Holdbarhet åpnet kjøttdeig (haster litt)

Bokormen · 14-01-15, 12:47

Vi kjøpte en stor pakke med kjøttdeig som ble åpnet, men ikke brukt likevel, og satt tilbake i kjøleskapet for å bli stekt opp og/eller frosset ned. Nå har den stått slik i nesten to døgn. Det lukter ikke surt, men kjøttdeig lukter jo heller ikke direkte godt, så jeg er i tvil om den skal brukes til middag i dag eller hives.

Hva tror dere?

Floksa · 14-01-15, 12:49

Ta ut litt kjøttdeig og lukt i bunnen. Blodet surner først.
Forskjellen på sur og ok kjøttdeig er ganske tydelig. Er du i tvil kaster du den.

Candy Darling · 14-01-15, 13:08

Hvis den ikke lukter vondt, hadde jeg brukt den og passet på at den er gjennomstekt. Jeg pleier å gi den 3 dager i åpnet beholder.

**Harriet Vane** · 14-01-15, 13:40

Du kjenner absolutt om den er sur. Da lukter det lik.

Divine · 14-01-15, 14:29

Opprinnelig lagt inn av Harriet Vane, her.

Du kjenner absolutt om den er sur. Da lukter det lik.

Går folk rundt og vet hvordan lik lukter?

Floksa · 14-01-15, 14:49

Opprinnelig lagt inn av Divine, her.

Går folk rundt og vet hvordan lik lukter?

Døde dyr lukter i allefall ikke blomster......
Lukten av kadaver er ganske spesiell.

Divine · 14-01-15, 14:50

Jeg har heldigvis blitt forskånet.

Fakse · 14-01-15, 18:05

Enig med Floksa. Har du kjent lukta av bedervet kjøtt er du liksom ikke i tvil.

Men lik lukter vel sikkert ikke så ille når de er ferske tipper jeg. På linje med andre slakt

Lisa · 14-01-15, 18:53

Men kylling kan jo lukte helt jævlig selv om den ikke er i nærheten av holdbarhetsdato?

Ang kjøttdeig/karbonadedeig. Jeg har lagt merke til at fargen blir mye mørkere (gråaktig) når den er nærmer seg utløpsdato. Påvirker det smaken?

Bokormen · 14-01-15, 19:26

Det var ikke liklukt enda her, men det var nok kanskje ikke langt unna gravens rand. :P Siden det lukter høgg da man åpner pakkene har jeg egentlig aldri kjent noe videre på hvordan kjøttdeigen i seg selv lukter. Kjøtt lukter jo ikke direkte godt, så det er godt mulig at vi egentlig kunne ha brukt dette til middag, men det fristet ikke.

Takk for svar!

oslo78 · 14-01-15, 19:43

Brukt hvis ikke luktet surt. Og det lukter du.

**Harriet Vane** · 15-01-15, 13:15

Opprinnelig lagt inn av Divine, her.

Går folk rundt og vet hvordan lik lukter?

Haha, ja. Jeg er jo fra landet. Jeg har dessuten hatt rottelik under gulvplankene. Man glemmer aldri lukten av råtnende kjøtt.

Opprinnelig lagt inn av Fakse, her.

Men lik lukter vel sikkert ikke så ille når de er ferske tipper jeg. På linje med andre slakt

Ja, sant nok. Da kan de sikkert kokes suppe på.

Det er sånn jeg truer mannen min med, at dersom han ikke oppfører seg skal jeg ta livet av ham og koke suppe på ham, som jeg serverer letemannskapene.

14-01-15, 12:47	#1
Bokormen Absolute Beginner Medlem siden: Sep 2006 Innlegg: 9.137 Blogginnlegg: 13	Holdbarhet åpnet kjøttdeig (haster litt) Vi kjøpte en stor pakke med kjøttdeig som ble åpnet, men ikke brukt likevel, og satt tilbake i kjøleskapet for å bli stekt opp og/eller frosset ned. Nå har den stått slik i nesten to døgn. Det lukter ikke surt, men kjøttdeig lukter jo heller ikke direkte godt, så jeg er i tvil om den skal brukes til middag i dag eller hives. Hva tror dere?

14-01-15, 12:49	#2
Floksa can-jur Medlem siden: May 2009 Hvor: Vinterland Innlegg: 18.092 Blogginnlegg: 121	Sv: Holdbarhet åpnet kjøttdeig (haster litt) Ta ut litt kjøttdeig og lukt i bunnen. Blodet surner først. Forskjellen på sur og ok kjøttdeig er ganske tydelig. Er du i tvil kaster du den. __________________ F-I-R-E Bokhyllen er den stige, hvorved du bliver din overmanns lige - Henrik Wergeland

14-01-15, 13:08	#3
Candy Darling Prettiest mess ever seen Medlem siden: Sep 2006 Hvor: Under ground Innlegg: 29.330 Blogginnlegg: 50	Sv: Holdbarhet åpnet kjøttdeig (haster litt) Hvis den ikke lukter vondt, hadde jeg brukt den og passet på at den er gjennomstekt. Jeg pleier å gi den 3 dager i åpnet beholder. __________________ Vi gjør alle så godt vi kan Og vi gjør alt feil. - No. 4 -

14-01-15, 13:40	#4
Harriet Vane Epikur Medlem siden: Sep 2006 Innlegg: 26.796 Blogginnlegg: 440	Sv: Holdbarhet åpnet kjøttdeig (haster litt) Du kjenner absolutt om den er sur. Da lukter det lik. __________________ “Time and trouble will tame an advanced young woman, but an advanced old woman is uncontrollable by any earthly force.” ― Dorothy L. Sayers

14-01-15, 14:29	#5
Divine Textrovert Medlem siden: Sep 2006 Innlegg: 23.013 Blogginnlegg: 251	Sv: Holdbarhet åpnet kjøttdeig (haster litt) Opprinnelig lagt inn av Harriet Vane, her. Du kjenner absolutt om den er sur. Da lukter det lik. Går folk rundt og vet hvordan lik lukter? __________________ En stor og en liten (94 og 02) Ikke la det aller beste bli det godes fiende

14-01-15, 14:49	#6
Floksa can-jur Medlem siden: May 2009 Hvor: Vinterland Innlegg: 18.092 Blogginnlegg: 121	Sv: Holdbarhet åpnet kjøttdeig (haster litt) Opprinnelig lagt inn av Divine, her. Går folk rundt og vet hvordan lik lukter? Døde dyr lukter i allefall ikke blomster...... Lukten av kadaver er ganske spesiell. __________________ F-I-R-E Bokhyllen er den stige, hvorved du bliver din overmanns lige - Henrik Wergeland

14-01-15, 14:50	#7
Divine Textrovert Medlem siden: Sep 2006 Innlegg: 23.013 Blogginnlegg: 251	Sv: Holdbarhet åpnet kjøttdeig (haster litt) Jeg har heldigvis blitt forskånet. __________________ En stor og en liten (94 og 02) Ikke la det aller beste bli det godes fiende

14-01-15, 18:05	#8
Fakse Nysgjerrig Medlem siden: May 2010 Hvor: i Midnattsollandet Innlegg: 3.449	Sv: Holdbarhet åpnet kjøttdeig (haster litt) Enig med Floksa. Har du kjent lukta av bedervet kjøtt er du liksom ikke i tvil. Men lik lukter vel sikkert ikke så ille når de er ferske tipper jeg. På linje med andre slakt

14-01-15, 18:53	#9
Lisa anglofil Medlem siden: Oct 2006 Innlegg: 6.589	Sv: Holdbarhet åpnet kjøttdeig (haster litt) Men kylling kan jo lukte helt jævlig selv om den ikke er i nærheten av holdbarhetsdato? Ang kjøttdeig/karbonadedeig. Jeg har lagt merke til at fargen blir mye mørkere (gråaktig) når den er nærmer seg utløpsdato. Påvirker det smaken? __________________ "Try Again, Fail Again, Fail Better" (Samuel Beckett)

14-01-15, 19:26	#10
Bokormen Absolute Beginner Medlem siden: Sep 2006 Innlegg: 9.137 Blogginnlegg: 13	Sv: Holdbarhet åpnet kjøttdeig (haster litt) Det var ikke liklukt enda her, men det var nok kanskje ikke langt unna gravens rand. :P Siden det lukter høgg da man åpner pakkene har jeg egentlig aldri kjent noe videre på hvordan kjøttdeigen i seg selv lukter. Kjøtt lukter jo ikke direkte godt, så det er godt mulig at vi egentlig kunne ha brukt dette til middag, men det fristet ikke. Takk for svar!

14-01-15, 19:43	#11
oslo78 Er frisk! Medlem siden: Sep 2008 Innlegg: 9.877 Blogginnlegg: 28	Sv: Holdbarhet åpnet kjøttdeig (haster litt) Brukt hvis ikke luktet surt. Og det lukter du. __________________ Oslo78 - verdens heldigste mamma til Storebror 04, Storesøster 06 og Lillebror 10

15-01-15, 13:15	#12
Harriet Vane Epikur Medlem siden: Sep 2006 Innlegg: 26.796 Blogginnlegg: 440	Sv: Holdbarhet åpnet kjøttdeig (haster litt) Opprinnelig lagt inn av Divine, her. Går folk rundt og vet hvordan lik lukter? Haha, ja. Jeg er jo fra landet. Jeg har dessuten hatt rottelik under gulvplankene. Man glemmer aldri lukten av råtnende kjøtt. Opprinnelig lagt inn av Fakse, her. Men lik lukter vel sikkert ikke så ille når de er ferske tipper jeg. På linje med andre slakt Ja, sant nok. Da kan de sikkert kokes suppe på. Det er sånn jeg truer mannen min med, at dersom han ikke oppfører seg skal jeg ta livet av ham og koke suppe på ham, som jeg serverer letemannskapene. __________________ “Time and trouble will tame an advanced young woman, but an advanced old woman is uncontrollable by any earthly force.” ― Dorothy L. Sayers

Holdbarhet åpnet kjøttdeig (haster litt)

Holdbarhet åpnet kjøttdeig (haster litt)

Sv: Holdbarhet åpnet kjøttdeig (haster litt)

Sv: Holdbarhet åpnet kjøttdeig (haster litt)

Sv: Holdbarhet åpnet kjøttdeig (haster litt)

Sv: Holdbarhet åpnet kjøttdeig (haster litt)

Sv: Holdbarhet åpnet kjøttdeig (haster litt)

Sv: Holdbarhet åpnet kjøttdeig (haster litt)

Sv: Holdbarhet åpnet kjøttdeig (haster litt)

Sv: Holdbarhet åpnet kjøttdeig (haster litt)

Sv: Holdbarhet åpnet kjøttdeig (haster litt)

Sv: Holdbarhet åpnet kjøttdeig (haster litt)

Sv: Holdbarhet åpnet kjøttdeig (haster litt)