Klinefri og og enkel mat, kjapt å lage til 20 stykker?

Elisabet · 07-09-17, 11:21

Og helst skal det ta liten plass å spise også. Sånn at en bare kan alltids holde tallerken i hånden eller ha det på er serviett.

Får besøk i morgen kveld, og det ender jo opp i nærmere 20 stykker på party hvor det må være klinefri mat, men det bør være kjapt å lage til så mange siden jeg egentlig bare er hjemme 1 time i ettermiddag og 1 time i morgen ettermiddag tilgjengelig for å lage den i tilfelle. Hodet er helt tomt. Det kan være enkel mat/servering, men vil jo at det skal være godt. En må ikke bli noe fettete på fingrer og sånn i alle fall. De kan jo få skje/gaffel å spise med da også.

Nessie · 07-09-17, 11:31

Lurte på hva "klinefriog" var
Men nå skjønte jeg.

Det å lage lefseruller er jo ganske enkelt. Å spise også.
Diverse ost og kjeks, om du vil forenkle spisingen kan du smøre opp på forhånd.
Fruktspyd (evt med ost).

Og sjokolade

Che · 07-09-17, 11:32

kan salat være noe da? evt suppe?

GinaK · 07-09-17, 11:35

Pølse og lompe.
Neida. Hva med gryterett og et rundstykke? Type amerikansk/meksikansk blanding eller noe der risen er i retten og ikke ved siden av.

Elisabet · 07-09-17, 11:35

Får ikke rettet overskriften heller.

Lefserull var lurt. De kan det være pinne på også. Og det kan spises innimellom klesprøving. Mulig jeg baker ei brownieskake, så den blir jo med skje. Frukt blir for grisete. Da må det være fruktspyd, men det tror jeg ikke jeg gidder å lage. For da vil jeg ha melon og sånn på også, og det blir for grisete.

Men tar gjerne andre tips også. Gjerne noe mat som ikke blir så dyrt. Skal være mer fingermat. Noe gryte eller salat og sånt er ikke aktuelt. Skal kunne spises litt her og der under klesprøving, og alle spiser ikke samtidig hele tiden.

Eia · 07-09-17, 12:43

Toast delt i fire med pålegg på, og tannpirker midt i. Godt pålegg er serranoskinke og manchego med en halv cherrytomat på toppen, røkelaks og avocado, salat/bacon/tomat etc.

Ja, og så kan du ha søte varianter også, med brie/valnøtt/bringebær/honning, krem/syltetøy etc.

Syrinx · 07-09-17, 12:56

Karbonadesmørbrød- brødskive med karbonade og agurk.

Miniburgere

Ostesmørbrød

løve70 · 07-09-17, 14:44

Pizza- eller pestosnurrer, piroger, horn med ost og skinke.

Christa · 07-09-17, 15:19

Små empanadas.

Elisabet · 07-09-17, 15:28

En blir fettete på fingrene av både pizzasnurrer og horn med ost og skinke. Ikke har jeg noe tid til å bake heller, for de tar lenger enn en time fra start til slutt. En kan ikke bli noe klin på fingre i det hele tatt dessverre. For skinkehorn eller tebriks er jo godt. Har hevefrie tebriks som er kjapt å lage, men stekingen tar for lang tid siden en må ha flere brett.

Så egentlig utgår all varm mat også, for varm mat blir gjerne også klinete. Og ikke får jeg laget maten rett før, så den må lages et par timer før gjestene kommer og bare stå klar i kjøleskap hvis det må stå kaldt, eller på benken om det ikke trenger det. Ferdig på fat.

Isprinsessen · 07-09-17, 15:52

Harde oster og kjeks og epler og pærer som er skjært opp, grønnsaker i strimler med dipp, og lefseruller med laks/spekeskinke.

Syrinx · 07-09-17, 16:02

Mulig du havner på luftbrød og venteboller.

Palmen · 07-09-17, 16:40

Stort fat med dip: philadelphiaost med masse sweet chili saus på, oversteødd med mengder fersk koriander. Bolle med nachochips for å dyppe. Høres klinete ut men kan spises veldig "rent" og er både superenkelt og supergodt.

Fløyel · 07-09-17, 16:57

Knaskerøtter, cherrytomater og sukkererter på et fat.

Maverick · 07-09-17, 17:02

Pøblis · 07-09-17, 22:33

Isprinsessen · 19-09-17, 15:51

Hva ble det til?

-ea- · 19-09-17, 16:09

Nå lurer jeg på motstykket da, - mat å kline til. Biff og rødvin, kanskje?

Elisabet · 19-09-17, 21:47

Resultatet den kvelden ble store tortillalefser med smøreost med pesto, fersk ruccola og spekeskinke som ble rullet sammen og delt i biter med pinne i. Så ble det noen pinner med 2 gode grønne oliven uten sten på (egen pinne pga. ikke alle liker grønne oliven, og jeg hater at mange legger igjen gode oliven når den står på pinne med annet når de ikke liker oliven). Også ble det pinner med en bit med Jarlsbergost sammen med en god cherrytomat. Så alt var på pinner.

Enkelt og renslig og falt veldig i smak. Ei skål med grønne og blå druer også som var kuttet opp i passe små bunter og en stor bolle med twist. Så hadde jeg bakt ei brownies kake, men den gikk det nesten ingenting av, men det syntes ungene var bare supert etterpå. Selvbetjening av div. te, kaffe og farris ved siden av. Og et par vinflaske kom frem helt til slutt for de som ikke kjørte etter selve party var ferdig og klærne var dratt hjem.

07-09-17, 11:21	#1
Elisabet Står på egne ben Medlem siden: Sep 2006 Innlegg: 10.959	Klinefri og og enkel mat, kjapt å lage til 20 stykker? Og helst skal det ta liten plass å spise også. Sånn at en bare kan alltids holde tallerken i hånden eller ha det på er serviett. Får besøk i morgen kveld, og det ender jo opp i nærmere 20 stykker på party hvor det må være klinefri mat, men det bør være kjapt å lage til så mange siden jeg egentlig bare er hjemme 1 time i ettermiddag og 1 time i morgen ettermiddag tilgjengelig for å lage den i tilfelle. Hodet er helt tomt. Det kan være enkel mat/servering, men vil jo at det skal være godt. En må ikke bli noe fettete på fingrer og sånn i alle fall. De kan jo få skje/gaffel å spise med da også.

07-09-17, 11:31	#2
Nessie Erfaren nok Medlem siden: Sep 2006 Hvor: Trøndelag Innlegg: 39.853 Blogginnlegg: 351	Sv: Klinefriog og enkel mat, kjapt å lage til 20 stykker? Lurte på hva "klinefriog" var Men nå skjønte jeg. Det å lage lefseruller er jo ganske enkelt. Å spise også. Diverse ost og kjeks, om du vil forenkle spisingen kan du smøre opp på forhånd. Fruktspyd (evt med ost). Og sjokolade __________________ Enten går det bra, eller så går det over.

07-09-17, 11:32	#3
Che Har tro på forbedring Medlem siden: Oct 2006 Hvor: "Cuba" Innlegg: 26.902 Blogginnlegg: 293	Sv: Klinefriog og enkel mat, kjapt å lage til 20 stykker? kan salat være noe da? evt suppe? __________________ Min signatur ™

07-09-17, 11:35	#4
GinaK Tja... Medlem siden: Dec 2006 Innlegg: 16.022	Sv: Klinefriog og enkel mat, kjapt å lage til 20 stykker? Pølse og lompe. Neida. Hva med gryterett og et rundstykke? Type amerikansk/meksikansk blanding eller noe der risen er i retten og ikke ved siden av. __________________ Gina og gutta, 2001 og 2005 Jeg eldes ikke - jeg mørner.

07-09-17, 11:35	#5
Elisabet Står på egne ben Medlem siden: Sep 2006 Innlegg: 10.959	Sv: Klinefriog og enkel mat, kjapt å lage til 20 stykker? Får ikke rettet overskriften heller. Lefserull var lurt. De kan det være pinne på også. Og det kan spises innimellom klesprøving. Mulig jeg baker ei brownieskake, så den blir jo med skje. Frukt blir for grisete. Da må det være fruktspyd, men det tror jeg ikke jeg gidder å lage. For da vil jeg ha melon og sånn på også, og det blir for grisete. Men tar gjerne andre tips også. Gjerne noe mat som ikke blir så dyrt. Skal være mer fingermat. Noe gryte eller salat og sånt er ikke aktuelt. Skal kunne spises litt her og der under klesprøving, og alle spiser ikke samtidig hele tiden.

Klinefri og og enkel mat, kjapt å lage til 20 stykker?

Klinefri og og enkel mat, kjapt å lage til 20 stykker?

Sv: Klinefriog og enkel mat, kjapt å lage til 20 stykker?

Sv: Klinefriog og enkel mat, kjapt å lage til 20 stykker?

Sv: Klinefriog og enkel mat, kjapt å lage til 20 stykker?

Sv: Klinefriog og enkel mat, kjapt å lage til 20 stykker?

Sv: Klinefri og og enkel mat, kjapt å lage til 20 stykker?

Sv: Klinefri og og enkel mat, kjapt å lage til 20 stykker?

Sv: Klinefri og og enkel mat, kjapt å lage til 20 stykker?

Sv: Klinefri og og enkel mat, kjapt å lage til 20 stykker?

Sv: Klinefri og og enkel mat, kjapt å lage til 20 stykker?

Sv: Klinefri og og enkel mat, kjapt å lage til 20 stykker?

Sv: Klinefri og og enkel mat, kjapt å lage til 20 stykker?

Sv: Klinefri og og enkel mat, kjapt å lage til 20 stykker?

Sv: Klinefri og og enkel mat, kjapt å lage til 20 stykker?

Sv: Klinefri og og enkel mat, kjapt å lage til 20 stykker?

Sv: Klinefri og og enkel mat, kjapt å lage til 20 stykker?

Sv: Klinefri og og enkel mat, kjapt å lage til 20 stykker?

Sv: Klinefri og og enkel mat, kjapt å lage til 20 stykker?

Sv: Klinefri og og enkel mat, kjapt å lage til 20 stykker?

07-09-17, 12:43	#6
Eia Permakulturell Medlem siden: Oct 2006 Hvor: Telemark Innlegg: 6.045 Blogginnlegg: 125	Sv: Klinefri og og enkel mat, kjapt å lage til 20 stykker? Toast delt i fire med pålegg på, og tannpirker midt i. Godt pålegg er serranoskinke og manchego med en halv cherrytomat på toppen, røkelaks og avocado, salat/bacon/tomat etc. Ja, og så kan du ha søte varianter også, med brie/valnøtt/bringebær/honning, krem/syltetøy etc. __________________ "Vi leser for å vite at vi ikke er alene." C.S. Lewis

07-09-17, 12:56	#7
Syrinx koko Medlem siden: Oct 2010 Hvor: Ålesund Innlegg: 9.679 Blogginnlegg: 50	Sv: Klinefri og og enkel mat, kjapt å lage til 20 stykker? Karbonadesmørbrød- brødskive med karbonade og agurk. Miniburgere Ostesmørbrød __________________ Dårlige vitser har også livets rett.

07-09-17, 14:44	#8
løve70 Enda en som trener Medlem siden: Sep 2007 Innlegg: 18.419	Sv: Klinefri og og enkel mat, kjapt å lage til 20 stykker? Pizza- eller pestosnurrer, piroger, horn med ost og skinke.

07-09-17, 15:19	#9
Christa Bør lage seg en tittel selv Medlem siden: Jan 2011 Innlegg: 3.167	Sv: Klinefri og og enkel mat, kjapt å lage til 20 stykker? Små empanadas.

07-09-17, 15:28	#10
Elisabet Står på egne ben Medlem siden: Sep 2006 Innlegg: 10.959	Sv: Klinefri og og enkel mat, kjapt å lage til 20 stykker? En blir fettete på fingrene av både pizzasnurrer og horn med ost og skinke. Ikke har jeg noe tid til å bake heller, for de tar lenger enn en time fra start til slutt. En kan ikke bli noe klin på fingre i det hele tatt dessverre. For skinkehorn eller tebriks er jo godt. Har hevefrie tebriks som er kjapt å lage, men stekingen tar for lang tid siden en må ha flere brett. Så egentlig utgår all varm mat også, for varm mat blir gjerne også klinete. Og ikke får jeg laget maten rett før, så den må lages et par timer før gjestene kommer og bare stå klar i kjøleskap hvis det må stå kaldt, eller på benken om det ikke trenger det. Ferdig på fat.

07-09-17, 15:52	#11
Isprinsessen Vinter Medlem siden: Mar 2009 Innlegg: 4.107	Sv: Klinefri og og enkel mat, kjapt å lage til 20 stykker? Harde oster og kjeks og epler og pærer som er skjært opp, grønnsaker i strimler med dipp, og lefseruller med laks/spekeskinke.

07-09-17, 16:02	#12
Syrinx koko Medlem siden: Oct 2010 Hvor: Ålesund Innlegg: 9.679 Blogginnlegg: 50	Sv: Klinefri og og enkel mat, kjapt å lage til 20 stykker? Mulig du havner på luftbrød og venteboller. __________________ Dårlige vitser har også livets rett.

07-09-17, 16:40	#13
Palmen Trøtt Medlem siden: Oct 2006 Hvor: Oslo Innlegg: 10.544 Blogginnlegg: 178	Sv: Klinefri og og enkel mat, kjapt å lage til 20 stykker? Stort fat med dip: philadelphiaost med masse sweet chili saus på, oversteødd med mengder fersk koriander. Bolle med nachochips for å dyppe. Høres klinete ut men kan spises veldig "rent" og er både superenkelt og supergodt. __________________ 2006 - 2012 - 2012

07-09-17, 16:57	#14
Fløyel ~~~~~~~ Medlem siden: Jun 2010 Innlegg: 16.208 Blogginnlegg: 30	Sv: Klinefri og og enkel mat, kjapt å lage til 20 stykker? Knaskerøtter, cherrytomater og sukkererter på et fat. __________________ <<< When nothing goes right - go left >>>

07-09-17, 17:02	#15
Maverick Offline Medlem siden: Sep 2006 Hvor: Oslo Innlegg: 50.750 Blogginnlegg: 1272	Sv: Klinefri og og enkel mat, kjapt å lage til 20 stykker?

07-09-17, 22:33	#16
Pøblis Panzerekstremfeminist Medlem siden: Apr 2010 Innlegg: 19.189 Blogginnlegg: 355	Sv: Klinefri og og enkel mat, kjapt å lage til 20 stykker? __________________ I myself have never been able to find out precisely what feminism is: I only know that people call me a feminist whenever I express sentiments that differentiate me from a doormat or a prostitute. Rebecca West

19-09-17, 15:51	#17
Isprinsessen Vinter Medlem siden: Mar 2009 Innlegg: 4.107	Sv: Klinefri og og enkel mat, kjapt å lage til 20 stykker? Hva ble det til?

19-09-17, 16:09	#18
-ea- heimføing Medlem siden: Sep 2006 Hvor: Heime Innlegg: 15.928 Blogginnlegg: 179	Sv: Klinefri og og enkel mat, kjapt å lage til 20 stykker? Nå lurer jeg på motstykket da, - mat å kline til. Biff og rødvin, kanskje?

19-09-17, 21:47	#19
Elisabet Står på egne ben Medlem siden: Sep 2006 Innlegg: 10.959	Sv: Klinefri og og enkel mat, kjapt å lage til 20 stykker? Resultatet den kvelden ble store tortillalefser med smøreost med pesto, fersk ruccola og spekeskinke som ble rullet sammen og delt i biter med pinne i. Så ble det noen pinner med 2 gode grønne oliven uten sten på (egen pinne pga. ikke alle liker grønne oliven, og jeg hater at mange legger igjen gode oliven når den står på pinne med annet når de ikke liker oliven). Også ble det pinner med en bit med Jarlsbergost sammen med en god cherrytomat. Så alt var på pinner. Enkelt og renslig og falt veldig i smak. Ei skål med grønne og blå druer også som var kuttet opp i passe små bunter og en stor bolle med twist. Så hadde jeg bakt ei brownies kake, men den gikk det nesten ingenting av, men det syntes ungene var bare supert etterpå. Selvbetjening av div. te, kaffe og farris ved siden av. Og et par vinflaske kom frem helt til slutt for de som ikke kjørte etter selve party var ferdig og klærne var dratt hjem. Sist redigert av Elisabet : 19-09-17 kl 21:52.