Hvordan lager dere kabaret?

Dixie Diner · 01-08-08, 11:27

Jeg tenkte å lage en kabaret til søndagens koldtbord, men jeg har aldri laget noe sånt før. Har kjøpt lys buljonggele (2 pakker holder vel til en stor randform?) og tenkte å ha i hardkokte egg, amerikansk grønnsaksblanding og fiskepudding i biter. Eller er det noe annet godt jeg kan ha i?

bina · 01-08-08, 11:29

Spørsmålet er ikke HVORDAN, men HVORFOR. Kabaret er jo rett og slett ekkelt.

Che · 01-08-08, 11:30

Må vel ha reker i vel?

Jeg mener forøvrig at alt ligger i en god dressing når det kommer til aspik.

Mora mi pleier å ha en med sjømat (reker, og fiskeboller)
og en med kjøtt (skinke)

Jeg forstår meg ikke på aspik, men hennes er visst svært godt likt.

Acsa · 01-08-08, 11:32

Du må i hvert fall ha noe som smaker noe! Amerikansk grønnsakblanding, egg og fiskepudding er jo ikke akkurat kjent for sine snertne utfordringer av smaksløkene...

Dixie Diner · 01-08-08, 11:32

Ja, jeg liker ikke kabaret. Men jeg følte det var litt nyttig på et koldtbord. Takk for tips! Da skal jeg ha i reker i hvertfall. Usj, vurderer å egentlig bare sløyfe kabareten, men nå har jeg jo kjøpt geleen så jeg kan jo like gjerne bare lage den.

malena · 01-08-08, 11:47

Hva med å bruke tunfisk? Med agurk, røde løkringer og egg.
Og så lager du selvsagt fint mønster i bunnen (jeg hadde brukt en frukt/salatkomme for fin fasong). Babymais, agurkskiver og løkringer (rødløk) gjør seg bra. Kanskje fylle noen løkringer med tunfisk? Og egg i pene skiver eller båter. :engasjert:

malena · 01-08-08, 11:48

Paprikafylte oliven smaker jo godt og ser lekkert ut som pynt, i skiver.

Tallulah · 01-08-08, 12:13

Cabaret er litt som marispankake. Alle mener man må ha det, men ingen liker det. Cabaret må være en eller annen oppfinnelse fra dårlige tider som egentlig bare burde ties ihjel.

Tjorven · 01-08-08, 12:17

Jeg stemmer i blant de som mener du skal droppe hele cabareten. Min første tanke var også: "hvorfor i all verden skal hun lage det?"

Nessie · 01-08-08, 12:20

Opprinnelig lagt inn av bina, her.

Spørsmålet er ikke HVORDAN, men HVORFOR. Kabaret er jo rett og slett ekkelt.

tiddelibom · 01-08-08, 12:21

Opprinnelig lagt inn av bina, her.

Spørsmålet er ikke HVORDAN, men HVORFOR. Kabaret er jo rett og slett ekkelt.

Nettopp

Apple · 01-08-08, 12:31

Opprinnelig lagt inn av glitterchick, her.

Cabaret er litt som marispankake. Alle mener man må ha det, men ingen liker det. Cabaret må være en eller annen oppfinnelse fra dårlige tider som egentlig bare burde ties ihjel.

Det er jo det deiligste som finnes!
Liker også kabaret, jeg, men så har jo jeg en tendens til å like gamlismat/godteri.

Mikkeline · 01-08-08, 12:42

Opprinnelig lagt inn av bina, her.

Spørsmålet er ikke HVORDAN, men HVORFOR. Kabaret er jo rett og slett ekkelt.

Bina sa det jo så enkelt og greit.

Jeg tror ikke jeg kjenner noen under 84 år som virkelig liker kabaret...

Acsa · 01-08-08, 12:45

Jeg synes det er drøyt å sammenlikne med marsipankake. Jeg også elsker marsipankake!

Bluen · 01-08-08, 12:46

Opprinnelig lagt inn av Mikkeline, her.

Jeg tror ikke jeg kjenner noen under 84 år som virkelig liker kabaret...

Joda, det er kjempegodt, det, hvis man har en saus til som smaker litt. Men hvordan man faktisk lager det, er det nok bare svigermor som kan svare på.

Elinblu (34 1/2)

**Toffskij** · 01-08-08, 12:50

Jeg liker også kabaret. :står fram sammen med Elinblu:

Mikkeline · 01-08-08, 12:54

Opprinnelig lagt inn av Elinblu, her.

Joda, det er kjempegodt, det, hvis man har en saus til som smaker litt. Men hvordan man faktisk lager det, er det nok bare svigermor som kan svare på.

Elinblu (34 1/2)

Da må jeg nok modifisere meg litt.

Men saus? Kan det kamuflere smaken av buljonggele? Og fiskepudding og amerikansk grønnsaksblanding?

Candy Darling · 01-08-08, 12:57

Kabaret? Fiskepudding og kalde erter i dissende gele?

:flashback til påskefrokoster med storfamilien der fatter'n MÅ stemme i med Wellcome to cabaret:

Bluen · 01-08-08, 13:05

Det må jo være mulig å putte gode ting inni denne aspiken? Svigermor bruker reker, friske grønne erter, kokt laks, kokte egg, dill, nykokte gulrøtter etc. Sausen er rømmebasert og inneholder bl.a. dill og hvitløk, så vidt jeg kan kjenne.

Thalia · 01-08-08, 13:06

Jeg simpelthen elsker fiskekabaret og lager det et par ganger i året, uavhenig anledningen. Jeg er forøvrig langt under 80 år gammel.

Jeg lager den med biter av kokt laks og torsk, grønne erter, aspargestopper, kokte egg i skiver og masse reker. Det er viktig at alle råvarene er sylferske og ikke frossenvarer, med unntak av ertene. Jeg bytter ut litt av vannet i aspicen med hvitvin. Serverer med hjemmelaget remulade og ferskt brød.

Jeg hadde forresten ikke rørt en kabaret laget av amerikansk blanding og fiskepudding. :kabaretjåle:

01-08-08, 11:27	#1
Dixie Diner Nymotens gammeldags Medlem siden: Sep 2006 Hvor: Stavanger Innlegg: 43.980	Hvordan lager dere kabaret? Jeg tenkte å lage en kabaret til søndagens koldtbord, men jeg har aldri laget noe sånt før. Har kjøpt lys buljonggele (2 pakker holder vel til en stor randform?) og tenkte å ha i hardkokte egg, amerikansk grønnsaksblanding og fiskepudding i biter. Eller er det noe annet godt jeg kan ha i? __________________ I stepped on a cornflake, now I'm a cereal killer.

01-08-08, 11:29	#2
bina Ustabil Medlem siden: Jan 2007 Innlegg: 4.405 Blogginnlegg: 11	Sv: Hvordan lager dere kabaret? Spørsmålet er ikke HVORDAN, men HVORFOR. Kabaret er jo rett og slett ekkelt.

01-08-08, 11:30	#3
Che Har tro på forbedring Medlem siden: Oct 2006 Hvor: "Cuba" Innlegg: 26.902 Blogginnlegg: 293	Sv: Hvordan lager dere kabaret? Må vel ha reker i vel? Jeg mener forøvrig at alt ligger i en god dressing når det kommer til aspik. Mora mi pleier å ha en med sjømat (reker, og fiskeboller) og en med kjøtt (skinke) Jeg forstår meg ikke på aspik, men hennes er visst svært godt likt. __________________ Min signatur ™

01-08-08, 11:32	#4
Acsa Audacious Medlem siden: Sep 2006 Hvor: The immoral high ground Innlegg: 8.242 Blogginnlegg: 237	Sv: Hvordan lager dere kabaret? Du må i hvert fall ha noe som smaker noe! Amerikansk grønnsakblanding, egg og fiskepudding er jo ikke akkurat kjent for sine snertne utfordringer av smaksløkene... __________________ 2001&2005

01-08-08, 11:32	#5
Dixie Diner Nymotens gammeldags Medlem siden: Sep 2006 Hvor: Stavanger Innlegg: 43.980	Sv: Hvordan lager dere kabaret? Ja, jeg liker ikke kabaret. Men jeg følte det var litt nyttig på et koldtbord. Takk for tips! Da skal jeg ha i reker i hvertfall. Usj, vurderer å egentlig bare sløyfe kabareten, men nå har jeg jo kjøpt geleen så jeg kan jo like gjerne bare lage den. __________________ I stepped on a cornflake, now I'm a cereal killer.

01-08-08, 11:47	#6
malena  Medlem siden: Oct 2006 Innlegg: 5.843	Sv: Hvordan lager dere kabaret? Hva med å bruke tunfisk? Med agurk, røde løkringer og egg. Og så lager du selvsagt fint mønster i bunnen (jeg hadde brukt en frukt/salatkomme for fin fasong). Babymais, agurkskiver og løkringer (rødløk) gjør seg bra. Kanskje fylle noen løkringer med tunfisk? Og egg i pene skiver eller båter. :engasjert: __________________ Gutta 2003 og 2005

01-08-08, 11:48	#7
malena  Medlem siden: Oct 2006 Innlegg: 5.843	Sv: Hvordan lager dere kabaret? Paprikafylte oliven smaker jo godt og ser lekkert ut som pynt, i skiver. __________________ Gutta 2003 og 2005

01-08-08, 12:13	#8
Tallulah Glamorøs Medlem siden: Sep 2006 Innlegg: 60.102 Blogginnlegg: 637	Sv: Hvordan lager dere kabaret? Cabaret er litt som marispankake. Alle mener man må ha det, men ingen liker det. Cabaret må være en eller annen oppfinnelse fra dårlige tider som egentlig bare burde ties ihjel. __________________

01-08-08, 12:17	#9
Tjorven ej ikke møjkets heije Medlem siden: Sep 2006 Hvor: Oslo Innlegg: 41.860 Blogginnlegg: 181	Sv: Hvordan lager dere kabaret? Jeg stemmer i blant de som mener du skal droppe hele cabareten. Min første tanke var også: "hvorfor i all verden skal hun lage det?" __________________ Snuppa 05, Knerten 07

01-08-08, 12:20	#10
Nessie Erfaren nok Medlem siden: Sep 2006 Hvor: Trøndelag Innlegg: 39.853 Blogginnlegg: 351	Sv: Hvordan lager dere kabaret? Opprinnelig lagt inn av bina, her. Spørsmålet er ikke HVORDAN, men HVORFOR. Kabaret er jo rett og slett ekkelt. __________________ Enten går det bra, eller så går det over.

01-08-08, 12:21	#11
tiddelibom Lille tyrann Medlem siden: Nov 2006 Hvor: Oslo Innlegg: 7.137	Sv: Hvordan lager dere kabaret? Opprinnelig lagt inn av bina, her. Spørsmålet er ikke HVORDAN, men HVORFOR. Kabaret er jo rett og slett ekkelt. Nettopp __________________ Tiddelibom med en liten (-06) og en stor (-02) Dette er mine prinsipper. Hvis du ikke liker dem, så har jeg andre. Groucho Marx

01-08-08, 12:31	#12
Apple Elsker gamlis- godis Medlem siden: Sep 2006 Innlegg: 8.810	Sv: Hvordan lager dere kabaret? Opprinnelig lagt inn av glitterchick, her. Cabaret er litt som marispankake. Alle mener man må ha det, men ingen liker det. Cabaret må være en eller annen oppfinnelse fra dårlige tider som egentlig bare burde ties ihjel. Det er jo det deiligste som finnes! Liker også kabaret, jeg, men så har jo jeg en tendens til å like gamlismat/godteri.

01-08-08, 12:42	#13
Mikkeline Flax Medlem siden: Oct 2006 Hvor: Bergen Innlegg: 5.781	Sv: Hvordan lager dere kabaret? Opprinnelig lagt inn av bina, her. Spørsmålet er ikke HVORDAN, men HVORFOR. Kabaret er jo rett og slett ekkelt. Bina sa det jo så enkelt og greit. Jeg tror ikke jeg kjenner noen under 84 år som virkelig liker kabaret... __________________ 03 06 09

01-08-08, 12:45	#14
Acsa Audacious Medlem siden: Sep 2006 Hvor: The immoral high ground Innlegg: 8.242 Blogginnlegg: 237	Sv: Hvordan lager dere kabaret? Jeg synes det er drøyt å sammenlikne med marsipankake. Jeg også elsker marsipankake! __________________ 2001&2005

01-08-08, 12:46	#15
Bluen intro Medlem siden: Nov 2006 Hvor: Lillestrøm Innlegg: 32.112 Blogginnlegg: 388	Sv: Hvordan lager dere kabaret? Opprinnelig lagt inn av Mikkeline, her. Jeg tror ikke jeg kjenner noen under 84 år som virkelig liker kabaret... Joda, det er kjempegodt, det, hvis man har en saus til som smaker litt. Men hvordan man faktisk lager det, er det nok bare svigermor som kan svare på. Elinblu (34 1/2) __________________ Høstbarn 06 og 08 This is our last dance

01-08-08, 12:50	#16
Toffskij kamerat Medlem siden: Sep 2006 Innlegg: 29.166 Blogginnlegg: 694	Sv: Hvordan lager dere kabaret? Jeg liker også kabaret. :står fram sammen med Elinblu: __________________ Prima (0503) et Secunda (0505) “Do you find it easy to get drunk on words?" "So easy that, to tell you the truth, I am seldom perfectly sober.” (Dorothy L. Sayers, Gaudy Night)

01-08-08, 12:54	#17
Mikkeline Flax Medlem siden: Oct 2006 Hvor: Bergen Innlegg: 5.781	Sv: Hvordan lager dere kabaret? Opprinnelig lagt inn av Elinblu, her. Joda, det er kjempegodt, det, hvis man har en saus til som smaker litt. Men hvordan man faktisk lager det, er det nok bare svigermor som kan svare på. Elinblu (34 1/2) Da må jeg nok modifisere meg litt. Men saus? Kan det kamuflere smaken av buljonggele? Og fiskepudding og amerikansk grønnsaksblanding? __________________ 03 06 09

01-08-08, 12:57	#18
Candy Darling Prettiest mess ever seen Medlem siden: Sep 2006 Hvor: Under ground Innlegg: 29.330 Blogginnlegg: 50	Sv: Hvordan lager dere kabaret? Kabaret? Fiskepudding og kalde erter i dissende gele? :flashback til påskefrokoster med storfamilien der fatter'n MÅ stemme i med Wellcome to cabaret: __________________ Vi gjør alle så godt vi kan Og vi gjør alt feil. - No. 4 -

01-08-08, 13:05	#19
Bluen intro Medlem siden: Nov 2006 Hvor: Lillestrøm Innlegg: 32.112 Blogginnlegg: 388	Sv: Hvordan lager dere kabaret? Det må jo være mulig å putte gode ting inni denne aspiken? Svigermor bruker reker, friske grønne erter, kokt laks, kokte egg, dill, nykokte gulrøtter etc. Sausen er rømmebasert og inneholder bl.a. dill og hvitløk, så vidt jeg kan kjenne. __________________ Høstbarn 06 og 08 This is our last dance

01-08-08, 13:06	#20
Thalia Nysgjerrig Medlem siden: Mar 2008 Innlegg: 75	Sv: Hvordan lager dere kabaret? Jeg simpelthen elsker fiskekabaret og lager det et par ganger i året, uavhenig anledningen. Jeg er forøvrig langt under 80 år gammel. Jeg lager den med biter av kokt laks og torsk, grønne erter, aspargestopper, kokte egg i skiver og masse reker. Det er viktig at alle råvarene er sylferske og ikke frossenvarer, med unntak av ertene. Jeg bytter ut litt av vannet i aspicen med hvitvin. Serverer med hjemmelaget remulade og ferskt brød. Jeg hadde forresten ikke rørt en kabaret laget av amerikansk blanding og fiskepudding. :kabaretjåle: __________________ Tvang er frihetens forstandige fetter. Sist redigert av Thalia : 01-08-08 kl 13:11. Årsak: Hele tre skrivefeil. :gosh:

Hvordan lager dere kabaret?

Hvordan lager dere kabaret?

Sv: Hvordan lager dere kabaret?

Sv: Hvordan lager dere kabaret?

Sv: Hvordan lager dere kabaret?

Sv: Hvordan lager dere kabaret?

Sv: Hvordan lager dere kabaret?

Sv: Hvordan lager dere kabaret?

Sv: Hvordan lager dere kabaret?

Sv: Hvordan lager dere kabaret?

Sv: Hvordan lager dere kabaret?

Sv: Hvordan lager dere kabaret?

Sv: Hvordan lager dere kabaret?

Sv: Hvordan lager dere kabaret?

Sv: Hvordan lager dere kabaret?

Sv: Hvordan lager dere kabaret?

Sv: Hvordan lager dere kabaret?

Sv: Hvordan lager dere kabaret?

Sv: Hvordan lager dere kabaret?

Sv: Hvordan lager dere kabaret?

Sv: Hvordan lager dere kabaret?