Brød som lages rett i silikonformen

[Filifjonka]

Jeg fikk en sånn form som er bakebolle og stekeform i ett, og prøvde den for første gang i dag, med eltefri brødoppskrift. Det ble faktisk veldig godt, med god smak, deilig sprø skorpe og fin fasong. Nå blir det jo bare ett ganske lite brød dette, men siden det er så kjapt og lettvint så er ikke terskelen så høy for å blande en deig og sette i kjøleskapet og steke neste morgen, eller bake et brød til kveldsmat eller lørdagslunsj. Ikke at det er så VELDIG tungvint å bake på andre måter, men jeg har aldri vært så glad i å holde på med gedigne brøddeiger og fryse ned åtte brød. Har bakt endel brød i perioder, men liker mye bedre å bake andre ting dessverre. Men dette her fungerte veldig bra. Anbefales for late bakere i små husholdninger!