Spørsmål om servering av rester i bursdagsselskap

[Pepper Lemon]

Sønnen min skal feires i helgen, med venner på lørdag og familie søndag. Vi skal bake to kaker til lørdagen, og det vil være mye rester igjen. Vil det være usselt å kun servere disse kakerestene på søndagen? Eller bør det være noe urørt på kakebordet?

[Skilpadda]

Jeg tror antagelig jeg ville hatt et fat med boller eller rundstykker, eller smørbrød, i tillegg til de påbegynte kakene. Bare sånn estetisk sett, slik at det er noe som er "nytt"/ferskt. Men om man "bør"?

[Knerten]

Jeg ville ikke servert rester, men jeg vet jeg er ganske sær på det området.
Til nød kunne jeg servert det som ekstra i tillegg til noe urørt, men jeg ville neppe gjort det heller.
Min eldste har bursdag denne uken og skal feire det på skolen dagen etter barnebursdagen. Jeg sender ikke med rester til skolen heller.

[Bluen]

Hvis restene skjæres opp i passe biter og anrettes pent på nye fat, burde det vel se ferskt og fint ut?

[daffy]

Jeg hadde glatt servert restene. Det er for teit å kaste masse god kake. Du kan jo skjære den halvspiste kaken opp i pene stykker som du danderer på et fat og pynter med jordbær og fersk mynte.

[Canisa]

Jeg er ikke noen stor tilhenger av hva man bør og ikke bør, men vi lager ofte en "voksenkake" til det selskapet det kommer voksne/familie i. I ditt tilfelle ville det nok vært en urørt/fersk kake til familieselskapet på søndag. Om det er voksne tilstede i barneselskapet på lørdag, slik at det allerede da serveres noe mer "voksent", ville jeg sett an hvor mye rester det var igjen, og så evt. supplert (gjerne med snitter/rundstykker som Skilpadda foreslo).

[Selma]

Jeg hadde ikke hatt betenkeligheter med å sette fram rester i familieselskap - du kan jo evt spe på med is og kjeks eller vaffler?

[Anda]

Vår familie (inkl meg, selvsagt) serverer gjerne rester til familien.

Gjør det gjerne litt estetisk som Elinblu foreslår. Og dersom de "kun" kommer til kake, så ville jeg kanskje laget ett eller annet helt ferskt også.

Man lar da ikke gode kaker gå til "hundene" bare fordi noen forsynte seg fra dem dagen før?

[daffy]

Får vi se bilde av sjødyrkaken forresten?

[daffy]

Opprinnelig lagt inn av Elinblu, her.

Hvis restene skjæres opp i passe biter og anrettes pent på nye fat, burde det vel se ferskt og fint ut?

Du skylder meg en cola.

[Pepper Lemon]

Hm. Det er bra jeg avstemmer mot virkeligheten iblant. Jeg ville nemlig vært kapabel til å sette frem en halvspist (sjømonster)kake og gulrotkake uten å tenke noe mer over det. Dere har jo helt rett, det burde i så fall blitt presentert som litt mer delikate kakestykker. Det kommer flest voksne både lørdag og søndag, så det er altså planlagt voksenkake i tillegg til sjømonsteret. Jeg får heller lage to gulrotkaker. Så blir nr 2 sprettet søndagen. Det blir begge dagene servert skinkemuffins og pastasalat til barna, mens de voksne får blåmuggostmuffins. Så det blir ikke kun kakefest.

(Du skal få se bilde, Daffy, såfremt den blir seende bra ut. Vi er litt i tvil om det akkurat nå, ettersom vi har litt problemer med å få til kakedekket. Ganache laget på hvit sjokolade smakte nemlig pyton (hadde testrunde i går), og vi har derfor ikke helt løst hvordan vi skal få laget dette fargerike monsteret vårt.)

[Frances]

Selvfølgelig kan man servere rester av kake i familieselskapet. Noen annet er ren snobberi! Ærlig talt.

[Miss Norway]

Hvis du baker firkantete kaker, og ikke pynter med skrift eller mønster som går "rundt" kakekanten, så tar du bare og skjærer den litt til, og legger på et mindre fat dagen derpå. Evt. supplerer med litt ekstra pynt. Vips, så ser den "fersk" ut.

IKEA har (lang)panneformer i alle slags størrelser.

[Veronal]

Nytt melisdryss - voilá!

[C3PO]

Jeg har to som har bursdager to helger på rad, og det pleier å være 3-4 fester til sammen. Så det blir en del "nye" kaker, nettopp fordi jeg synes det ikke er pent å servere en oppdelt togkake, f.eks. Til barnefest, blir det servert en hel ny kake. Så lager vi enorme mengder innbakte pølser, som kan serveres til nesten alle festene, pizzaboller til alle festene, vanlige boller, og annet som kan serveres flere ganger.

Mannen min har bursdag helgen etter, og vi har restekakefest, noe gjestene koser seg med.

[apan]

Til familien har jeg ingen hemninger med kakerester. Ikke til andre heller egentlig .

[Enhjørning]

Denne tråden fikk meg til å glede meg til 2.juli.
Da har søsteren min bursdag og jeg får en unnskyldning for å lage sjokoladepavlova.

[Huldra]

Jeg har absolutt ingen betenkeligheter med å servere en halvspist prinsessekake o.l. i tillegg til en hel kake. Snakk om sløserier - ingen som kommer i voksenbursdag her er så fine på det at de ikke kan spise restekaker.

[Nabojenta]

Servere halve kaker til familien? Kunne ikke falle meg inn å la være.

[Strå]

Lett pyntet restekake er bare flott. Eneste er at to kaker på lørdag neppe ville gitt nok rester til å rekke i et familieselskap i slekta mi på søndag.

Skal vi se, sist gang vi var tyve samlet gikk det tre kvart bløtkake, en hel fyrstekake, en ostekake, tre kvart stor langpanne med brownies, masse skoleboller og en stor bolle yogurtkrem med sandkaker til. Og vi hadde spist noe varmt først.