Ribbe i ovnen som lukter rart - kan den spises? (Haster)

Odelia · 22-12-11, 15:23

Kjøpte tynnribbe til 50% avslag for 3 uker siden fordi den gikk ut på dato dagen etter. Puttet den i fryseboksen (-18 grader) med det samme og tok den opp til tining i kjøleskapet for snart 2 døgn siden. Rutet den og satte den inn med salt og pepper i går kveld, og da var den sikkert akkurat tint opp for det var fortsatt litt "issaus" på svorsiden. Kjente ingen lukt av den i går. Krydret den og la den i langpanne med aluminiumsfolie i kjøleskapet til i dag, og har nå hatt den i ovnen i 1 t og 40 min. Problemet er at det lukter litt promp, og ikke vanlig god ribbelukt. Litt sånn fotsvettelukt. Føler den har avtatt litt og mer erstattet av vanlig "steker ribbe-lukt", men har aldri opplevd slik lukt fra ribba før. Er den dårlig da eller er det fortsatt lov å håpe at den er god så snart den er ferdig i ovnen? (Tenkte om det kanskje var slik tine-lukt..?)

Må bare vite om jeg må lage en annen middag i stedet.

Stine-mor · 22-12-11, 18:23

Dårlig vakuum?

fimba · 22-12-11, 20:06

Jeg fikk høre på jobben at det lukter rart av ribba når svoren "popper". Da lukter det visstnok litt surt.

Hjertensfryd · 22-12-11, 20:08

Mannen seier kast den !

Nessie · 22-12-11, 20:09

Vi hadde nok spist den

Stine-mor · 22-12-11, 20:15

Vår har aldri luktet tåfis..? Men så har vi alltid hatt fersk ribbe da, om det har noe å si..

trøtt · 22-12-11, 20:41

Takk for linken Stine-mor. Da sendte jeg mannen ned med ribba som selvfølgelig var fra det partiet.

Misteri · 22-12-11, 20:51

Kjøtt som lukter promp under steking. Not so much.

Filifjonka · 22-12-11, 21:02

Jeg hadde ikke spist ribbe som lukter fotsvette og promp, nei.

Odelia · 22-12-11, 21:57

Den ble kastet, ja. Takk for svar! Var ikke First Price sin. Hadde nok å gjøre med at holdbarheten var nært forestående da jeg la den i fryseren, ifølge kokken jeg konfererte med.

Divine · 23-12-11, 09:07

Crikey. Det er jo akkurat sånn ribbe vi har, som beskrevet i linken.

Shit. Jeg tok den ut av plasten i går, og syntes den luktet litt rart, men ...

Da får jeg kjøpe ny i dag. Men om jeg ikke finner ferdigkrydret, er det ikke for sent å krydre i dag når den skal spises i morgen?

Marit K · 23-12-11, 09:09

Opprinnelig lagt inn av Divine, her.

Da får jeg kjøpe ny i dag. Men om jeg ikke finner ferdigkrydret, er det ikke for sent å krydre i dag når den skal spises i morgen?

Neida, det kommer til å gå helt fint.

Stine-mor · 23-12-11, 09:16

Om man leverer ribben tilbake, pga det som står i linken, får man da ny? Eller sier butikken: Takk skal dere ha, kjøp ny?
:nysgjerrig:

Fløyel · 23-12-11, 09:17

Opprinnelig lagt inn av Stine-mor, her.

Om man leverer ribben tilbake, pga det som står i linken, får man da ny? Eller sier butikken: Takk skal dere ha, kjøp ny?
:nysgjerrig:

Man får selvfølgelig ny ribbe.

Elisabet · 23-12-11, 09:17

I og med at ribben er tatt ut av salg og trukket tilbake, så skal en få ny ribbe eller pengene tilbake når en leverer den inn igjen.

Stine-mor · 23-12-11, 09:19

Ok, regnet med det. Men man vet aldri.

trøtt · 23-12-11, 11:46

Opprinnelig lagt inn av Stine-mor, her.

Om man leverer ribben tilbake, pga det som står i linken, får man da ny? Eller sier butikken: Takk skal dere ha, kjøp ny?
:nysgjerrig:

Mannen var nede med 2,4kg ribbe i går og kom tilbake med 2,9 kg ribbe. Han betalte ikke noe mellomlegg. Det som var litt merkelig var at det fortsatt lå ribbe der fra det partiet i linken.

Stine-mor · 23-12-11, 13:01

Opprinnelig lagt inn av trøtt, her.

Mannen var nede med 2,4kg ribbe i går og kom tilbake med 2,9 kg ribbe. Han betalte ikke noe mellomlegg. Det som var litt merkelig var at det fortsatt lå ribbe der fra det partiet i linken.

Jøss. Det er merkelig. Og definitivt ikke bra.

Divine · 23-12-11, 14:13

Jeg ser nå at jeg kanskje ikke skulle ha outet at jeg har kjøpt First Price-ribbe. I kommentarfeltet i Dagbladet sier i alle fall alle at det er drittmat og det dårligste kjøttet, osv, og at "folk gidder ikke bruke penger på mat til julemiddagen en gang". Jeg kjøpte First Price fordi mamma anbefaler tynnribbe, og det var bare First Price sin de hadde i butikken. Jeg ringte til og med mamma for å spørre og hun mente at det var typen ribbe som betydde noe, ikke merket. Og hun har vært kjøttansvarlig i dagligvarebutikk, så jeg stoler på henne.

Men nå føler jeg at folk kanskje tenker at jeg er gjerrig, fattig eller dum som har kjøpt denne ribba. Akk, ja ...

Stine-mor · 23-12-11, 14:16

Takk for at du får meg til å smile, Divine.

22-12-11, 15:23	#1
Odelia Bør lage seg en tittel selv Medlem siden: Jul 2009 Innlegg: 4.834	Ribbe i ovnen som lukter rart - kan den spises? (Haster) Kjøpte tynnribbe til 50% avslag for 3 uker siden fordi den gikk ut på dato dagen etter. Puttet den i fryseboksen (-18 grader) med det samme og tok den opp til tining i kjøleskapet for snart 2 døgn siden. Rutet den og satte den inn med salt og pepper i går kveld, og da var den sikkert akkurat tint opp for det var fortsatt litt "issaus" på svorsiden. Kjente ingen lukt av den i går. Krydret den og la den i langpanne med aluminiumsfolie i kjøleskapet til i dag, og har nå hatt den i ovnen i 1 t og 40 min. Problemet er at det lukter litt promp, og ikke vanlig god ribbelukt. Litt sånn fotsvettelukt. Føler den har avtatt litt og mer erstattet av vanlig "steker ribbe-lukt", men har aldri opplevd slik lukt fra ribba før. Er den dårlig da eller er det fortsatt lov å håpe at den er god så snart den er ferdig i ovnen? (Tenkte om det kanskje var slik tine-lukt..?) Må bare vite om jeg må lage en annen middag i stedet.

22-12-11, 18:23	#2
Stine-mor Firebarnsmor Medlem siden: Mar 2007 Innlegg: 9.741	Sv: Ribbe i ovnen som lukter rart - kan den spises? (Haster) Dårlig vakuum? __________________ 06.09.01 ~ 25.05.03 ~ 23.01.06 ~ 12.03.09.

22-12-11, 20:06	#3
fimba Superaktiv Medlem siden: Nov 2011 Hvor: I bakvendtland Innlegg: 324	Sv: Ribbe i ovnen som lukter rart - kan den spises? (Haster) Jeg fikk høre på jobben at det lukter rart av ribba når svoren "popper". Da lukter det visstnok litt surt. __________________ føyelig

22-12-11, 20:08	#4
Hjertensfryd Unik Medlem siden: Dec 2006 Hvor: Casa Del Troll Innlegg: 9.317 Blogginnlegg: 98	Sv: Ribbe i ovnen som lukter rart - kan den spises? (Haster) Mannen seier kast den ! __________________ Nobody is perfect. My name is Nobody.

22-12-11, 20:09	#5
Nessie Erfaren nok Medlem siden: Sep 2006 Hvor: Trøndelag Innlegg: 39.853 Blogginnlegg: 351	Sv: Ribbe i ovnen som lukter rart - kan den spises? (Haster) Vi hadde nok spist den __________________ Enten går det bra, eller så går det over.

22-12-11, 20:15	#6
Stine-mor Firebarnsmor Medlem siden: Mar 2007 Innlegg: 9.741	Sv: Ribbe i ovnen som lukter rart - kan den spises? (Haster) Vår har aldri luktet tåfis..? Men så har vi alltid hatt fersk ribbe da, om det har noe å si.. __________________ 06.09.01 ~ 25.05.03 ~ 23.01.06 ~ 12.03.09.

22-12-11, 20:41	#7
trøtt ekstremt trøtt Medlem siden: Oct 2006 Innlegg: 10.796 Blogginnlegg: 32	Sv: Ribbe i ovnen som lukter rart - kan den spises? (Haster) Takk for linken Stine-mor. Da sendte jeg mannen ned med ribba som selvfølgelig var fra det partiet. __________________ Selv om hjemmet er stedet der du kan slappe av og være deg selv, betyr ikke det at du kan misbruke kjærligheten og hengivenheten andre familiemedlemmer føler for deg.

22-12-11, 20:51	#8
Misteri Opp og ned Medlem siden: Dec 2006 Innlegg: 8.767 Blogginnlegg: 407	Sv: Ribbe i ovnen som lukter rart - kan den spises? (Haster) Kjøtt som lukter promp under steking. Not so much. __________________

22-12-11, 21:02	#9
Filifjonka Fortynnet Medlem siden: Sep 2006 Innlegg: 27.304 Blogginnlegg: 297	Sv: Ribbe i ovnen som lukter rart - kan den spises? (Haster) Jeg hadde ikke spist ribbe som lukter fotsvette og promp, nei.

22-12-11, 21:57	#10
Odelia Bør lage seg en tittel selv Medlem siden: Jul 2009 Innlegg: 4.834	Sv: Ribbe i ovnen som lukter rart - kan den spises? (Haster) Den ble kastet, ja. Takk for svar! Var ikke First Price sin. Hadde nok å gjøre med at holdbarheten var nært forestående da jeg la den i fryseren, ifølge kokken jeg konfererte med.

23-12-11, 09:07	#11
Divine Textrovert Medlem siden: Sep 2006 Innlegg: 23.013 Blogginnlegg: 251	Sv: Ribbe i ovnen som lukter rart - kan den spises? (Haster) Crikey. Det er jo akkurat sånn ribbe vi har, som beskrevet i linken. Shit. Jeg tok den ut av plasten i går, og syntes den luktet litt rart, men ... Da får jeg kjøpe ny i dag. Men om jeg ikke finner ferdigkrydret, er det ikke for sent å krydre i dag når den skal spises i morgen? __________________ En stor og en liten (94 og 02) Ikke la det aller beste bli det godes fiende

23-12-11, 09:09	#12
Marit K Carve canem Medlem siden: Oct 2006 Hvor: Øvre Romerike Innlegg: 6.446	Sv: Ribbe i ovnen som lukter rart - kan den spises? (Haster) Opprinnelig lagt inn av Divine, her. Da får jeg kjøpe ny i dag. Men om jeg ikke finner ferdigkrydret, er det ikke for sent å krydre i dag når den skal spises i morgen? Neida, det kommer til å gå helt fint. __________________ I et moderne massesamfunn burde det være like selvfølgelig å lese for sine barn som det er å pusse tennene deres -Jostein Gaarder 06, 07, og 12.

23-12-11, 09:16	#13
Stine-mor Firebarnsmor Medlem siden: Mar 2007 Innlegg: 9.741	Sv: Ribbe i ovnen som lukter rart - kan den spises? (Haster) Om man leverer ribben tilbake, pga det som står i linken, får man da ny? Eller sier butikken: Takk skal dere ha, kjøp ny? :nysgjerrig: __________________ 06.09.01 ~ 25.05.03 ~ 23.01.06 ~ 12.03.09.

23-12-11, 09:17	#14
Fløyel ~~~~~~~ Medlem siden: Jun 2010 Innlegg: 16.209 Blogginnlegg: 30	Sv: Ribbe i ovnen som lukter rart - kan den spises? (Haster) Opprinnelig lagt inn av Stine-mor, her. Om man leverer ribben tilbake, pga det som står i linken, får man da ny? Eller sier butikken: Takk skal dere ha, kjøp ny? :nysgjerrig: Man får selvfølgelig ny ribbe. __________________ <<< When nothing goes right - go left >>>

23-12-11, 09:17	#15
Elisabet Står på egne ben Medlem siden: Sep 2006 Innlegg: 10.959	Sv: Ribbe i ovnen som lukter rart - kan den spises? (Haster) I og med at ribben er tatt ut av salg og trukket tilbake, så skal en få ny ribbe eller pengene tilbake når en leverer den inn igjen.

23-12-11, 09:19	#16
Stine-mor Firebarnsmor Medlem siden: Mar 2007 Innlegg: 9.741	Sv: Ribbe i ovnen som lukter rart - kan den spises? (Haster) Ok, regnet med det. Men man vet aldri. __________________ 06.09.01 ~ 25.05.03 ~ 23.01.06 ~ 12.03.09.

23-12-11, 11:46	#17
trøtt ekstremt trøtt Medlem siden: Oct 2006 Innlegg: 10.796 Blogginnlegg: 32	Sv: Ribbe i ovnen som lukter rart - kan den spises? (Haster) Opprinnelig lagt inn av Stine-mor, her. Om man leverer ribben tilbake, pga det som står i linken, får man da ny? Eller sier butikken: Takk skal dere ha, kjøp ny? :nysgjerrig: Mannen var nede med 2,4kg ribbe i går og kom tilbake med 2,9 kg ribbe. Han betalte ikke noe mellomlegg. Det som var litt merkelig var at det fortsatt lå ribbe der fra det partiet i linken. __________________ Selv om hjemmet er stedet der du kan slappe av og være deg selv, betyr ikke det at du kan misbruke kjærligheten og hengivenheten andre familiemedlemmer føler for deg.

23-12-11, 13:01	#18
Stine-mor Firebarnsmor Medlem siden: Mar 2007 Innlegg: 9.741	Sv: Ribbe i ovnen som lukter rart - kan den spises? (Haster) Opprinnelig lagt inn av trøtt, her. Mannen var nede med 2,4kg ribbe i går og kom tilbake med 2,9 kg ribbe. Han betalte ikke noe mellomlegg. Det som var litt merkelig var at det fortsatt lå ribbe der fra det partiet i linken. Jøss. Det er merkelig. Og definitivt ikke bra. __________________ 06.09.01 ~ 25.05.03 ~ 23.01.06 ~ 12.03.09.

23-12-11, 14:13	#19
Divine Textrovert Medlem siden: Sep 2006 Innlegg: 23.013 Blogginnlegg: 251	Sv: Ribbe i ovnen som lukter rart - kan den spises? (Haster) Jeg ser nå at jeg kanskje ikke skulle ha outet at jeg har kjøpt First Price-ribbe. I kommentarfeltet i Dagbladet sier i alle fall alle at det er drittmat og det dårligste kjøttet, osv, og at "folk gidder ikke bruke penger på mat til julemiddagen en gang". Jeg kjøpte First Price fordi mamma anbefaler tynnribbe, og det var bare First Price sin de hadde i butikken. Jeg ringte til og med mamma for å spørre og hun mente at det var typen ribbe som betydde noe, ikke merket. Og hun har vært kjøttansvarlig i dagligvarebutikk, så jeg stoler på henne. Men nå føler jeg at folk kanskje tenker at jeg er gjerrig, fattig eller dum som har kjøpt denne ribba. Akk, ja ... __________________ En stor og en liten (94 og 02) Ikke la det aller beste bli det godes fiende

23-12-11, 14:16	#20
Stine-mor Firebarnsmor Medlem siden: Mar 2007 Innlegg: 9.741	Sv: Ribbe i ovnen som lukter rart - kan den spises? (Haster) Takk for at du får meg til å smile, Divine. __________________ 06.09.01 ~ 25.05.03 ~ 23.01.06 ~ 12.03.09.

Ribbe i ovnen som lukter rart - kan den spises? (Haster)

Ribbe i ovnen som lukter rart - kan den spises? (Haster)

Sv: Ribbe i ovnen som lukter rart - kan den spises? (Haster)

Sv: Ribbe i ovnen som lukter rart - kan den spises? (Haster)

Sv: Ribbe i ovnen som lukter rart - kan den spises? (Haster)

Sv: Ribbe i ovnen som lukter rart - kan den spises? (Haster)

Sv: Ribbe i ovnen som lukter rart - kan den spises? (Haster)

Sv: Ribbe i ovnen som lukter rart - kan den spises? (Haster)

Sv: Ribbe i ovnen som lukter rart - kan den spises? (Haster)

Sv: Ribbe i ovnen som lukter rart - kan den spises? (Haster)

Sv: Ribbe i ovnen som lukter rart - kan den spises? (Haster)

Sv: Ribbe i ovnen som lukter rart - kan den spises? (Haster)

Sv: Ribbe i ovnen som lukter rart - kan den spises? (Haster)

Sv: Ribbe i ovnen som lukter rart - kan den spises? (Haster)

Sv: Ribbe i ovnen som lukter rart - kan den spises? (Haster)

Sv: Ribbe i ovnen som lukter rart - kan den spises? (Haster)

Sv: Ribbe i ovnen som lukter rart - kan den spises? (Haster)

Sv: Ribbe i ovnen som lukter rart - kan den spises? (Haster)

Sv: Ribbe i ovnen som lukter rart - kan den spises? (Haster)

Sv: Ribbe i ovnen som lukter rart - kan den spises? (Haster)

Sv: Ribbe i ovnen som lukter rart - kan den spises? (Haster)