Hvilken temperatur stekes pepperkaker ved

[Siri]

og hvor lenge? Det lurer jeg på....

[kisha]

Jeg fant denne oppskriften:
Julens fineste pepperkaker

30 stk

1 dl lys sirup
1 dl sukker
200 g meierismør
1 stk. egg
1 ts malt anis
1 ts malt kardemomme
½ ts pepper
½ ts malt nellik
2 ts malt kanel
1 ts bakepulver
ca. 300 g hvetemel

Smelt sirup, sukker og smør over svak varme. Avkjøl. Rør inn de øvrige ingrediensene. La deigen stå kjølig til neste dag.

Kjevle ut tynn leiv og stikk ut kakene. Stek kakene og avkjøl på rist. Oppbevar kakene i tett boks.

I stekeovnen ved 200 grader i 7-8 minutter.

[Fluke]

Se hva som dukket opp da jeg googlet "steketemperatur pepperkaker".