Sherry til matlaging?

Ru · 05-08-15, 17:20

Sherry er omtrent det eneste vi ikke har dekket på alkehyl-fronten, så nå trenger jeg et par tips.
Det står tørr sherry i oppskriftene jeg har nå, så jeg trenger både tips til en faktisk tørr sherry og alternativer; altså hva jeg kan bruke i stedet.

Varta · 05-08-15, 21:01

Vi har en knusktørr sherry på hylla hjemme som heter La Gitana. Kommer på halvflaske. Erstatninger, da kommer det litt an på hva du skal lage. Alt fra eddik via eplejuice og tørr hvitvin eller vermut kan funke, sånn ettersom.

05-08-15, 17:20	#1
Ru Protonterapeut Medlem siden: Sep 2006 Hvor: Hundremeterskogen Innlegg: 31.193 Blogginnlegg: 935	Sherry til matlaging? Sherry er omtrent det eneste vi ikke har dekket på alkehyl-fronten, så nå trenger jeg et par tips. Det står tørr sherry i oppskriftene jeg har nå, så jeg trenger både tips til en faktisk tørr sherry og alternativer; altså hva jeg kan bruke i stedet. __________________ “Though she be but little, she is fierce!” - Shakespeare

05-08-15, 21:01	#2
Varta Bookhouse girl Medlem siden: Mar 2011 Hvor: Oslo Innlegg: 483	Sv: Sherry til matlaging? Vi har en knusktørr sherry på hylla hjemme som heter La Gitana. Kommer på halvflaske. Erstatninger, da kommer det litt an på hva du skal lage. Alt fra eddik via eplejuice og tørr hvitvin eller vermut kan funke, sånn ettersom.

Sherry til matlaging?

Sherry til matlaging?

Sv: Sherry til matlaging?