Lagring av vin

Fadese · 17-03-12, 20:12

Vi tenkte det hadde vært morsomt å kjøpe noen viner og lagre dem noen år. Har riktignok ikke vinskap, men vi har en matbod som trolig duger.
Men nå ser jeg på Vinmonopolet sin hjemmeside at det egentlig ikke har mye for seg, for de fleste viner er drikkeklare og utvikler seg lite med lagring.

Har noen her inne erfaring med det? Blir vinopplevelsen bedre? Er det lett å finne fram til viner som egner seg for lagring? Krever det spesielt dyre viner eller går det med en vin i 2-3-400-kronersklassen?

17-03-12, 20:12	#1
Fadese Originala Medlem siden: Sep 2006 Innlegg: 6.457 Blogginnlegg: 14	Lagring av vin Vi tenkte det hadde vært morsomt å kjøpe noen viner og lagre dem noen år. Har riktignok ikke vinskap, men vi har en matbod som trolig duger. Men nå ser jeg på Vinmonopolet sin hjemmeside at det egentlig ikke har mye for seg, for de fleste viner er drikkeklare og utvikler seg lite med lagring. Har noen her inne erfaring med det? Blir vinopplevelsen bedre? Er det lett å finne fram til viner som egner seg for lagring? Krever det spesielt dyre viner eller går det med en vin i 2-3-400-kronersklassen?