Tar dere E. Coli-forholdsregler nå?

Martis · 05-05-09, 11:02

Flere barn har de siste måneden blitt smittet av denne bakterien og mest sannsynlig gjennom en eller annen matvare som selges over hele landet.

http://www.dagbladet.no/2009/05/05/n...ykdom/6060008/

Ved tidligere utbrudd så ble synderen til slutt utpekt til å være en morrpølse (spekemat), så nå er det salamiforbud hjemme hos oss.

Tar dere noen forholdsregler nå ifht barnas kosthold?

Martis · 05-05-09, 11:02

Jeg tok sjansen på å sette lenken i det første innlegget, da dette var hverken flaut eller kontroversielt...

Divine · 05-05-09, 11:04

Forholdsregel, Martis. Ikke forhåndsregel.

Men, nei, vi tar ingen forholdsregler. Så lenge vi ikke aner noe om kilden, så ser jeg ingen grunn til å revurdere kostholdet ut fra dette.

Polyanna · 05-05-09, 11:05

Så lenge det er umulig å vite noe om kilden så gjør vi ikke noe mer enn den vanlige hygienen.

Salami er vel noe av det sikreste denne gangen, siden det var det som var synderen sist...

Martis · 05-05-09, 11:06

Opprinnelig lagt inn av Divine, her.

Forholdsregel, Martis. Ikke forhåndsregel.

Bøgger.

Obelix · 05-05-09, 11:07

Vi har heller ingen forholdsregler.
Det kan jo nesten være hva som helst som er smittekilden, og så lenge man ikke aner noe om smittekilden er det vanskelig å kutte ut noe i matveien synes jeg.

Tallulah · 05-05-09, 11:08

Opprinnelig lagt inn av Polyanna, her.

Salami er vel noe av det sikreste denne gangen, siden det var det som var synderen sist...

Ikke nødvendigvis. Jeg hørte på nyheten i dag tidlig at ingen av slakteriene har skjerpet rutinene sine, desverre.

Vi har ikke tatt noen ytterlige forholdsregler, men har ikke siden sist utbrudd latt Glitterbarnet spise spekemat. Det er ikke noe stort offer akkurat, han er ikke overbegeistret uansett.

Gaia · 05-05-09, 11:11

Snupp spiser ikke spekemat, så den er grei. Ellers får han ikke lov til å spise kjøttproduker som ikke er varmet skikkelig opp.

Pepper Lemon · 05-05-09, 11:13

Jeg har ikke helt klart å områ meg i forhold til dette. Salamipakkene er kastet her også, og jeg er nøye på stekingen av farseprodukter og sånt. Men jeg har ikke kontroll på hva som skjer i barnehagen, og der burde jeg kanskje engasjere meg, de er litt slepphendte på en del ting der. Jeg synes det er innmari ekkelt at dette dukker opp nå igjen.

Martis · 05-05-09, 11:13

Junior er veldig glad i salami, så dette er et stort offer for han for øyeblikket (håper han glemmer det snart). Men jeg forsøker å bestikke han med kjøttkaker og pølser i matpakken istedet.

kokosbolle · 05-05-09, 11:17

Vi har nesten aldri salami hjemme, så det går greit. Lurer litt på servelaten da?

Mex · 05-05-09, 11:17

Jeg syns det er vanskelig å skulle ta høyde for det. Jeg tenker på det og det skremmer meg. Men etterhva jeg har skjønt så kan smitten liksågodt finnes i krydder (?? Correct me anyone) som i kjøttvarer.. og da kan det jo være i hva som helst? Men jeg er nøye med å steke alle kjøttprodukter nøye og prøver å begrense inntaket hans av salami/fårepølse etc..

Tallulah · 05-05-09, 11:17

Opprinnelig lagt inn av kokosbolle, her.

Lurer litt på servelaten da?

Det er jo ikke rått kjøtt så det burde ikke være noe problem.

kokosbolle · 05-05-09, 11:18

Opprinnelig lagt inn av glitterchick, her.

Det er jo ikke rått kjøtt så det burde ikke være noe problem.

Ok, takk. :domm:

amo · 05-05-09, 11:21

Jeg har i de siste årene passet på at alt kjøtt er veldig gjennomstekt. Har de meste i bakerovnen etter pannesteking, for å forsikre meg at alt er over 75 gr.
Spekemat servesres ikke til de håpefulle.
Jeg innbiller meg at dette hjelper.

Polyanna · 05-05-09, 11:22

Fårepølse?

turi · 05-05-09, 11:23

Hva skal en spesielt være obs på da? Utenom salami?

Og forholdsregler? Det hørtes da helt snålt ut!

amo · 05-05-09, 11:24

Opprinnelig lagt inn av Polyanna, her.

Fårepølse?

Nei ikke det heller. Av en eller annen grunn innbiller jeg meg at fårepølse er lett å sette i halsen. Godt mulig at de spiser det hos andre, men det inngår ikke i våres sortiment. De får skinke forresten.

Polyanna · 05-05-09, 11:25

Unnskyld, jeg skal skrive hele setningen:

Er fårepølse e-coli-farlig?

Tallulah · 05-05-09, 11:28

Opprinnelig lagt inn av Polyanna, her.

Er fårepølse e-coli-farlig?

Ja. Spekemat er ikke varmebehandlet. I Dagsavisen i dag ber de folk være flinke til å vaske seg på hendene etter dobesøk og kontakt med dyr. I tillegg bør man gjennomsteke kjøtt, spesielt oppmalt kjøtt og være forsiktig med spekemat, ikke skjære kjøtt først, og deretter grønnsaker f. eks.

Opprinnelig lagt inn av Turi

Og forholdsregler? Det hørtes da helt snålt ut!

Hvorfor det? mattilsynet ber folk gjøre nettopp det.

Opprinnelig lagt inn av Dagsavisen

Mattilsynet ber nå folk om å være på vakt og ta forholdsregler.
– Det er ingen grunn til hysteri, men det er litt lavt kunnskapsnivå der ute, og det er viktig at folk er nøye med å vaske hendene etter de har vært på do eller etter de har vært i kontakt med dyr. Det er også viktig å være nøye med å gjennomsteke kjøttet, sier Berglund.

Bør være på vakt

Barn er spesielt utsatt for de farlige E.Coli-bakteriene fordi nyrene er mer følsomme for giftstoffene E.coli produserer. Ti prosent utvikler dermed kronisk nyresvikt.
– Vi ber foreldre om å være ekstra årvåkne dersom de oppdager blodig diarè hos barn. Helsepersonell bør utrede disse pasientene for E.coli-infeksjon og varsle mistenkte tilfeller til Folkehelseinstituttet, sier avdelingsdirektør Preben Aasvitsland.

05-05-09, 11:02	#1
Martis Ute på tur Medlem siden: Sep 2006 Hvor: Bøgda Innlegg: 9.525 Blogginnlegg: 142	Tar dere E. Coli-forholdsregler nå? Flere barn har de siste måneden blitt smittet av denne bakterien og mest sannsynlig gjennom en eller annen matvare som selges over hele landet. http://www.dagbladet.no/2009/05/05/n...ykdom/6060008/ Ved tidligere utbrudd så ble synderen til slutt utpekt til å være en morrpølse (spekemat), så nå er det salamiforbud hjemme hos oss. Tar dere noen forholdsregler nå ifht barnas kosthold? __________________ I have learned that to be with those I like is enough. Sist redigert av Martis : 05-05-09 kl 11:07.

05-05-09, 11:02	#2
Martis Ute på tur Medlem siden: Sep 2006 Hvor: Bøgda Innlegg: 9.525 Blogginnlegg: 142	Sv: Tar dere E.Coli forhåndsregler nå? Jeg tok sjansen på å sette lenken i det første innlegget, da dette var hverken flaut eller kontroversielt... __________________ I have learned that to be with those I like is enough.

05-05-09, 11:04	#3
Divine Textrovert Medlem siden: Sep 2006 Innlegg: 23.013 Blogginnlegg: 251	Sv: Tar dere E.Coli forhåndsregler nå? Forholdsregel, Martis. Ikke forhåndsregel. Men, nei, vi tar ingen forholdsregler. Så lenge vi ikke aner noe om kilden, så ser jeg ingen grunn til å revurdere kostholdet ut fra dette. __________________ En stor og en liten (94 og 02) Ikke la det aller beste bli det godes fiende

05-05-09, 11:05	#4
Polyanna Yes, we can!! Medlem siden: Sep 2006 Innlegg: 52.055 Blogginnlegg: 199	Sv: Tar dere E.Coli-forhåndsregler nå? Så lenge det er umulig å vite noe om kilden så gjør vi ikke noe mer enn den vanlige hygienen. Salami er vel noe av det sikreste denne gangen, siden det var det som var synderen sist... __________________ Feilen med verden er at de dumme er så skråsikre på alt - og de kloke så fulle av tvil. Bertrand Russel

05-05-09, 11:06	#5
Martis Ute på tur Medlem siden: Sep 2006 Hvor: Bøgda Innlegg: 9.525 Blogginnlegg: 142	Sv: Tar dere E.Coli forhåndsregler nå? Opprinnelig lagt inn av Divine, her. Forholdsregel, Martis. Ikke forhåndsregel. Bøgger. __________________ I have learned that to be with those I like is enough.

Tar dere E. Coli-forholdsregler nå?

Tar dere E. Coli-forholdsregler nå?

Sv: Tar dere E.Coli forhåndsregler nå?

Sv: Tar dere E.Coli forhåndsregler nå?

Sv: Tar dere E.Coli-forhåndsregler nå?

Sv: Tar dere E.Coli forhåndsregler nå?

Sv: Tar dere E.Coli-forhåndsregler nå?

Sv: Tar dere E.Coli-forhåndsregler nå?

Sv: Tar dere E.Coli-forholdsregler nå?

Sv: Tar dere E.Coli-forholdsregler nå?

Sv: Tar dere E.Coli-forholdsregler nå?

Sv: Tar dere E.Coli-forholdsregler nå?

Sv: Tar dere E.Coli-forholdsregler nå?

Sv: Tar dere E.Coli-forholdsregler nå?

Sv: Tar dere E.Coli-forholdsregler nå?

Sv: Tar dere E.Coli-forholdsregler nå?

Sv: Tar dere E.Coli-forholdsregler nå?

Sv: Tar dere E.Coli-forholdsregler nå?

Sv: Tar dere E.Coli-forholdsregler nå?

Sv: Tar dere E.Coli-forholdsregler nå?

Sv: Tar dere E.Coli-forholdsregler nå?

05-05-09, 11:07	#6
Obelix Ferdig! Medlem siden: Oct 2006 Innlegg: 11.881	Sv: Tar dere E.Coli-forhåndsregler nå? Vi har heller ingen forholdsregler. Det kan jo nesten være hva som helst som er smittekilden, og så lenge man ikke aner noe om smittekilden er det vanskelig å kutte ut noe i matveien synes jeg.

05-05-09, 11:08	#7
Tallulah Glamorøs Medlem siden: Sep 2006 Innlegg: 60.104 Blogginnlegg: 637	Sv: Tar dere E.Coli-forhåndsregler nå? Opprinnelig lagt inn av Polyanna, her. Salami er vel noe av det sikreste denne gangen, siden det var det som var synderen sist... Ikke nødvendigvis. Jeg hørte på nyheten i dag tidlig at ingen av slakteriene har skjerpet rutinene sine, desverre. Vi har ikke tatt noen ytterlige forholdsregler, men har ikke siden sist utbrudd latt Glitterbarnet spise spekemat. Det er ikke noe stort offer akkurat, han er ikke overbegeistret uansett. __________________

05-05-09, 11:11	#8
Gaia villende Medlem siden: Oct 2006 Innlegg: 14.841 Blogginnlegg: 249	Sv: Tar dere E.Coli-forholdsregler nå? Snupp spiser ikke spekemat, så den er grei. Ellers får han ikke lov til å spise kjøttproduker som ikke er varmet skikkelig opp.

05-05-09, 11:13	#9
Pepper Lemon Peppy! Medlem siden: Oct 2006 Hvor: Oslo Innlegg: 10.664 Blogginnlegg: 253	Sv: Tar dere E.Coli-forholdsregler nå? Jeg har ikke helt klart å områ meg i forhold til dette. Salamipakkene er kastet her også, og jeg er nøye på stekingen av farseprodukter og sånt. Men jeg har ikke kontroll på hva som skjer i barnehagen, og der burde jeg kanskje engasjere meg, de er litt slepphendte på en del ting der. Jeg synes det er innmari ekkelt at dette dukker opp nå igjen.

05-05-09, 11:17	#11
kokosbolle Har bakt søte kaker Medlem siden: Oct 2007 Hvor: Den fineste byen Innlegg: 23.505 Blogginnlegg: 696	Sv: Tar dere E.Coli-forholdsregler nå? Vi har nesten aldri salami hjemme, så det går greit. Lurer litt på servelaten da? __________________ The deadline for complaints was yesterday vinterbolle jan 2007 sommerbolle juni 2010 minibolle mai 2012

05-05-09, 11:17	#12
Mex Tidsklemma Medlem siden: Aug 2008 Innlegg: 7.962 Blogginnlegg: 460	Sv: Tar dere E.Coli-forholdsregler nå? Jeg syns det er vanskelig å skulle ta høyde for det. Jeg tenker på det og det skremmer meg. Men etterhva jeg har skjønt så kan smitten liksågodt finnes i krydder (?? Correct me anyone) som i kjøttvarer.. og da kan det jo være i hva som helst? Men jeg er nøye med å steke alle kjøttprodukter nøye og prøver å begrense inntaket hans av salami/fårepølse etc..

05-05-09, 11:18	#14
kokosbolle Har bakt søte kaker Medlem siden: Oct 2007 Hvor: Den fineste byen Innlegg: 23.505 Blogginnlegg: 696	Sv: Tar dere E.Coli-forholdsregler nå? Opprinnelig lagt inn av glitterchick, her. Det er jo ikke rått kjøtt så det burde ikke være noe problem. Ok, takk. :domm: __________________ The deadline for complaints was yesterday vinterbolle jan 2007 sommerbolle juni 2010 minibolle mai 2012

05-05-09, 11:21	#15
amo Bør lage seg en tittel selv Medlem siden: Oct 2006 Innlegg: 7.669	Sv: Tar dere E.Coli-forholdsregler nå? Jeg har i de siste årene passet på at alt kjøtt er veldig gjennomstekt. Har de meste i bakerovnen etter pannesteking, for å forsikre meg at alt er over 75 gr. Spekemat servesres ikke til de håpefulle. Jeg innbiller meg at dette hjelper. __________________ De tre håpefulle 1987-storesøs 1997-mellombror 2004-lillesøs 2009-bonussøs

05-05-09, 11:22	#16
Polyanna Yes, we can!! Medlem siden: Sep 2006 Innlegg: 52.055 Blogginnlegg: 199	Sv: Tar dere E.Coli-forholdsregler nå? Fårepølse? __________________ Feilen med verden er at de dumme er så skråsikre på alt - og de kloke så fulle av tvil. Bertrand Russel

05-05-09, 11:23	#17
turi representert Medlem siden: Oct 2006 Innlegg: 5.172	Sv: Tar dere E.Coli-forholdsregler nå? Hva skal en spesielt være obs på da? Utenom salami? Og forholdsregler? Det hørtes da helt snålt ut! __________________ Jente -96, gutt -04

05-05-09, 11:24	#18
amo Bør lage seg en tittel selv Medlem siden: Oct 2006 Innlegg: 7.669	Sv: Tar dere E.Coli-forholdsregler nå? Opprinnelig lagt inn av Polyanna, her. Fårepølse? Nei ikke det heller. Av en eller annen grunn innbiller jeg meg at fårepølse er lett å sette i halsen. Godt mulig at de spiser det hos andre, men det inngår ikke i våres sortiment. De får skinke forresten. __________________ De tre håpefulle 1987-storesøs 1997-mellombror 2004-lillesøs 2009-bonussøs

05-05-09, 11:25	#19
Polyanna Yes, we can!! Medlem siden: Sep 2006 Innlegg: 52.055 Blogginnlegg: 199	Sv: Tar dere E.Coli-forholdsregler nå? Unnskyld, jeg skal skrive hele setningen: Er fårepølse e-coli-farlig? __________________ Feilen med verden er at de dumme er så skråsikre på alt - og de kloke så fulle av tvil. Bertrand Russel

05-05-09, 11:28	#20
Tallulah Glamorøs Medlem siden: Sep 2006 Innlegg: 60.104 Blogginnlegg: 637	Sv: Tar dere E.Coli-forholdsregler nå? Opprinnelig lagt inn av Polyanna, her. Er fårepølse e-coli-farlig? Ja. Spekemat er ikke varmebehandlet. I Dagsavisen i dag ber de folk være flinke til å vaske seg på hendene etter dobesøk og kontakt med dyr. I tillegg bør man gjennomsteke kjøtt, spesielt oppmalt kjøtt og være forsiktig med spekemat, ikke skjære kjøtt først, og deretter grønnsaker f. eks. Opprinnelig lagt inn av Turi Og forholdsregler? Det hørtes da helt snålt ut! Hvorfor det? mattilsynet ber folk gjøre nettopp det. Opprinnelig lagt inn av Dagsavisen Mattilsynet ber nå folk om å være på vakt og ta forholdsregler. – Det er ingen grunn til hysteri, men det er litt lavt kunnskapsnivå der ute, og det er viktig at folk er nøye med å vaske hendene etter de har vært på do eller etter de har vært i kontakt med dyr. Det er også viktig å være nøye med å gjennomsteke kjøttet, sier Berglund. Bør være på vakt Barn er spesielt utsatt for de farlige E.Coli-bakteriene fordi nyrene er mer følsomme for giftstoffene E.coli produserer. Ti prosent utvikler dermed kronisk nyresvikt. – Vi ber foreldre om å være ekstra årvåkne dersom de oppdager blodig diarè hos barn. Helsepersonell bør utrede disse pasientene for E.coli-infeksjon og varsle mistenkte tilfeller til Folkehelseinstituttet, sier avdelingsdirektør Preben Aasvitsland. __________________ Sist redigert av Tallulah : 05-05-09 kl 11:33.