Mindre vellykkede middagsforsøk

Taien · 17-10-13, 13:35

Vi har jo en tråd ang kaker som er litt...alternative. Så da tenkte jeg vi måtte ha en som omhandler middager også.
Grunnen til at jeg starter denne er at jeg skal lage vårruller i dag for første gang. Jeg har en STERK følelse at jeg kan være en av de første som bidrar her.

Røverdatter · 17-10-13, 15:05

Masse lykke til, Taien!

C.D · 17-10-13, 15:21

Hehe knall! Lykke til!

Jeg kan bidra med særs mislykket potetball (komle, raspeball) middag.
Jeg skrudde ikke ned kokeplata nok, så når jeg hadde hentet knerten i barnehagen og vi skulle spise, var innholdet i hele gryta en eneste stor grøtmasse!
Det hadde kokt...

Taien · 17-10-13, 15:42

Opprinnelig lagt inn av C.D, her.

Hehe knall! Lykke til!

Jeg kan bidra med særs mislykket potetball (komle, raspeball) middag.
Jeg skrudde ikke ned kokeplata nok, så når jeg hadde hentet knerten i barnehagen og vi skulle spise, var innholdet i hele gryta en eneste stor grøtmasse!
Det hadde kokt...

Been there done that! I tillegg har jeg klart å "trekke" komlene så lenge at strikkball var den nærmeste sammenligningen vi kom til.

Matilda · 17-10-13, 15:47

Alle mine forsøk på risengrynsgrøt kan være med her. Det pleier å ende med at jeg sitter furtende foran barne-tv med mascarastriper i ansiktet og en unge i hver armkrok, mens mannen lufter på kjøkkenet og prøver å slenge sammen et alternativ på kort tid. :lang erfaring:

Taien · 17-10-13, 15:48

Opprinnelig lagt inn av Matilda, her.

Alle mine forsøk på risengrynsgrøt kan være med her. Det pleier å ende med at jeg sitter furtende foran barne-tv med mascarastriper i ansiktet og en unge i hver armkrok, mens mannen lufter på kjøkkenet og prøver å slenge sammen et alternativ på kort tid. :lang erfaring:

Mye fint i Fjordland.

Acino · 17-10-13, 15:50

Vel, jeg hadde lagd deilig hjemmelagd kjøttsaus og skulle bare justere til slutt med litt ekstra krydder. Hadde oppi paprikapulver, trodde jeg, og ups, feil hull også: Det ramla oppi store mengder kanel....Jeg er glad i kanel, men ikke i kjøttsausen min og iallfall ikke i slike mengder!

Note · 17-10-13, 16:01

På forrige syklubb klarte jeg å krydre kyllingen med kanel i stedet for paprika.

Ru · 17-10-13, 16:12

Opprinnelig lagt inn av Matilda, her.

Alle mine forsøk på risengrynsgrøt kan være med her. Det pleier å ende med at jeg sitter furtende foran barne-tv med mascarastriper i ansiktet og en unge i hver armkrok, mens mannen lufter på kjøkkenet og prøver å slenge sammen et alternativ på kort tid. :lang erfaring:

Jeg vil anbefale Toro sin ferdigvariant. Den har en slik en fiffig løsning på plastlokket, som gjør at hele greien uler/piper/freser når den er ferdig i mikroen. Kan ikke gå feil.

Erica · 17-10-13, 18:26

Den første og siste gangen jeg skulle lage kålruletter skjønte jeg ikke at jeg burde legge dem tett i tett i bunnen på kasserolle/form. Jeg hadde de oppi en stor gryte med kraft. Det endte med kjøttbolleaktige saker som fløt rundt blant en masse kål.

Pelle · 17-10-13, 18:46

Jeg trumfer med kjøttkaker laget av salamifarse, og en deilig brun saus basert på karamell.

Bill. mrk. ikke så god i å forklare på fransk i butikken når man skal lage norsk mat til vertsfamilie.

Blåbær · 17-10-13, 19:00

Jeg mins fremdeles den gangen jeg skulle lage en svær posjon kjøttkaker og tok feil av potetmel og melis.

Hyacinth · 17-10-13, 19:03

Opprinnelig lagt inn av Ru, her.

Jeg vil anbefale Toro sin ferdigvariant. Den har en slik en fiffig løsning på plastlokket, som gjør at hele greien uler/piper/freser når den er ferdig i mikroen. Kan ikke gå feil.

Joda. Den kan eksplodere. :btdt:

liefje · 17-10-13, 19:26

Opprinnelig lagt inn av Matilda, her.

Alle mine forsøk på risengrynsgrøt kan være med her. Det pleier å ende med at jeg sitter furtende foran barne-tv med mascarastriper i ansiktet og en unge i hver armkrok, mens mannen lufter på kjøkkenet og prøver å slenge sammen et alternativ på kort tid. :lang erfaring:

Saann var det med meg og risengrynsgröt, ogsaa. Helt til jeg fant ut at jeg kunne lage dynegröt i stedet (koker opp, og saa setter kjelen i sengen innpakket i dyner noen timer). Kjempeide helt til jeg skulle lage gröt til 50 personer og fylte to digre kjeler til randen og satte dem i sengen. Trenger jeg aa nevne vask av sengetöy, rens av overmadrass og mye kliss? Og ingen gröt til gjestene.

Hyacinth · 17-10-13, 20:50

Jeg svir aldri risengrøt. Gjør slik: Kok opp litt vann og gryn. Tilsett melk. Kok opp mens du rører. Skru av med en gang det koker og legg på lokk. La stå på den varme (induksjons-) platen (hvis ikke induksjon ville jeg satt den bort). Glem den. Etter en halvtime eller når du gidder/ kommer på det koker du opp under omrøring igjen, skrur av og setter lokk på. Grynene sveller mens det står, prinsippet er det samme som dynegrøt, men mindre omstendelig. Spis når du gidder.

liefje · 17-10-13, 21:03

Opprinnelig lagt inn av Hyacinth, her.

Jeg svir aldri risengrøt. Gjør slik: Kok opp litt vann og gryn. Tilsett melk. Kok opp mens du rører. Skru av med en gang det koker og legg på lokk. La stå på den varme (induksjons-) platen (hvis ikke induksjon ville jeg satt den bort). Glem den. Etter en halvtime eller når du gidder/ kommer på det koker du opp under omrøring igjen, skrur av og setter lokk på. Grynene sveller mens det står, prinsippet er det samme som dynegrøt, men mindre omstendelig. Spis når du gidder.

Jamen det er jo akkurat i det det koker opp at den svir seg.

Hyacinth · 17-10-13, 21:32

Opprinnelig lagt inn av liefje, her.

Jamen det er jo akkurat i det det koker opp at den svir seg.

De fleste svir den ihvertfall hvis de setter den på svak varme over tid.

Matilda · 17-10-13, 21:59

Vi spiser bare grøt når ungene ønsker seg det og vi uansett trenger å lage noe som tar fem minutter, så langkoking og dyner og koseputring i steikeovn utgår med høye kneløft. (Jeg er for utålmodig og har for høy varme. Hver #%**^$£ gang.) Jeg lager ganske spiselig mat ellers, det er bare grøt jeg ikke får til. Grøt er mannens jobb.

liefje · 18-10-13, 13:04

Opprinnelig lagt inn av Hyacinth, her.

De fleste svir den ihvertfall hvis de setter den på svak varme over tid.

Jeg er noe for meg selv

Malama · 18-10-13, 13:47

Opprinnelig lagt inn av Matilda, her.

Vi spiser bare grøt når ungene ønsker seg det og vi uansett trenger å lage noe som tar fem minutter, så langkoking og dyner og koseputring i steikeovn utgår med høye kneløft. (Jeg er for utålmodig og har for høy varme. Hver #%**^$£ gang.) Jeg lager ganske spiselig mat ellers, det er bare grøt jeg ikke får til. Grøt er mannens jobb.

Om det er mat som tar FEM MINUTTER du skal ha, så skal du uansett ikke koke grøt. Det tar jo en time. Du trenger micro-varianten da ja. Det tar 6 minutter. (pluss et minutt ekstra på min når jeg har laget til til ungne, den er liksom ikke SKIKKELIG varm, så den rekker å bli kald innen det er min tur å spise. Og jeg trenger at smørøyet smelter)

17-10-13, 13:35	#1
Taien lettere utlada Medlem siden: Sep 2009 Hvor: Rogaland Innlegg: 8.347 Blogginnlegg: 272	Mindre vellykkede middagsforsøk Vi har jo en tråd ang kaker som er litt...alternative. Så da tenkte jeg vi måtte ha en som omhandler middager også. Grunnen til at jeg starter denne er at jeg skal lage vårruller i dag for første gang. Jeg har en STERK følelse at jeg kan være en av de første som bidrar her. __________________ Tvillinggutter 2010

17-10-13, 15:05	#2
Røverdatter Borte Medlem siden: Sep 2006 Innlegg: 17.621 Blogginnlegg: 278	Sv: Mindre vellykkede middagsforsøk Masse lykke til, Taien! __________________ Vesla (02) og Lillesøster (09) Er du alt for redd for døden, blir du redd for livet og Freedom's just another word for nothing left to lose

17-10-13, 15:21	#3
C.D Bør lage seg en tittel selv Medlem siden: Apr 2012 Hvor: opp ei trapp og inn ei dør Innlegg: 1.721	Sv: Mindre vellykkede middagsforsøk Hehe knall! Lykke til! Jeg kan bidra med særs mislykket potetball (komle, raspeball) middag. Jeg skrudde ikke ned kokeplata nok, så når jeg hadde hentet knerten i barnehagen og vi skulle spise, var innholdet i hele gryta en eneste stor grøtmasse! Det hadde kokt... __________________ Attpåknerten, november 09

17-10-13, 15:42	#4
Taien lettere utlada Medlem siden: Sep 2009 Hvor: Rogaland Innlegg: 8.347 Blogginnlegg: 272	Sv: Mindre vellykkede middagsforsøk Opprinnelig lagt inn av C.D, her. Hehe knall! Lykke til! Jeg kan bidra med særs mislykket potetball (komle, raspeball) middag. Jeg skrudde ikke ned kokeplata nok, så når jeg hadde hentet knerten i barnehagen og vi skulle spise, var innholdet i hele gryta en eneste stor grøtmasse! Det hadde kokt... Been there done that! I tillegg har jeg klart å "trekke" komlene så lenge at strikkball var den nærmeste sammenligningen vi kom til. __________________ Tvillinggutter 2010

17-10-13, 15:47	#5
Matilda Dig for victory! Medlem siden: Sep 2009 Hvor: Østlandet Innlegg: 9.383 Blogginnlegg: 37	Sv: Mindre vellykkede middagsforsøk Alle mine forsøk på risengrynsgrøt kan være med her. Det pleier å ende med at jeg sitter furtende foran barne-tv med mascarastriper i ansiktet og en unge i hver armkrok, mens mannen lufter på kjøkkenet og prøver å slenge sammen et alternativ på kort tid. :lang erfaring: __________________ "These books gave Matilda a hopeful and comforting message: You are not alone." — Roald Dahl, Matilda

17-10-13, 15:48	#6
Taien lettere utlada Medlem siden: Sep 2009 Hvor: Rogaland Innlegg: 8.347 Blogginnlegg: 272	Sv: Mindre vellykkede middagsforsøk Opprinnelig lagt inn av Matilda, her. Alle mine forsøk på risengrynsgrøt kan være med her. Det pleier å ende med at jeg sitter furtende foran barne-tv med mascarastriper i ansiktet og en unge i hver armkrok, mens mannen lufter på kjøkkenet og prøver å slenge sammen et alternativ på kort tid. :lang erfaring: Mye fint i Fjordland. __________________ Tvillinggutter 2010

17-10-13, 15:50	#7
Acino passe nerd Medlem siden: Sep 2010 Innlegg: 5.563	Sv: Mindre vellykkede middagsforsøk Vel, jeg hadde lagd deilig hjemmelagd kjøttsaus og skulle bare justere til slutt med litt ekstra krydder. Hadde oppi paprikapulver, trodde jeg, og ups, feil hull også: Det ramla oppi store mengder kanel....Jeg er glad i kanel, men ikke i kjøttsausen min og iallfall ikke i slike mengder! __________________ 4 barn i hjertet, 2 av de her med oss: gutt og jente 2010

17-10-13, 16:01	#8
Note Superduperaktiv Medlem siden: Jan 2007 Innlegg: 741	Sv: Mindre vellykkede middagsforsøk På forrige syklubb klarte jeg å krydre kyllingen med kanel i stedet for paprika.

17-10-13, 16:12	#9
Ru Protonterapeut Medlem siden: Sep 2006 Hvor: Hundremeterskogen Innlegg: 31.193 Blogginnlegg: 935	Sv: Mindre vellykkede middagsforsøk Opprinnelig lagt inn av Matilda, her. Alle mine forsøk på risengrynsgrøt kan være med her. Det pleier å ende med at jeg sitter furtende foran barne-tv med mascarastriper i ansiktet og en unge i hver armkrok, mens mannen lufter på kjøkkenet og prøver å slenge sammen et alternativ på kort tid. :lang erfaring: Jeg vil anbefale Toro sin ferdigvariant. Den har en slik en fiffig løsning på plastlokket, som gjør at hele greien uler/piper/freser når den er ferdig i mikroen. Kan ikke gå feil. __________________ “Though she be but little, she is fierce!” - Shakespeare

17-10-13, 18:26	#10
Erica Hekta Medlem siden: Oct 2006 Hvor: Indre Østlandet Innlegg: 7.877	Sv: Mindre vellykkede middagsforsøk Den første og siste gangen jeg skulle lage kålruletter skjønte jeg ikke at jeg burde legge dem tett i tett i bunnen på kasserolle/form. Jeg hadde de oppi en stor gryte med kraft. Det endte med kjøttbolleaktige saker som fløt rundt blant en masse kål. __________________ 95, 99, 04

17-10-13, 18:46	#11
Pelle Unik Medlem siden: Apr 2008 Innlegg: 16.495	Sv: Mindre vellykkede middagsforsøk Jeg trumfer med kjøttkaker laget av salamifarse, og en deilig brun saus basert på karamell. Bill. mrk. ikke så god i å forklare på fransk i butikken når man skal lage norsk mat til vertsfamilie.

17-10-13, 19:00	#12
Blåbær Tankefull Medlem siden: Sep 2006 Hvor: Østlandet Innlegg: 5.944 Blogginnlegg: 59	Sv: Mindre vellykkede middagsforsøk Jeg mins fremdeles den gangen jeg skulle lage en svær posjon kjøttkaker og tok feil av potetmel og melis. __________________ Mor til: Sjarmtrollet 04 og Minitrollet 08.

17-10-13, 19:03	#13
Hyacinth Kontrollfrik Medlem siden: Sep 2006 Hvor: Sammen med Richard Innlegg: 38.842	Sv: Mindre vellykkede middagsforsøk Opprinnelig lagt inn av Ru, her. Jeg vil anbefale Toro sin ferdigvariant. Den har en slik en fiffig løsning på plastlokket, som gjør at hele greien uler/piper/freser når den er ferdig i mikroen. Kan ikke gå feil. Joda. Den kan eksplodere. :btdt:

17-10-13, 19:26	#14
liefje Musk Medlem siden: Dec 2006 Innlegg: 7.953	Sv: Mindre vellykkede middagsforsøk Opprinnelig lagt inn av Matilda, her. Alle mine forsøk på risengrynsgrøt kan være med her. Det pleier å ende med at jeg sitter furtende foran barne-tv med mascarastriper i ansiktet og en unge i hver armkrok, mens mannen lufter på kjøkkenet og prøver å slenge sammen et alternativ på kort tid. :lang erfaring: Saann var det med meg og risengrynsgröt, ogsaa. Helt til jeg fant ut at jeg kunne lage dynegröt i stedet (koker opp, og saa setter kjelen i sengen innpakket i dyner noen timer). Kjempeide helt til jeg skulle lage gröt til 50 personer og fylte to digre kjeler til randen og satte dem i sengen. Trenger jeg aa nevne vask av sengetöy, rens av overmadrass og mye kliss? Og ingen gröt til gjestene.

17-10-13, 20:50	#15
Hyacinth Kontrollfrik Medlem siden: Sep 2006 Hvor: Sammen med Richard Innlegg: 38.842	Sv: Mindre vellykkede middagsforsøk Jeg svir aldri risengrøt. Gjør slik: Kok opp litt vann og gryn. Tilsett melk. Kok opp mens du rører. Skru av med en gang det koker og legg på lokk. La stå på den varme (induksjons-) platen (hvis ikke induksjon ville jeg satt den bort). Glem den. Etter en halvtime eller når du gidder/ kommer på det koker du opp under omrøring igjen, skrur av og setter lokk på. Grynene sveller mens det står, prinsippet er det samme som dynegrøt, men mindre omstendelig. Spis når du gidder.

17-10-13, 21:03	#16
liefje Musk Medlem siden: Dec 2006 Innlegg: 7.953	Sv: Mindre vellykkede middagsforsøk Opprinnelig lagt inn av Hyacinth, her. Jeg svir aldri risengrøt. Gjør slik: Kok opp litt vann og gryn. Tilsett melk. Kok opp mens du rører. Skru av med en gang det koker og legg på lokk. La stå på den varme (induksjons-) platen (hvis ikke induksjon ville jeg satt den bort). Glem den. Etter en halvtime eller når du gidder/ kommer på det koker du opp under omrøring igjen, skrur av og setter lokk på. Grynene sveller mens det står, prinsippet er det samme som dynegrøt, men mindre omstendelig. Spis når du gidder. Jamen det er jo akkurat i det det koker opp at den svir seg.

17-10-13, 21:32	#17
Hyacinth Kontrollfrik Medlem siden: Sep 2006 Hvor: Sammen med Richard Innlegg: 38.842	Sv: Mindre vellykkede middagsforsøk Opprinnelig lagt inn av liefje, her. Jamen det er jo akkurat i det det koker opp at den svir seg. De fleste svir den ihvertfall hvis de setter den på svak varme over tid.

17-10-13, 21:59	#18
Matilda Dig for victory! Medlem siden: Sep 2009 Hvor: Østlandet Innlegg: 9.383 Blogginnlegg: 37	Sv: Mindre vellykkede middagsforsøk Vi spiser bare grøt når ungene ønsker seg det og vi uansett trenger å lage noe som tar fem minutter, så langkoking og dyner og koseputring i steikeovn utgår med høye kneløft. (Jeg er for utålmodig og har for høy varme. Hver #%*^$£ gang.) Jeg lager ganske spiselig mat ellers, det er bare grøt jeg ikke får til. Grøt er mannens jobb. __________________ "These books gave Matilda a hopeful and comforting message: You are not alone." — Roald Dahl, Matilda*

18-10-13, 13:04	#19
liefje Musk Medlem siden: Dec 2006 Innlegg: 7.953	Sv: Mindre vellykkede middagsforsøk Opprinnelig lagt inn av Hyacinth, her. De fleste svir den ihvertfall hvis de setter den på svak varme over tid. Jeg er noe for meg selv

18-10-13, 13:47	#20
Malama Bør lage seg en tittel selv Medlem siden: Jul 2009 Hvor: Sunnmøre! Innlegg: 29.950	Sv: Mindre vellykkede middagsforsøk Opprinnelig lagt inn av Matilda, her. Vi spiser bare grøt når ungene ønsker seg det og vi uansett trenger å lage noe som tar fem minutter, så langkoking og dyner og koseputring i steikeovn utgår med høye kneløft. (Jeg er for utålmodig og har for høy varme. Hver #%**^$£ gang.) Jeg lager ganske spiselig mat ellers, det er bare grøt jeg ikke får til. Grøt er mannens jobb. Om det er mat som tar FEM MINUTTER du skal ha, så skal du uansett ikke koke grøt. Det tar jo en time. Du trenger micro-varianten da ja. Det tar 6 minutter. (pluss et minutt ekstra på min når jeg har laget til til ungne, den er liksom ikke SKIKKELIG varm, så den rekker å bli kald innen det er min tur å spise. Og jeg trenger at smørøyet smelter) __________________ Storebror, aug -08 og Mellomsøster feb -11 og lillesøster des -15

Mindre vellykkede middagsforsøk

Mindre vellykkede middagsforsøk

Sv: Mindre vellykkede middagsforsøk

Sv: Mindre vellykkede middagsforsøk

Sv: Mindre vellykkede middagsforsøk

Sv: Mindre vellykkede middagsforsøk

Sv: Mindre vellykkede middagsforsøk

Sv: Mindre vellykkede middagsforsøk

Sv: Mindre vellykkede middagsforsøk

Sv: Mindre vellykkede middagsforsøk

Sv: Mindre vellykkede middagsforsøk

Sv: Mindre vellykkede middagsforsøk

Sv: Mindre vellykkede middagsforsøk

Sv: Mindre vellykkede middagsforsøk

Sv: Mindre vellykkede middagsforsøk

Sv: Mindre vellykkede middagsforsøk

Sv: Mindre vellykkede middagsforsøk

Sv: Mindre vellykkede middagsforsøk

Sv: Mindre vellykkede middagsforsøk

Sv: Mindre vellykkede middagsforsøk

Sv: Mindre vellykkede middagsforsøk