En ny matrett hver uke

Obelix · 16-01-16, 16:56

Vi har som mål å lage en ny matrett hver uke gjennom hele 2016.
Det kan være hverdagsmiddag, vegtar, suppe, super enkle retter, rett som tar litt tid osv osv.
Poenget er å utvidet middagsrepertoaret, og jeg tenker vi ikke er de eneste som trenger ny inspirasjon
Tenkte bruke denne tråden til oppdatering og nye forslag til retter. Skriv gjerne oppskrift og om du evt gjorde noen forandringer i forhold til oppskriften.
Vi har så langt prøvd
Søtpotetsuppe
http://www.matprat.no/oppskrifter/gj...sotpotetsuppe/
Her lagde jeg for 8 personer og det holdt til fire voksne til middag og det ble litt rester igjen som ble lunsj. Kunne med fordel hatt i litt mer hvitløk og chili (brukte bare en chili). Kjempe god suppe!

Kjøttpakke i baconnett
http://www.godt.no/#!/oppskrift/7275...ke-i-baconnett
Denne retten tok litt tid å lage, men var enkel og god. Hadde stekte potetbåter og tzatziki til. Holdt fint til fire voksne og hadde litt rester til lunsj (for en person) igjen. Falt i smak hos alle. Neste gang den lages tenkte vi forsøke med fetaost i fyllet.

16-01-16, 16:56	#1
Obelix Ferdig! Medlem siden: Oct 2006 Innlegg: 11.899	En ny matrett hver uke Vi har som mål å lage en ny matrett hver uke gjennom hele 2016. Det kan være hverdagsmiddag, vegtar, suppe, super enkle retter, rett som tar litt tid osv osv. Poenget er å utvidet middagsrepertoaret, og jeg tenker vi ikke er de eneste som trenger ny inspirasjon Tenkte bruke denne tråden til oppdatering og nye forslag til retter. Skriv gjerne oppskrift og om du evt gjorde noen forandringer i forhold til oppskriften. Vi har så langt prøvd Søtpotetsuppe http://www.matprat.no/oppskrifter/gj...sotpotetsuppe/ Her lagde jeg for 8 personer og det holdt til fire voksne til middag og det ble litt rester igjen som ble lunsj. Kunne med fordel hatt i litt mer hvitløk og chili (brukte bare en chili). Kjempe god suppe! Kjøttpakke i baconnett http://www.godt.no/#!/oppskrift/7275...ke-i-baconnett Denne retten tok litt tid å lage, men var enkel og god. Hadde stekte potetbåter og tzatziki til. Holdt fint til fire voksne og hadde litt rester til lunsj (for en person) igjen. Falt i smak hos alle. Neste gang den lages tenkte vi forsøke med fetaost i fyllet.