Fisk: fersk eller frossen?
Jeg har noia for å kjøpe fersk fisk i butikken etter diverse dokumentarer på tv om at den slettes ikke er er så fersk og at transporten forringer kvaliteten. Jeg har ikke nok peil til å se om fisken i disken er god eller dårlig vare, heller. Defor blir det nesten alltid til at jeg kjøper frossenpakker, fordi jeg tror (og håper) at denne er av bedre kvalitet. Et alternativ ville vært å handle fra type fiskebil, men det har ikke vært noen i nabolaget på de fire årene vi har bodd her.
Hva med dere? Kjøper dere ferskvare eller frossenvariant?
|