God og helt plain cookiesoppskrift søkes

Hyacinth · 11-12-11, 10:09

Har dere en standardoppskrift som er god? Nøtter, sjokolade og tørkede bær og sånt tar jeg i helt selv.. :-)

Camomilla · 11-12-11, 10:25

Denne syns jeg er god:

Julecookies

3-4 brett cookies

180 g sukker
180 g brunt sukker
240 g margarin
2 ts bakepulver
2 ts vaniljesukker
380 g mel
2 egg

1 ½ plate kokesjokolade
1 stor pose Nonstop (eller 2 J)

Sorter nonstopen, Røde og grønne sorteres ut . De skal brukes til pynt.

Sukker og margarin røres ”hvitt”. Ha i de andre ingrediensene.

Sjokoladen hakkes i biter og has i deigen.
Resten av nonstopen hakkes/knuses og has i deigen.

Sett små ”knorter” med skje på bakepapir (litt større enn en teskje er passe)
Trykk en rød og en grønn nonstop på hver kake.
Kakene eser utover under steking – og likner Maryland Cookies.

Stek de på 200 grader i ca 10 minutter.

Hyacinth · 11-12-11, 10:29

Takk! Men margarin?

Tilde · 11-12-11, 10:35

Jeg har oppskrift på sjokoladepletter, kan det være noe?
Mye smør i disse også + mandler og sjokolade.
Lagte disse + kakemenn i går, nam nam.

Finner frem oppskrift hvis du vil ha.

Palmen · 11-12-11, 10:36

Opprinnelig lagt inn av Hyacinth, her.

Takk! Men margarin?

Hyacinth · 11-12-11, 10:37

Ja takk til alt!

Tilde · 11-12-11, 10:42

1 1/2 kopp sukker
1 1/2 kopp margarin røres hvitt.

Rør inn 2 egg
1 1/2 ts vaniljesukker
1 1/2 ts bakepulver
2 kopper mel
1 kopp grovhakkede mandler
1 plate oppskåret dronningsjokolade

Alt røres sammen.

Bruker ts til å legge små klatter på stekebrettet. Ha litt avstand på dem, de eser ut.

Stekes på 180 c midt i ovnen i 10-11 minutt.

Camomilla · 11-12-11, 12:49

Opprinnelig lagt inn av Hyacinth, her.

Takk! Men margarin?

Kommer du hit så kan vi dele den pakka jeg har.

Hyacinth · 11-12-11, 12:50

Hmmm. Jeg laget den første jrg fikk tips om her. Men jeg må ha gjort noe galt. Deigen ble så tørr at jeg måtte ha i to ekstra egg. Kakene ble helt paddeflate. Jeg vet de flyter ut, men helt klin flate?

Jeg tror at de jeg laget i fjor var Neiman Marcus sine.

Hyacinth · 11-12-11, 12:52

Opprinnelig lagt inn av Camomilla, her.

Kommer du hit så kan vi dele den pakka jeg har.

Hehe. Jeg har smør. :-) Tre pakker. Kanskje jeg skulle selge det? http://touch.vg.no/article.php?artid=10040692

Filifjonka · 11-12-11, 13:16

Jeg har aldri smakt noen bedre cookies enn de fra Neiman Marcus-oppskriften. Lager dem hver jul, og varierer med forskjellig sjokolade og nøtter.

Hyacinth · 11-12-11, 13:39

Ja jeg angrer litt på at jeg droppet å lage dem. Men jeg er litt ute av form og gadd ikke male havregryn.

Hyacinth · 11-12-11, 13:40

Hvit sjokolade og tranebær er en god kombo.

Camomilla · 11-12-11, 13:47

Nå har jeg selv bakt 4 brett med disse.
Ser at jeg må sette lår på kakeboksen så jeg har noen til jul......

I tillegg har jeg skrevet ned oppskriften til en bakeglad tenåring jeg kjenner. Fostermoren hans kommer til meg i dag og da skal hun få den med seg sammen med 3 cookies. Det blir bra.

Filifjonka · 11-12-11, 13:48

Det går an å bruke havremel også. Men jeg syns det er godt når noe av havregrynene ikke er helt finmalt. Jeg liker veldig godt kombinasjonen hvit sjokolade, lys sjokolade og valnøtter. Eller mørk sjokolade, hasselnøtterog fikenbiter.

Serafin · 11-12-11, 14:07

Opprinnelig lagt inn av Tilde, her.

1 1/2 kopp sukker
1 1/2 kopp margarin røres hvitt.

Rør inn 2 egg
1 1/2 ts vaniljesukker
1 1/2 ts bakepulver
2 kopper mel
1 kopp grovhakkede mandler
1 plate oppskåret dronningsjokolade

Alt røres sammen.

Bruker ts til å legge små klatter på stekebrettet. Ha litt avstand på dem, de eser ut.

Stekes på 180 c midt i ovnen i 10-11 minutt.

Ok, dobbel oppskrift av dette ble MYE. Vi har nok cookies til jul.

Tilde · 11-12-11, 14:38

Opprinnelig lagt inn av Serafin, her.

Ok, dobbel oppskrift av dette ble MYE. Vi har nok cookies til jul.

Hehe, ja det tviler jeg ikke på.

Serafin · 11-12-11, 14:39

Det ble 6 brett ser det ut som.

Tilde · 11-12-11, 14:41

Opprinnelig lagt inn av Serafin, her.

Det ble 6 brett ser det ut som.

Stemmer nok det.

11-12-11, 10:09	#1
Hyacinth Kontrollfrik Medlem siden: Sep 2006 Hvor: Sammen med Richard Innlegg: 38.842	God og helt plain cookiesoppskrift søkes Har dere en standardoppskrift som er god? Nøtter, sjokolade og tørkede bær og sånt tar jeg i helt selv.. :-)

11-12-11, 10:25	#2
Camomilla Wooohhoooooo Medlem siden: Sep 2006 Innlegg: 11.214	Sv: God og helt plain cookiesoppskrift søkes Denne syns jeg er god: Julecookies 3-4 brett cookies 180 g sukker 180 g brunt sukker 240 g margarin 2 ts bakepulver 2 ts vaniljesukker 380 g mel 2 egg 1 ½ plate kokesjokolade 1 stor pose Nonstop (eller 2 J) Sorter nonstopen, Røde og grønne sorteres ut . De skal brukes til pynt. Sukker og margarin røres ”hvitt”. Ha i de andre ingrediensene. Sjokoladen hakkes i biter og has i deigen. Resten av nonstopen hakkes/knuses og has i deigen. Sett små ”knorter” med skje på bakepapir (litt større enn en teskje er passe) Trykk en rød og en grønn nonstop på hver kake. Kakene eser utover under steking – og likner Maryland Cookies. Stek de på 200 grader i ca 10 minutter. __________________ Propellen januar 2005

11-12-11, 10:29	#3
Hyacinth Kontrollfrik Medlem siden: Sep 2006 Hvor: Sammen med Richard Innlegg: 38.842	Sv: God og helt plain cookiesoppskrift søkes Takk! Men margarin?

11-12-11, 10:35	#4
Tilde Jordbærpiken Medlem siden: Sep 2007 Innlegg: 2.847	Sv: God og helt plain cookiesoppskrift søkes Jeg har oppskrift på sjokoladepletter, kan det være noe? Mye smør i disse også + mandler og sjokolade. Lagte disse + kakemenn i går, nam nam. Finner frem oppskrift hvis du vil ha.

11-12-11, 10:36	#5
Palmen Trøtt Medlem siden: Oct 2006 Hvor: Oslo Innlegg: 10.544 Blogginnlegg: 178	Sv: God og helt plain cookiesoppskrift søkes Opprinnelig lagt inn av Hyacinth, her. Takk! Men margarin? __________________ 2006 - 2012 - 2012

11-12-11, 10:37	#6
Hyacinth Kontrollfrik Medlem siden: Sep 2006 Hvor: Sammen med Richard Innlegg: 38.842	Sv: God og helt plain cookiesoppskrift søkes Ja takk til alt!

11-12-11, 10:42	#7
Tilde Jordbærpiken Medlem siden: Sep 2007 Innlegg: 2.847	Sv: God og helt plain cookiesoppskrift søkes 1 1/2 kopp sukker 1 1/2 kopp margarin røres hvitt. Rør inn 2 egg 1 1/2 ts vaniljesukker 1 1/2 ts bakepulver 2 kopper mel 1 kopp grovhakkede mandler 1 plate oppskåret dronningsjokolade Alt røres sammen. Bruker ts til å legge små klatter på stekebrettet. Ha litt avstand på dem, de eser ut. Stekes på 180 c midt i ovnen i 10-11 minutt.

11-12-11, 12:49	#8
Camomilla Wooohhoooooo Medlem siden: Sep 2006 Innlegg: 11.214	Sv: God og helt plain cookiesoppskrift søkes Opprinnelig lagt inn av Hyacinth, her. Takk! Men margarin? Kommer du hit så kan vi dele den pakka jeg har. __________________ Propellen januar 2005

11-12-11, 12:50	#9
Hyacinth Kontrollfrik Medlem siden: Sep 2006 Hvor: Sammen med Richard Innlegg: 38.842	Sv: God og helt plain cookiesoppskrift søkes Hmmm. Jeg laget den første jrg fikk tips om her. Men jeg må ha gjort noe galt. Deigen ble så tørr at jeg måtte ha i to ekstra egg. Kakene ble helt paddeflate. Jeg vet de flyter ut, men helt klin flate? Jeg tror at de jeg laget i fjor var Neiman Marcus sine.

11-12-11, 12:52	#10
Hyacinth Kontrollfrik Medlem siden: Sep 2006 Hvor: Sammen med Richard Innlegg: 38.842	Sv: God og helt plain cookiesoppskrift søkes Opprinnelig lagt inn av Camomilla, her. Kommer du hit så kan vi dele den pakka jeg har. Hehe. Jeg har smør. :-) Tre pakker. Kanskje jeg skulle selge det? http://touch.vg.no/article.php?artid=10040692

11-12-11, 13:16	#11
Filifjonka Fortynnet Medlem siden: Sep 2006 Innlegg: 27.304 Blogginnlegg: 297	Sv: God og helt plain cookiesoppskrift søkes Jeg har aldri smakt noen bedre cookies enn de fra Neiman Marcus-oppskriften. Lager dem hver jul, og varierer med forskjellig sjokolade og nøtter.

11-12-11, 13:39	#12
Hyacinth Kontrollfrik Medlem siden: Sep 2006 Hvor: Sammen med Richard Innlegg: 38.842	Sv: God og helt plain cookiesoppskrift søkes Ja jeg angrer litt på at jeg droppet å lage dem. Men jeg er litt ute av form og gadd ikke male havregryn.

11-12-11, 13:40	#13
Hyacinth Kontrollfrik Medlem siden: Sep 2006 Hvor: Sammen med Richard Innlegg: 38.842	Sv: God og helt plain cookiesoppskrift søkes Hvit sjokolade og tranebær er en god kombo.

11-12-11, 13:47	#14
Camomilla Wooohhoooooo Medlem siden: Sep 2006 Innlegg: 11.214	Sv: God og helt plain cookiesoppskrift søkes Nå har jeg selv bakt 4 brett med disse. Ser at jeg må sette lår på kakeboksen så jeg har noen til jul...... I tillegg har jeg skrevet ned oppskriften til en bakeglad tenåring jeg kjenner. Fostermoren hans kommer til meg i dag og da skal hun få den med seg sammen med 3 cookies. Det blir bra. __________________ Propellen januar 2005

11-12-11, 13:48	#15
Filifjonka Fortynnet Medlem siden: Sep 2006 Innlegg: 27.304 Blogginnlegg: 297	Sv: God og helt plain cookiesoppskrift søkes Det går an å bruke havremel også. Men jeg syns det er godt når noe av havregrynene ikke er helt finmalt. Jeg liker veldig godt kombinasjonen hvit sjokolade, lys sjokolade og valnøtter. Eller mørk sjokolade, hasselnøtterog fikenbiter.

11-12-11, 14:07	#16
Serafin Bør lage seg en tittel selv Medlem siden: Nov 2006 Innlegg: 9.456 Blogginnlegg: 219	Sv: God og helt plain cookiesoppskrift søkes Opprinnelig lagt inn av Tilde, her. 1 1/2 kopp sukker 1 1/2 kopp margarin røres hvitt. Rør inn 2 egg 1 1/2 ts vaniljesukker 1 1/2 ts bakepulver 2 kopper mel 1 kopp grovhakkede mandler 1 plate oppskåret dronningsjokolade Alt røres sammen. Bruker ts til å legge små klatter på stekebrettet. Ha litt avstand på dem, de eser ut. Stekes på 180 c midt i ovnen i 10-11 minutt. Ok, dobbel oppskrift av dette ble MYE. Vi har nok cookies til jul. __________________ -- Bonusgutten 06 Storebror 07 Lillesøster 09

11-12-11, 14:38	#17
Tilde Jordbærpiken Medlem siden: Sep 2007 Innlegg: 2.847	Sv: God og helt plain cookiesoppskrift søkes Opprinnelig lagt inn av Serafin, her. Ok, dobbel oppskrift av dette ble MYE. Vi har nok cookies til jul. Hehe, ja det tviler jeg ikke på.

11-12-11, 14:39	#18
Serafin Bør lage seg en tittel selv Medlem siden: Nov 2006 Innlegg: 9.456 Blogginnlegg: 219	Sv: God og helt plain cookiesoppskrift søkes Det ble 6 brett ser det ut som. __________________ -- Bonusgutten 06 Storebror 07 Lillesøster 09

11-12-11, 14:41	#19
Tilde Jordbærpiken Medlem siden: Sep 2007 Innlegg: 2.847	Sv: God og helt plain cookiesoppskrift søkes Opprinnelig lagt inn av Serafin, her. Det ble 6 brett ser det ut som. Stemmer nok det.

God og helt plain cookiesoppskrift søkes

God og helt plain cookiesoppskrift søkes

Sv: God og helt plain cookiesoppskrift søkes

Sv: God og helt plain cookiesoppskrift søkes

Sv: God og helt plain cookiesoppskrift søkes

Sv: God og helt plain cookiesoppskrift søkes

Sv: God og helt plain cookiesoppskrift søkes

Sv: God og helt plain cookiesoppskrift søkes

Sv: God og helt plain cookiesoppskrift søkes

Sv: God og helt plain cookiesoppskrift søkes

Sv: God og helt plain cookiesoppskrift søkes

Sv: God og helt plain cookiesoppskrift søkes

Sv: God og helt plain cookiesoppskrift søkes

Sv: God og helt plain cookiesoppskrift søkes

Sv: God og helt plain cookiesoppskrift søkes

Sv: God og helt plain cookiesoppskrift søkes

Sv: God og helt plain cookiesoppskrift søkes

Sv: God og helt plain cookiesoppskrift søkes

Sv: God og helt plain cookiesoppskrift søkes

Sv: God og helt plain cookiesoppskrift søkes