Frosne bær og hepatitt A

IzziCreo · 22-01-16, 16:08

Eldste her lager seg smoothie hver dag, så det går endel frosne bær her. Vi har vært nøye med at det er norske bær hun har kjøpt, pga hepatitt A smitte. Men det selges jo store mengder bær fra bl.a. Europa og Afrika, og det er ikke alltid like enkelt å finne norske bær. Bær skal kokes i 1 min for å unngå smitte har vi fått med oss fra Helsedirektoratet (?), men dette er noe styrete når hun skal lage smoothie av bærene.

Gjelder det pålegget om å koke bærene kontinuerlig, eller kun når det er utbrudd?

22-01-16, 16:08	#1
IzziCreo #IsItOctoberYet?! Medlem siden: Mar 2012 Innlegg: 13.647	Frosne bær og hepatitt A Eldste her lager seg smoothie hver dag, så det går endel frosne bær her. Vi har vært nøye med at det er norske bær hun har kjøpt, pga hepatitt A smitte. Men det selges jo store mengder bær fra bl.a. Europa og Afrika, og det er ikke alltid like enkelt å finne norske bær. Bær skal kokes i 1 min for å unngå smitte har vi fått med oss fra Helsedirektoratet (?), men dette er noe styrete når hun skal lage smoothie av bærene. Gjelder det pålegget om å koke bærene kontinuerlig, eller kun når det er utbrudd?