kaffefløte er jo holdbar lengre. Men det har vel med pasteurisering (?) å gjøre?

26-02-07, 17:22	#4
Molly Bør lage seg en tittel selv Medlem siden: Oct 2006 Hvor: Oslo Innlegg: 6.429	Sv: Hvor lenge er egentlig matfløte etc. holdbart? Matfløte er da også holdbar ganske lenge etter at den er åpnet? Eller er jeg helt på viddene nå? __________________ Storesøster 02 Lillebror 07

26-02-07, 17:31	#5
Misteri Opp og ned Medlem siden: Dec 2006 Innlegg: 8.767 Blogginnlegg: 407	Sv: Hvor lenge er egentlig matfløte etc. holdbart? Kaffefløte er holdbar ca. en ukes tid etter åpning. Står på pakken. opplyser __________________

26-02-07, 17:48	#6
Ingrid-lille Dramaqueen Medlem siden: Oct 2006 Hvor: Nordens Paris Innlegg: 1.402	Sv: Hvor lenge er egentlig matfløte etc. holdbart? å.. Jeg holder meg til kaffe latte jeg..

26-02-07, 17:53	#7
safran frakoblet Medlem siden: Sep 2006 Innlegg: 17.403 Blogginnlegg: 18	Sv: Hvor lenge er egentlig matfløte etc. holdbart? Jeg lukter, jeg. Så vet jeg om den er ødelagt eller ikke. __________________ In vino veritas

26-02-07, 19:55	#8
Skilpadda flisespikker Medlem siden: Sep 2006 Hvor: Oslo Innlegg: 35.655 Blogginnlegg: 675	Sv: Hvor lenge er egentlig matfløte etc. holdbart? Opprinnelig lagt inn av Molly, her. Matfløte er da også holdbar ganske lenge etter at den er åpnet? Eller er jeg helt på viddene nå? Jeg tror knapt jeg har opplevd melk eller fløte som har blitt dårlig før den påstemplede datoen, selv om de har vært åpnet. Men fetere fløter holder vanligvis en god stund etter datoen også. __________________ Skilpadda (mars 1970) og Datteren (des. 2002) Men are from Earth. Women are from Earth. Deal with it.

26-02-07, 19:56	#9
Skilpadda flisespikker Medlem siden: Sep 2006 Hvor: Oslo Innlegg: 35.655 Blogginnlegg: 675	Sv: Hvor lenge er egentlig matfløte etc. holdbart? Opprinnelig lagt inn av ingrid-lille, her. Men kaffefløte er jo holdbar lengre. Men det har vel med pasteurisering (?) å gjøre? Den har lengre holdbarhetstid fordi den er ultrapasteurisert eller noe slikt, ja. Alle fløter pleier å holde minst like lenge som holdbarhetsdatoen, men for noen er denne datoen lengre frem i tid. __________________ Skilpadda (mars 1970) og Datteren (des. 2002) Men are from Earth. Women are from Earth. Deal with it.

26-02-07, 19:59	#10
allium Bare sær Medlem siden: Sep 2006 Innlegg: 11.240	Sv: Hvor lenge er egentlig matfløte etc. holdbart? Opprinnelig lagt inn av Skilpadda, her. Den har lengre holdbarhetstid fordi den er ultrapasteurisert eller noe slikt, ja. Alle fløter pleier å holde minst like lenge som holdbarhetsdatoen, men for noen er denne datoen lengre frem i tid. Men når de ultrapasteuriserte er åpnet, har de vanlig holdbarhetstid, derfor kan man ikke stole på påstemplet dato lenger. __________________ 90 - 96 - 00 Forget your perfect offering, there is a crack in everything, that's how the light gets in.

05-03-07, 09:14	#11
tink har tatt seg sammen Medlem siden: Oct 2006 Hvor: Mellom fjellene Innlegg: 9.763 Blogginnlegg: 612	Sv: Hvor lenge er egentlig matfløte etc. holdbart? Ved tvil om kvaliteten/alderen på melkeprodukter som melk og fløte pleier jeg å slippe en liten skvett i vasken. Da ser jeg fort om det er klumper eller ikke. __________________

05-03-07, 10:31	#12
kiddo På flyttefot. Medlem siden: Sep 2006 Hvor: Oslo Innlegg: 1.570	Sv: Hvor lenge er egentlig matfløte etc. holdbart? Jeg trodde matfløten var holdbar til påstemplet dato helt til jeg så at åpnet pakke var holdbar 1 uke. Men jeg synes stort sett at den holder seg mye lenger enn det. Men nå lukter jeg på den før bruk Uåpnet rømme, cremefraiche o.l kan fint brukes etter dato. Alt som er blitt litt surt brukes i vafler __________________ Jente 1997 Gutt 2005 --Den som kaster den første stein har i det minste et snev av originalitet--

Hvor lenge er egentlig matfløte etc. holdbart?

Hvor lenge er egentlig matfløte etc. holdbart?

Sv: Hvor lenge er egentlig matfløte etc. holdbart?

Sv: Hvor lenge er egentlig matfløte etc. holdbart?

Sv: Hvor lenge er egentlig matfløte etc. holdbart?

Sv: Hvor lenge er egentlig matfløte etc. holdbart?

Sv: Hvor lenge er egentlig matfløte etc. holdbart?

Sv: Hvor lenge er egentlig matfløte etc. holdbart?

Sv: Hvor lenge er egentlig matfløte etc. holdbart?

Sv: Hvor lenge er egentlig matfløte etc. holdbart?

Sv: Hvor lenge er egentlig matfløte etc. holdbart?

Sv: Hvor lenge er egentlig matfløte etc. holdbart?

Sv: Hvor lenge er egentlig matfløte etc. holdbart?