Bærnovise trenger hjelp

Kaija · 13-07-09, 00:54

Hva gjør jeg med all ripsen min? Vi har to ripsbusker i nyhagen vår, og JC og jeg rensket dem for nesten overmodne bær i dag. Etter fråtsing i rips med sukker og vaniljesaus, har vi fremdeles mange liter bær igjen. Jeg har sukret og pakket for frysing, men vet ærlig talt ikke hva jeg skal bruke dem til.

Vi har også et svært tre med masser av kirsebær som snart er modne. Problemet med disse bærene er at de er kjempesure, og ikke gode å mumse. Så hva bruker jeg surkirsebær til? (Tror forrige huseier brukte dem til vin, men det høres litt for komplisert ut for meg.)

13-07-09, 00:54	#1
Kaija WF: Sausnebbet Medlem siden: Sep 2006 Innlegg: 9.010 Blogginnlegg: 120	Bærnovise trenger hjelp Hva gjør jeg med all ripsen min? Vi har to ripsbusker i nyhagen vår, og JC og jeg rensket dem for nesten overmodne bær i dag. Etter fråtsing i rips med sukker og vaniljesaus, har vi fremdeles mange liter bær igjen. Jeg har sukret og pakket for frysing, men vet ærlig talt ikke hva jeg skal bruke dem til. Vi har også et svært tre med masser av kirsebær som snart er modne. Problemet med disse bærene er at de er kjempesure, og ikke gode å mumse. Så hva bruker jeg surkirsebær til? (Tror forrige huseier brukte dem til vin, men det høres litt for komplisert ut for meg.)