Mims tomatsuppe

Shamu · 03-02-09, 16:37

Kan man lage den uten melken? Og blir det noe godt da?
Har en liten jente her som ikke tåler melk...

Blir det godt å erstatte melken med havre eller rismelk, og i så fall hvilken gir best resultat?

Oppskriften på Mims suppe:

2 ss smør
1-2 ss hvetemel
1 lite glass tomatpure

- smelt smør og rør inn mel, ha i tomatpureen

1 l vann fra vannkokeren, ha først i litt, deretter resten 2 blokker kjøttbuljong eller 2 ss helios-buljong has i

1 ts sukker has i
1 dl matfløte eller 2 dl melk

Smak til med salt og pepper

Kok makaroni i en kjele ved siden av, og ha i. Jeg bytter gjerne ut 1/3 av vannet med kraft fra kjøttbolleboks, og har i kjøttboller.

Stikka · 03-02-09, 16:43

Jeg lager ihvertfall tomatsuppe uten melk. Bokstomater sammen med sterk grønnsaksbuljong (uten salt). Bruker stavmikser for å jevne litt men beholder noen klumper. Serverer med hakket løk, fetaost og rømme til.

Hjertensfryd · 03-02-09, 16:44

Eg lager denne ofte, men bruker alltid soyafløte i den. Har tre stykker her som ikkje skal ha melk

Og så melkefritt smør

Shamu · 03-02-09, 16:51

Vi kan ikke ha soya heller.

Hjertensfryd · 03-02-09, 17:03

Då vart det litt verre med ein gong ja. Eg har ikkje prøvd med havre- eller rismelk, men vil tippe havremelk er den som er greiast å bruke. Rismelk synes eg ikkje er noko særlig til matlaging.

Benzo · 03-02-09, 17:44

Hva med kokosmelk? Det gir såklart en litt eksotisk smak på suppa, men jeg synes det er veldig godt.

Shamu · 03-02-09, 19:25

Jeg tror jeg skal lage den mest mulig lik toro sin, sånn for ungene sin del.
Men jeg skal teste ut med havremelk en dag i uka. Blir spennende å se om det blir bra.

**Veronal** · 03-02-09, 19:32

Jeg lager tomatsuppe med kraft fra skinkekoking (i hvert fall i julen). Dvs. som Mims med jevning av smør/hvetemel, tomatpuré og så skinkekokekraften før sukker, salt og pepper.

Bytt ut skinkekokekraft med buljong blir nok bra.

03-02-09, 23:40

Havremelk er helt supert å bruke i matlaging. Har god erfaring med det.

Stikka · 04-02-09, 14:59

Her er en annen variant av Mim-suppen som kanskje du heller kan prøve.

Opprinnelig lagt inn av Madam Mim

Hjemmelaget tomatsuppe, 4 porsjoner, ca 15-20 minutter.

2-3 ss smør
2-3 ss (øko-)hvetemel
1,5 liter kokende vann
1 glass økotomatpuré
1 boks hermetiske økotomater

smelt smøret, rør inn hvetemelet og spe med vannet, ha i tomatpuré og hermetiske tomater. Smak til med havsalt, kvernet pepper og en liten klype sukker. Jeg synes det er godt å ha litt urter eller chili i, men prøv deg frem.

Shamu · 04-02-09, 15:16

Tusen takk for gode tips!

Dragen · 04-02-09, 16:04

Med fare for å banne i kirka:

Du vet at Toro har melkefritt tomatsuppepulver? Stor pakke, kjøpes på helsekost.

Shamu · 04-02-09, 20:47

Opprinnelig lagt inn av Dragen, her.

Med fare for å banne i kirka:

Du vet at Toro har melkefritt tomatsuppepulver? Stor pakke, kjøpes på helsekost.

Nei, det visste jeg ikke... er den noe god da?

Jeg skal prøve Mim sin jaffal, er spent på om den blir god nemlig. Jeg er ikke så god på å lage sauser, så jeg er spent på om jeg er god på supper.. hehe..

Pamina · 04-02-09, 20:53

Havrefløte bør vel kunne fungere godt også.

Cron · 04-02-09, 22:01

Opprinnelig lagt inn av Shamu, her.

Nei, det visste jeg ikke... er den noe god da?

Jeg skal prøve Mim sin jaffal, er spent på om den blir god nemlig. Jeg er ikke så god på å lage sauser, så jeg er spent på om jeg er god på supper.. hehe..

Hehe...tullemor,det har jeg fortalt deg en gang faktisk...teflonhj....

Den suppen er faktisk veldig god og brukes her hjemme og på jobben da vi har en liten gutt der som har samme diett som Sander. Helgø på mariero selger den posen. Men kan og tenkes Ultra har den....står i allergiavdelingen.

Shamu · 04-02-09, 22:52

Opprinnelig lagt inn av Cron, her.

Hehe...tullemor,det har jeg fortalt deg en gang faktisk...teflonhj....

Den suppen er faktisk veldig god og brukes her hjemme og på jobben da vi har en liten gutt der som har samme diett som Sander. Helgø på mariero selger den posen. Men kan og tenkes Ultra har den....står i allergiavdelingen.

Jammen du forteller meg jo så mye at jeg glemmer jo halvparten...
Tror jeg må på matlagingskus hos deg snart snupps. Allergikurs.

Nessie · 24-02-09, 20:28

Hvem av disse tomatsuppeoppskriftene er best da tro?

Che · 24-02-09, 20:35

Storebror likte ikke mims tomatsuppe.

Nessie · 24-02-09, 20:36

Isolde · 24-02-09, 20:40

Jeg kjøpte melkefri tomatsuppe på Rema her en dag.

Knorr økologisk tomatsuppe. Inneholder: Tomater 58%, stivelse, salt, sukker, vegatabilsk olje, gjær ekstrakt, løkpulver, , hvitløk, basilikum, timian, krydderi. (hva er krydderi forresten?)

03-02-09, 16:37	#1
Shamu På opplading Medlem siden: Oct 2007 Hvor: Flekkefjord Innlegg: 3.859	Mims tomatsuppe Kan man lage den uten melken? Og blir det noe godt da? Har en liten jente her som ikke tåler melk... Blir det godt å erstatte melken med havre eller rismelk, og i så fall hvilken gir best resultat? Oppskriften på Mims suppe: 2 ss smør 1-2 ss hvetemel 1 lite glass tomatpure - smelt smør og rør inn mel, ha i tomatpureen 1 l vann fra vannkokeren, ha først i litt, deretter resten 2 blokker kjøttbuljong eller 2 ss helios-buljong has i 1 ts sukker has i 1 dl matfløte eller 2 dl melk Smak til med salt og pepper Kok makaroni i en kjele ved siden av, og ha i. Jeg bytter gjerne ut 1/3 av vannet med kraft fra kjøttbolleboks, og har i kjøttboller. __________________ Jente 95, Gutt 04, Jente 06 - Museskritt er også skritt. -

03-02-09, 16:43	#2
Stikka ... Medlem siden: Sep 2006 Innlegg: 5.284	Sv: Mims tomatsuppe Jeg lager ihvertfall tomatsuppe uten melk. Bokstomater sammen med sterk grønnsaksbuljong (uten salt). Bruker stavmikser for å jevne litt men beholder noen klumper. Serverer med hakket løk, fetaost og rømme til. __________________ ------------------------------------------------------------- Hard work has a future payoff. Laziness pays off NOW

03-02-09, 16:44	#3
Hjertensfryd Unik Medlem siden: Dec 2006 Hvor: Casa Del Troll Innlegg: 9.317 Blogginnlegg: 98	Sv: Mims tomatsuppe Eg lager denne ofte, men bruker alltid soyafløte i den. Har tre stykker her som ikkje skal ha melk Og så melkefritt smør __________________ Nobody is perfect. My name is Nobody.

03-02-09, 16:51	#4
Shamu På opplading Medlem siden: Oct 2007 Hvor: Flekkefjord Innlegg: 3.859	Sv: Mims tomatsuppe Vi kan ikke ha soya heller. __________________ Jente 95, Gutt 04, Jente 06 - Museskritt er også skritt. -

03-02-09, 17:03	#5
Hjertensfryd Unik Medlem siden: Dec 2006 Hvor: Casa Del Troll Innlegg: 9.317 Blogginnlegg: 98	Sv: Mims tomatsuppe Då vart det litt verre med ein gong ja. Eg har ikkje prøvd med havre- eller rismelk, men vil tippe havremelk er den som er greiast å bruke. Rismelk synes eg ikkje er noko særlig til matlaging. __________________ Nobody is perfect. My name is Nobody.

03-02-09, 17:44	#6
Benzo Teller ned Medlem siden: Oct 2006 Innlegg: 12.192	Sv: Mims tomatsuppe Hva med kokosmelk? Det gir såklart en litt eksotisk smak på suppa, men jeg synes det er veldig godt.

03-02-09, 19:25	#7
Shamu På opplading Medlem siden: Oct 2007 Hvor: Flekkefjord Innlegg: 3.859	Sv: Mims tomatsuppe Jeg tror jeg skal lage den mest mulig lik toro sin, sånn for ungene sin del. Men jeg skal teste ut med havremelk en dag i uka. Blir spennende å se om det blir bra. __________________ Jente 95, Gutt 04, Jente 06 - Museskritt er også skritt. -

03-02-09, 19:32	#8
Veronal Etylbarbital Medlem siden: Sep 2006 Innlegg: 19.554	Sv: Mims tomatsuppe Jeg lager tomatsuppe med kraft fra skinkekoking (i hvert fall i julen). Dvs. som Mims med jevning av smør/hvetemel, tomatpuré og så skinkekokekraften før sukker, salt og pepper. Bytt ut skinkekokekraft med buljong blir nok bra. __________________ Du har fått et møljetall. Vil du splitte eller herske?

03-02-09, 23:40	#9
tutta Passiv Innlegg: n/a	Sv: Mims tomatsuppe Havremelk er helt supert å bruke i matlaging. Har god erfaring med det.

04-02-09, 14:59	#10
Stikka ... Medlem siden: Sep 2006 Innlegg: 5.284	Sv: Mims tomatsuppe Her er en annen variant av Mim-suppen som kanskje du heller kan prøve. Opprinnelig lagt inn av Madam Mim Hjemmelaget tomatsuppe, 4 porsjoner, ca 15-20 minutter. 2-3 ss smør 2-3 ss (øko-)hvetemel 1,5 liter kokende vann 1 glass økotomatpuré 1 boks hermetiske økotomater smelt smøret, rør inn hvetemelet og spe med vannet, ha i tomatpuré og hermetiske tomater. Smak til med havsalt, kvernet pepper og en liten klype sukker. Jeg synes det er godt å ha litt urter eller chili i, men prøv deg frem. __________________ ------------------------------------------------------------- Hard work has a future payoff. Laziness pays off NOW

04-02-09, 15:16	#11
Shamu På opplading Medlem siden: Oct 2007 Hvor: Flekkefjord Innlegg: 3.859	Sv: Mims tomatsuppe Tusen takk for gode tips! __________________ Jente 95, Gutt 04, Jente 06 - Museskritt er også skritt. -

04-02-09, 16:04	#12
Dragen VeloppDragen Medlem siden: Oct 2006 Innlegg: 8.646 Blogginnlegg: 812	Sv: Mims tomatsuppe Med fare for å banne i kirka: Du vet at Toro har melkefritt tomatsuppepulver? Stor pakke, kjøpes på helsekost. __________________ Som en gullring i et grisetryne, er en vakker kvinne uten vett. (Sal. 11:22)

04-02-09, 20:47	#13
Shamu På opplading Medlem siden: Oct 2007 Hvor: Flekkefjord Innlegg: 3.859	Sv: Mims tomatsuppe Opprinnelig lagt inn av Dragen, her. Med fare for å banne i kirka: Du vet at Toro har melkefritt tomatsuppepulver? Stor pakke, kjøpes på helsekost. Nei, det visste jeg ikke... er den noe god da? Jeg skal prøve Mim sin jaffal, er spent på om den blir god nemlig. Jeg er ikke så god på å lage sauser, så jeg er spent på om jeg er god på supper.. hehe.. __________________ Jente 95, Gutt 04, Jente 06 - Museskritt er også skritt. -

04-02-09, 20:53	#14
Pamina Kaldt hode, varmt hjerte! Medlem siden: Sep 2006 Hvor: Oslo Innlegg: 9.168 Blogginnlegg: 70	Sv: Mims tomatsuppe Havrefløte bør vel kunne fungere godt også. __________________ Pamina & Snuppa, 23. juli 05, Brodern, 23. august 08 Et hus uten bøker er som et legeme uten sjel. (Marcus Tullius Cicero)

04-02-09, 22:01	#15
Cron Heklestudent Medlem siden: Sep 2008 Hvor: Stavanger Innlegg: 84	Sv: Mims tomatsuppe Opprinnelig lagt inn av Shamu, her. Nei, det visste jeg ikke... er den noe god da? Jeg skal prøve Mim sin jaffal, er spent på om den blir god nemlig. Jeg er ikke så god på å lage sauser, så jeg er spent på om jeg er god på supper.. hehe.. Hehe...tullemor,det har jeg fortalt deg en gang faktisk...teflonhj.... Den suppen er faktisk veldig god og brukes her hjemme og på jobben da vi har en liten gutt der som har samme diett som Sander. Helgø på mariero selger den posen. Men kan og tenkes Ultra har den....står i allergiavdelingen. __________________ Mirakelbollen-00 og Bonusdatter-95

04-02-09, 22:52	#16
Shamu På opplading Medlem siden: Oct 2007 Hvor: Flekkefjord Innlegg: 3.859	Sv: Mims tomatsuppe Opprinnelig lagt inn av Cron, her. Hehe...tullemor,det har jeg fortalt deg en gang faktisk...teflonhj.... Den suppen er faktisk veldig god og brukes her hjemme og på jobben da vi har en liten gutt der som har samme diett som Sander. Helgø på mariero selger den posen. Men kan og tenkes Ultra har den....står i allergiavdelingen. Jammen du forteller meg jo så mye at jeg glemmer jo halvparten... Tror jeg må på matlagingskus hos deg snart snupps. Allergikurs. __________________ Jente 95, Gutt 04, Jente 06 - Museskritt er også skritt. -

24-02-09, 20:28	#17
Nessie Erfaren nok Medlem siden: Sep 2006 Hvor: Trøndelag Innlegg: 39.853 Blogginnlegg: 351	Sv: Mims tomatsuppe Hvem av disse tomatsuppeoppskriftene er best da tro? __________________ Enten går det bra, eller så går det over.

24-02-09, 20:35	#18
Che Har tro på forbedring Medlem siden: Oct 2006 Hvor: "Cuba" Innlegg: 26.926 Blogginnlegg: 293	Sv: Mims tomatsuppe Storebror likte ikke mims tomatsuppe. __________________ Min signatur ™

24-02-09, 20:36	#19
Nessie Erfaren nok Medlem siden: Sep 2006 Hvor: Trøndelag Innlegg: 39.853 Blogginnlegg: 351	Sv: Mims tomatsuppe __________________ Enten går det bra, eller så går det over.

24-02-09, 20:40	#20
Isolde Øyboer Medlem siden: Sep 2006 Innlegg: 12.920	Sv: Mims tomatsuppe Jeg kjøpte melkefri tomatsuppe på Rema her en dag. Knorr økologisk tomatsuppe. Inneholder: Tomater 58%, stivelse, salt, sukker, vegatabilsk olje, gjær ekstrakt, løkpulver, , hvitløk, basilikum, timian, krydderi. (hva er krydderi forresten?)

Mims tomatsuppe

Mims tomatsuppe

Sv: Mims tomatsuppe

Sv: Mims tomatsuppe

Sv: Mims tomatsuppe

Sv: Mims tomatsuppe

Sv: Mims tomatsuppe

Sv: Mims tomatsuppe

Sv: Mims tomatsuppe

Sv: Mims tomatsuppe

Sv: Mims tomatsuppe

Sv: Mims tomatsuppe

Sv: Mims tomatsuppe

Sv: Mims tomatsuppe

Sv: Mims tomatsuppe

Sv: Mims tomatsuppe

Sv: Mims tomatsuppe

Sv: Mims tomatsuppe

Sv: Mims tomatsuppe

Sv: Mims tomatsuppe

Sv: Mims tomatsuppe