|
|||||||
| Madam Mims oppskriftsforum Har du noen gode oppskrifter å dele, eller er på jakt etter noen gode oppskrifter? Da er dette det rette forumet. |
![]() |
|
|
Trådverktøy | Visningsmåter |
|
|
#1 |
|
Enda en som trener
Medlem siden: Sep 2007
Innlegg: 18.752
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
Din beste wok-oppskriftJeg har endelig fått kjøpt med en skikkelig wok, så nå vil jeg gjerne ha din best oppskrift på middag i wok |
|
|
|
|
|
#2 |
|
#IsItOctoberYet?!
Medlem siden: Mar 2012
Innlegg: 13.647
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
Sv: Din beste wok-oppskriftMe too! :abonnerer:
__________________
For every shadow, no matter how deep, is threatened by morning light.
Isabel/Izzi Creo |
|
|
|
|
|
#3 |
|
Kom ut av tellinga.
|
Sv: Din beste wok-oppskriftWok det kjøttet og de grønnsakene du vil ha (jeg bruker kylling, løk, paprika, mimimais, sukkerterter, vannkastanjer, gulerot, brokkoli, usalta pistasjnøtter etc - det jeg har). Til slutt blandes kjøtt og grønt og tilsettes teriyakisaus eller -marinade. Lag eggnudler ved siden av. Wok disse med litt saus/marinade til slutt også. Alt has i samme serveringsform, også er det bare å spise.
__________________
- 06 og 07 - |
|
|
|
|
|
#4 |
|
Erfaren
Medlem siden: Apr 2011
Innlegg: 1.182
![]() ![]() |
Sv: Din beste wok-oppskriftBruker ikke oppskrift vi da, men tar de grønnsakene vi har liggende. Aspargesbønner (frosne eller ferske), løk, erter, gulerøtter...blomkål. Jeg er ikke så glad i bambusskudd og hermetiske grønnsaker, så bruker enten ferske eller frosne. Bruker biff, kylling eller svin... Krydrer med ingefær, chili +++ Lettvin saus er søt soyasaus, gjerne blandet med litt kraft fra kjøttet og buljong og sweet chilisaus. Cashewnøtter ristet i pannen er veldig godt. |
|
|
|
|
|
#5 |
|
Enda en som trener
Medlem siden: Sep 2007
Innlegg: 18.752
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
Sv: Din beste wok-oppskriftTakker for svar |
|
|
|
![]() |
|
|