Hevetid på boller

Storm · 19-02-12, 11:22

Det står på pakken* at bollene skal heve 45-60 min. Kan de stå lenger enn det? :må hente barn:

*pakken = ferdig bolledeigblanding. Alternativet ville vært kjøpeboller.

Libra · 19-02-12, 11:24

Ja, men ikke sett det for varmt. Maks vanlig romtemp.

Storm · 19-02-12, 11:26

Opprinnelig lagt inn av Libra, her.

Ja, men ikke sett det for varmt. Maks vanlig romtemp.

De står på kjøkkenbordet, innpakket i plastposer. Hvor lenge kan de stå egentlig? Ovnen må jo forvarmes når jeg kommer tilbake også.

elg · 19-02-12, 12:23

Det kan være en ide å kna sammen deigen etter at den har hevet en stund og så la den heve en gang til. Har gjort det før med poseboller og resultatet ble veldig luftige boller.

Fløyel · 19-02-12, 12:43

Jeg har akkurat tatt de ut av ovnen. Jeg hever de i ovnen på 35 grader på varmluft i 20 minutter.

Storm · 19-02-12, 13:40

Bollene ble perfekte!

Fnissa · 19-02-12, 18:21

Takk for tips fløyel. :-) Jeg har pleid å heve bakst på badet pga gammelt trekkfullt hus! Hehe.. Må jo være mye greiere å heve i ovnen. :-D

19-02-12, 11:22	#1
Storm En som trener Medlem siden: Sep 2006 Innlegg: 10.834 Blogginnlegg: 145	Hevetid på boller Det står på pakken* at bollene skal heve 45-60 min. Kan de stå lenger enn det? :må hente barn: *pakken = ferdig bolledeigblanding. Alternativet ville vært kjøpeboller.

19-02-12, 11:24	#2
Libra Bør lage seg en tittel selv Medlem siden: Apr 2007 Innlegg: 5.523 Blogginnlegg: 51	Sv: Hevetid på boller Ja, men ikke sett det for varmt. Maks vanlig romtemp.

19-02-12, 11:26	#3
Storm En som trener Medlem siden: Sep 2006 Innlegg: 10.834 Blogginnlegg: 145	Sv: Hevetid på boller Opprinnelig lagt inn av Libra, her. Ja, men ikke sett det for varmt. Maks vanlig romtemp. De står på kjøkkenbordet, innpakket i plastposer. Hvor lenge kan de stå egentlig? Ovnen må jo forvarmes når jeg kommer tilbake også.

19-02-12, 12:23	#4
elg Superduperaktiv Medlem siden: Sep 2007 Innlegg: 530	Sv: Hevetid på boller Det kan være en ide å kna sammen deigen etter at den har hevet en stund og så la den heve en gang til. Har gjort det før med poseboller og resultatet ble veldig luftige boller.

19-02-12, 12:43	#5
Fløyel ~~~~~~~ Medlem siden: Jun 2010 Innlegg: 16.291 Blogginnlegg: 30	Sv: Hevetid på boller Jeg har akkurat tatt de ut av ovnen. Jeg hever de i ovnen på 35 grader på varmluft i 20 minutter. __________________ <<< When nothing goes right - go left >>>

19-02-12, 13:40	#6
Storm En som trener Medlem siden: Sep 2006 Innlegg: 10.834 Blogginnlegg: 145	Sv: Hevetid på boller Bollene ble perfekte!

19-02-12, 18:21	#7
Fnissa Aktiv Medlem siden: Nov 2009 Hvor: Sørlandet Innlegg: 253	Sv: Hevetid på boller Takk for tips fløyel. :-) Jeg har pleid å heve bakst på badet pga gammelt trekkfullt hus! Hehe.. Må jo være mye greiere å heve i ovnen. :-D

Hevetid på boller

Hevetid på boller

Sv: Hevetid på boller

Sv: Hevetid på boller

Sv: Hevetid på boller

Sv: Hevetid på boller

Sv: Hevetid på boller

Sv: Hevetid på boller