Ost og kjeks

[Bloppy]

Hvilke tilbehør MÅ du bare ha til «ost og kjeks»?

Vi skal ha party, og tenkte å gjøre det forholdsvis enkelt. Vi serverer ost og kjeks. Vi har bedt gjestene om å ta med sin favoritt ost, og satser på litt spenstigere utvalg enn om vi skulle kjøpt inn alt. Vi er ganske basic av oss.

Men vi skal stå for kjeksen og tilbehøret i tillegg til vår favoritt ost.
Hva må du bare ha? Jeg har laget en chilli/paprika marmelade. Den har jeg testet ut til dette formålet før, og det var skikkelig godt. Jeg husker jeg lagde noe nøttegreier også, men finner ikke igjen oppskriften. Jeg mener jeg hakka litt forskjellige typer nøtter ganske fint, og karamelliserte de på noe vis. Men det var uten svisker. Det har jeg sett noen oppskrifter på. Men det vil jeg ikke ha med. Har du en god oppskrift?

Druer, paprika og stangselleri er jo kanskje klassikere, om enn litt kjedelige. Så hva annet trenger jeg? Noen som har gode tips? Oppskrift?

Vi tenkte å ha med litt spekeskinke og spekepølser på fatet også.