Jeg trenger tips til en god og holdbar stekepanne

[~TM~]

Jeg/Vi har slitt ut/ødelagt 3 - tre - Nowo titanium panner.

(Jeg skjønner ikke hvorfor stekepanner ikke liker seg hos oss, svigermor har sin første Nowo fremdeles og den er like fin. En av våre fikk en tur i oppvaskemaskinen, så den skjønner jeg, men de to andre...)

Nå er det på tide med en ny stekepanne (eller gjerne traktørpanne) i heimen, men hva bør vi gå for?

[Zip]

Liker Ikea sine vi.

[Lhi-My]

Jeg sverger til jernpanner. Jeg har en gammel (sikkert minst 30 år gammel) og en ca 7-8 år gammel jernpanne og begge er supergode. De er selvsagt tunge å håndtere, men jeg flyr jo ikke rundt og bærer på pannene mine, så det er ikke noe problem. Jeg vasker de i varmt vann med en gang jeg er ferdig med å bruke de og da holder de seg fine.

Jeg har ellers en traktørpanne fra Tupperware (heller ikke teflon) som også er grei.

[jolie]

Jeg kjøpte meg nettopp en tefal-panne på Obs til 199. Ukas kupp eller noe sånt. Jeg aner ikke om den er holdbar eller god om to år, men per i dag elsker jeg den. Det er rene åpenbaringen ift den crappy greia jeg hadde før (som varte i 4-5 år).

[Nima]

Høyang party. De svarte med sølvbånd rundt. fornøyd med både stekepanner og andre panner i den serien. Av og til tilbud hos jernia.

[Nera]

Jeg har planer om å kjøpe jernpanne neste gang, Le Creuset. Panner med slippbelegg har uansett begrenset levetid, og tåler ikke like godt høye temperaturer.

[venla]

Opprinnelig lagt inn av jolie, her.

Jeg kjøpte meg nettopp en tefal-panne på Obs til 199. Ukas kupp eller noe sånt. Jeg aner ikke om den er holdbar eller god om to år, men per i dag elsker jeg den. Det er rene åpenbaringen ift den crappy greia jeg hadde før (som varte i 4-5 år).

Denne har vi også. Den vi har nå er den tredje i rekken og de er veldig gode!
Sliter de ut etter ca to år, men de er stadig på tilbud så da blir det ikke så dyrt i lengden.

[Niobe]

Master fra Tilbords er min favoritt. Den slår alt vi har hatt fra Høyang, Ikea, jernpanner osv. Vi har også grytene fra Master, og belegget i dem fungerer veldig bra.

[Mjau]

Jernpanne.
Panner med belegg dør fort hos oss.

Selv har jeg mest tro på høyang sine beleggspanner kjenner jeg.
Har en gryte fra den serien, og den holder seg veldig godt i forhold til de andre grytene vi har med belegg som er fra Tilbords.

[meisje]

Vi bruker IKEA sine 365+ siden de er rimelige. De holder i 2 til 3 år. Jeg vasker de tilogmed i oppvaskmaskinen innimellom, ellers manuelt.

Vi har landet på det etter at jeg en gang så en mesterkokk si på TV at på kjøkkenet i restauranten kastet de pannene etter noen uker. Og etter å hatt dyre panner som varte like 'lenge' som de billige satser jeg heller på å kjøpe nye når de begynner å bli dårlige.

[Mjau]

Men hvorfor ikke velge en jernpanne som varer i 30 år, i stedet for å måtte kjøpe nye hele tiden.
Tenk miljø.

[polarjenta]

Jeg har en fra ikea som er 4-5 år, og enda like god.

[Alias]

Har to Høyang Polaris, ingen av dem har blitt behandlet spesielt dårlig (oppvaskmaskin, harde redskaper osv) så vidt jeg vet, men begge var ubrukelige etter cirka et halvårs tid. Elendelig. Er det veldig dyre produkter fra Master, Niobe? Har lurt litt på å ønske sånt i julegave, men da må prisen være sånn at jeg ikke skammer meg over å ytre ønske til familien..

[Señora]

Jeg har ødelagt mange dyre stekepanner de siste årene. Hovedårsaken er høy varme... (det er jo en stekepanne)

Nå bruker jeg stekepanne fra Ikea og er strålende fornøyd. Ikke er de dyre og er til å skifte ut dersom nonstickbelegget bukker under. Noe det ikke har gjort enda.

[Fibi]

Opprinnelig lagt inn av Zip, her.

Liker Ikea sine vi.

[meisje]

Opprinnelig lagt inn av Mjau, her.

Men hvorfor ikke velge en jernpanne som varer i 30 år, i stedet for å måtte kjøpe nye hele tiden.
Tenk miljø.

Personlig klarer jeg ikke tanken på å tilberede maten min i en panne som er mettet med fettet fra tidligere måltider. Jeg vil gjerne bruke såpe mellom hver bruk. I tillegg syns jeg de er for tunge.

[Madicken]

Min definitive favoritt er en stekepanne fra Beka (Chef Eco-logic).

[Palmen]

Vi har Ikea 365 panner, og bytter de ut når de blir slitt. Har hatt flere såkalte uslitelige panner til tusenvis av kroner men de har blitt like slitt de også. Nå går vi for det som er bra men rimelig, så jeg kan bytte de ut etter behov og uten å tenke på at panna kostet en tusenlapp og burde vart lengre. De holder vel i 1-2 år tipper jeg, og brukes daglig.

[Mjau]

Opprinnelig lagt inn av meisje, her.

Personlig klarer jeg ikke tanken på å tilberede maten min i en panne som er mettet med fettet fra tidligere måltider. Jeg vil gjerne bruke såpe mellom hver bruk. I tillegg syns jeg de er for tunge.

Men man renser da pannen når det trengs?
Det gjør i alle fall vi. Og setter den inn med olje etterpå.
Gratis jerntilskudd får man også til en viss grad har jeg lest.

[Pelen]

Opprinnelig lagt inn av Palmen, her.

Vi har Ikea 365 panner, og bytter de ut når de blir slitt. Har hatt flere såkalte uslitelige panner til tusenvis av kroner men de har blitt like slitt de også. Nå går vi for det som er bra men rimelig, så jeg kan bytte de ut etter behov og uten å tenke på at panna kostet en tusenlapp og burde vart lengre. De holder vel i 1-2 år tipper jeg, og brukes daglig.

Vi har også mer og mer kommet frem til den konklusjonen (vi har en Ikea på hytten nå og kommer nok å bytte ut de andre med det også når de har gjort sitt).

Det viktige for at pannene skal holde er vel redskap, men ikke minst at man vasker dem helt helt rene. Om det sitter litt igjen og man setter den på varmen igjen så setter det seg. Et tips er å ha i vann og salt og koke det opp. Saltet fjerner mye som sitter fast.