Hva kan serveres til ei på lavkaloridiett?

[Elisabet]

Skal ha besøk i morgen kveld og ei av de som kommer er på lavkaloridiett visst. Ikke at hun ba meg ta noen hensyn til det, for hun sa hun tok litt mat uansett hva det var. Men er det noe jeg kan servere som er godt og som alle kan spise og som kan passe til en på sånn diett så hun kanskje kan spise litt mere av det? Tar gjerne både tips til litt enkel mat og til noe snacks også.