Superkjapp, sunn middag

Jeanett · 13-09-13, 22:01

Jeg trenger litt inspirasjon til enkel, sunn og god mat som lett kan lages på de dagene der ungene har fullt opp med aktiviteter.

Señora · 13-09-13, 22:12

Grove burgerbrød og fiskekaker/burgere og oppskåret agurk, tomat og evt. rødløk. Dressing.

annemede · 13-09-13, 22:13

Skiver med makrell i tomat? Om de tåler fisk, ellers tenker jeg at go og mager pølser er bedre enn skiver med syltetøy.

mkj · 13-09-13, 22:14

Ferdig grilla kylling fra butikken, salat fra pose og minigulrøtter, sukkererter og cheerytomater. Og en god rømme/kesamdressing.

Relativt sunt og veldig raskt. Og kan varieres med mer tilbehør som ris eller pasta eller noe sånt.

Fersken · 13-09-13, 22:14

Wok med svinekjøtt eller biffstrimler
Litt brokkoli, gulrot, vannkastanjer, purre, sopp strimles eller kuttes i biter og stekes. Eggnudler/risudler og woksaus. Ris kan også brukes.

Mjau · 13-09-13, 22:15

Hva er superkjapt? Fem min? Eller 15?

Syrinx · 13-09-13, 22:15

Om man forbereder dagen før er både supper med grønnsaker, lapskaus eller wok kjapt å ordne.

Nip · 13-09-13, 22:18

Lag stor posjon suppe som fryses ned i posjon som varmes opp på travle dager.

pippo · 13-09-13, 22:18

Wraps! Med laks, eller påleggsskiver, fetaost og masse grønt.

Jeanett · 19-09-13, 20:42

Herlige tips! Takk!

Polyanna · 19-09-13, 20:47

Betasuppe fra frossen grønnsaksmiks og pølsebiter.

apan · 19-09-13, 20:48

Jeg anbefaler også å bake en haug grove burgerbrød, og bruke dem sammen med fiskekaker, evt med ferdige karbonader / hamburgere og diverse grønnsaker.

løve70 · 19-09-13, 20:53

Pasta med bolognesesaus går kjapt dersom man har lagd sausen på forhånd. Lag stor porsjon og frys ned i passe porsjoner.

Myria · 19-09-13, 20:54

Jeg anbefaler å lage enkelte ting i store mengder og fryse ned, så blir det superkjapp middag når det trengs.
F.eks. fryse ned kjøttsaus som da kan varmes mens spaghettien koker, supper og gryteretter, kjøttkaker, vårruller (friteres fra frossen, 5-6 minutter så er det klart) ++ Omelett er rask middag. Bruk opp middagsrester fra tidligere dager, f.eks. et par kokte poteter og et par pølser i terninger sammen med løk, paprika og andre grønnsaker, raskt og mettende.

Trulte · 19-09-13, 21:02

Henger her...

Vi bruker feks.
Tomatsuppe og hvitløksbaguetter
Spagetti og karbonadedeig
Omelett

Cumulus · 19-09-13, 21:38

Hvis du koker opp sushiris på forhånd er det veldig enkelt med salmalaks til, og tilbehør etter smak. Barna synes det er godt pga soyasausen.

gnuri · 19-09-13, 22:31

Men er ikke ris en av matvarene man skal være forsiktig med å lagre?

Jeg pleier å lage stort når jeg f.eks lager fiskegrateng. Lager tre stykker, og fryser to som bare er å ta opp og varme

ElinM · 19-09-13, 22:34

Spinatsuppe med kokt egg eller laks.

safran · 19-09-13, 22:41

Opprinnelig lagt inn av gnuri, her.

Men er ikke ris en av matvarene man skal være forsiktig med å lagre?

Så lenge den lagres kjølig er ikke det noe problem å ha den lagret opptil en uke.

Syrinx · 20-09-13, 20:50

Hjemme alene med ungene. De fikk havrepannekaker, jeg har spist reker og krabbe i stillhet nå. Herlig.

13-09-13, 22:01	#1
Jeanett 5barns mamma Medlem siden: Nov 2008 Innlegg: 1.034	Superkjapp, sunn middag Jeg trenger litt inspirasjon til enkel, sunn og god mat som lett kan lages på de dagene der ungene har fullt opp med aktiviteter.

13-09-13, 22:12	#2
Señora Bør lage seg en tittel selv Medlem siden: Sep 2006 Innlegg: 7.758	Sv: Super kjapp, sunn middag Grove burgerbrød og fiskekaker/burgere og oppskåret agurk, tomat og evt. rødløk. Dressing.

13-09-13, 22:13	#3
annemede Ser lyst på livet Medlem siden: Sep 2006 Innlegg: 17.885 Blogginnlegg: 240	Sv: Super kjapp, sunn middag Skiver med makrell i tomat? Om de tåler fisk, ellers tenker jeg at go og mager pølser er bedre enn skiver med syltetøy.

13-09-13, 22:14	#4
mkj Off the map. Medlem siden: Apr 2008 Innlegg: 14.141 Blogginnlegg: 10	Sv: Super kjapp, sunn middag Ferdig grilla kylling fra butikken, salat fra pose og minigulrøtter, sukkererter og cheerytomater. Og en god rømme/kesamdressing. Relativt sunt og veldig raskt. Og kan varieres med mer tilbehør som ris eller pasta eller noe sånt. __________________ røverunger 03 og 08

13-09-13, 22:14	#5
Fersken Tatt på Medlem siden: Apr 2007 Hvor: Andre etasje Innlegg: 8.677 Blogginnlegg: 127	Sv: Super kjapp, sunn middag Wok med svinekjøtt eller biffstrimler Litt brokkoli, gulrot, vannkastanjer, purre, sopp strimles eller kuttes i biter og stekes. Eggnudler/risudler og woksaus. Ris kan også brukes. __________________ Pie (2007) og Gut (2010)

Superkjapp, sunn middag

Superkjapp, sunn middag

Sv: Super kjapp, sunn middag

Sv: Super kjapp, sunn middag

Sv: Super kjapp, sunn middag

Sv: Super kjapp, sunn middag

Sv: Super kjapp, sunn middag

Sv: Super kjapp, sunn middag

Sv: Super kjapp, sunn middag

Sv: Super kjapp, sunn middag

Sv: Superkjapp, sunn middag

Sv: Superkjapp, sunn middag

Sv: Superkjapp, sunn middag

Sv: Superkjapp, sunn middag

Sv: Superkjapp, sunn middag

Sv: Superkjapp, sunn middag

Sv: Superkjapp, sunn middag

Sv: Superkjapp, sunn middag

Sv: Superkjapp, sunn middag

Sv: Superkjapp, sunn middag

Sv: Superkjapp, sunn middag

13-09-13, 22:15	#6
Mjau Curlingkone Medlem siden: Nov 2008 Innlegg: 8.307 Blogginnlegg: 2	Sv: Super kjapp, sunn middag Hva er superkjapt? Fem min? Eller 15? __________________ Mjau maler videre...

13-09-13, 22:15	#7
Syrinx koko Medlem siden: Oct 2010 Hvor: Ålesund Innlegg: 9.679 Blogginnlegg: 50	Sv: Super kjapp, sunn middag Om man forbereder dagen før er både supper med grønnsaker, lapskaus eller wok kjapt å ordne. __________________ Dårlige vitser har også livets rett.

13-09-13, 22:18	#8
Nip Bør lage seg en tittel selv Medlem siden: Oct 2010 Innlegg: 3.725	Sv: Super kjapp, sunn middag Lag stor posjon suppe som fryses ned i posjon som varmes opp på travle dager.

13-09-13, 22:18	#9
pippo Sangfugl Medlem siden: Oct 2006 Innlegg: 1.842	Sv: Super kjapp, sunn middag Wraps! Med laks, eller påleggsskiver, fetaost og masse grønt.

19-09-13, 20:42	#10
Jeanett 5barns mamma Medlem siden: Nov 2008 Innlegg: 1.034	Sv: Superkjapp, sunn middag Herlige tips! Takk!

19-09-13, 20:47	#11
Polyanna Yes, we can!! Medlem siden: Sep 2006 Innlegg: 52.055 Blogginnlegg: 199	Sv: Superkjapp, sunn middag Betasuppe fra frossen grønnsaksmiks og pølsebiter. __________________ Feilen med verden er at de dumme er så skråsikre på alt - og de kloke så fulle av tvil. Bertrand Russel

19-09-13, 20:48	#12
apan I mål Medlem siden: Sep 2006 Hvor: Oslo Innlegg: 27.596 Blogginnlegg: 71	Sv: Superkjapp, sunn middag Jeg anbefaler også å bake en haug grove burgerbrød, og bruke dem sammen med fiskekaker, evt med ferdige karbonader / hamburgere og diverse grønnsaker.

19-09-13, 20:53	#13
løve70 Enda en som trener Medlem siden: Sep 2007 Innlegg: 18.418	Sv: Superkjapp, sunn middag Pasta med bolognesesaus går kjapt dersom man har lagd sausen på forhånd. Lag stor porsjon og frys ned i passe porsjoner.

19-09-13, 20:54	#14
Myria Eppur si muove. Medlem siden: Jan 2012 Innlegg: 15.794	Sv: Superkjapp, sunn middag Jeg anbefaler å lage enkelte ting i store mengder og fryse ned, så blir det superkjapp middag når det trengs. F.eks. fryse ned kjøttsaus som da kan varmes mens spaghettien koker, supper og gryteretter, kjøttkaker, vårruller (friteres fra frossen, 5-6 minutter så er det klart) ++ Omelett er rask middag. Bruk opp middagsrester fra tidligere dager, f.eks. et par kokte poteter og et par pølser i terninger sammen med løk, paprika og andre grønnsaker, raskt og mettende. __________________ It is only with the heart that one can see rightly; what is essential is invisible to the eye. 2008 - 2011 - 2013

19-09-13, 21:02	#15
Trulte :) Medlem siden: Jan 2007 Innlegg: 9.044	Sv: Superkjapp, sunn middag Henger her... Vi bruker feks. Tomatsuppe og hvitløksbaguetter Spagetti og karbonadedeig Omelett __________________ Tuppa 04, Tassen 06, Spiren 09

19-09-13, 21:38	#16
Cumulus Bør lage seg en tittel selv Medlem siden: Aug 2011 Innlegg: 3.647	Sv: Superkjapp, sunn middag Hvis du koker opp sushiris på forhånd er det veldig enkelt med salmalaks til, og tilbehør etter smak. Barna synes det er godt pga soyasausen.

19-09-13, 22:31	#17
gnuri Fru Jacobsen Medlem siden: Sep 2006 Innlegg: 8.912	Sv: Superkjapp, sunn middag Men er ikke ris en av matvarene man skal være forsiktig med å lagre? Jeg pleier å lage stort når jeg f.eks lager fiskegrateng. Lager tre stykker, og fryser to som bare er å ta opp og varme

19-09-13, 22:34	#18
ElinM På vei Medlem siden: Sep 2006 Innlegg: 3.982	Sv: Superkjapp, sunn middag Spinatsuppe med kokt egg eller laks.

19-09-13, 22:41	#19
safran frakoblet Medlem siden: Sep 2006 Innlegg: 17.385 Blogginnlegg: 18	Sv: Superkjapp, sunn middag Opprinnelig lagt inn av gnuri, her. Men er ikke ris en av matvarene man skal være forsiktig med å lagre? Så lenge den lagres kjølig er ikke det noe problem å ha den lagret opptil en uke. __________________ In vino veritas

20-09-13, 20:50	#20
Syrinx koko Medlem siden: Oct 2010 Hvor: Ålesund Innlegg: 9.679 Blogginnlegg: 50	Sv: Superkjapp, sunn middag Hjemme alene med ungene. De fikk havrepannekaker, jeg har spist reker og krabbe i stillhet nå. Herlig. __________________ Dårlige vitser har også livets rett.