Skjærefjøler - hva bruker du?

[Apple]

I disse dager skal man jo helst unngå plast og mange bytter ut kjøkkenutstyret sitt, bla skjærefjøler. Jeg har sett mye reklame for titanbrett, men også motstand.

Jeg har en trefjøl til brød og grønnsaker. Jeg har også sånne tynne plastbrett i ulike farger til ulikt bruk som jeg synes egner seg til rått kjøtt/ fisk.

Jeg har nå kjøpt en trefjøl med saftrand, men tenkte å bruke den til stekt kjøtt som skal skjæres opp.

Hva bruker dere av fjøler? Hva bruker dere til rått kjøtt/ fisk og rå kylling? Føler ikke rå kylling egner seg på tre, men mulig jeg tar feil.

Har dere byttet ut annen plast på kjøkkenet?