![](https://farm5.staticflickr.com/4508/37825638276_0b1208f81a_o.gif)
Hver morgen fra og med 1. til og med 24. desember blogges en luke i kalenderen, og her kan man finne noe hyggelig eller morsomt eller nyttig eller fint eller gøy; bilder, vers, aktiviteter, oppskrifter, sjokolade ... Det er bare lukeutøvernes fantasi som setter grensene.
I den søte førjulstid - 16
Postet 16-12-13 kl 07:39 av Kalenderpiken
FORELDREPORTALENS FANTASTISKE FØRJULSTRADISJON
6. årgang
16
![](http://i570.photobucket.com/albums/ss147/taatti/blogg/kalender13/nissemainn_zps3ae24bc8.jpg)
[1 Tåtti] [2 Røverdatter] [3 Acsa] [4 007] [5 Fersken] [6 Koma]
[7 Vixen] [8 Heiko] [9 Blå] [10 Inagh] [11 Eia] [12 Heilo]
[13 Mex] [14 Éowyn] [15 LilleLeo] 16 Nextlife [17 Che] [18 pøbelsara]
[19 Kirsebær] [20 Skilpadda] [21 Input] [22 Ru] [23 Taien] [24 Kanina]
6. årgang
16
![](http://i570.photobucket.com/albums/ss147/taatti/blogg/kalender13/nissemainn_zps3ae24bc8.jpg)
[1 Tåtti] [2 Røverdatter] [3 Acsa] [4 007] [5 Fersken] [6 Koma]
[7 Vixen] [8 Heiko] [9 Blå] [10 Inagh] [11 Eia] [12 Heilo]
[13 Mex] [14 Éowyn] [15 LilleLeo] 16 Nextlife [17 Che] [18 pøbelsara]
[19 Kirsebær] [20 Skilpadda] [21 Input] [22 Ru] [23 Taien] [24 Kanina]
I julen nytes søte saker, så her kommer en oppskrift på syndige sjokolademarengs. Nytes til kaffe, sammen med pisket krem og bær, alene eller hvordan man enn ønsker.
3 eggehviter
165 g sukker
piskes over varmt vannbad til sukkeret er oppløst.
Fortsett deretter i kjøkkenmaskin til du har en fluffy og stiv marengsmasse.
2 ss kakaopulver vendes inn aldeles forsiktig, bare slik at massen marmoreres lett.
Du kan enten sette massen på stekebrett med skje for et mer rustikk utseende eller ha i sprøytepose for å lage rosetter. Brukes sistnevnte blir det fint å ha en ss kakao i sprøyteposen mellom hver gang du legger i mer av massen.
Man velger selv hvor store de skal være, men jeg lager ca 17-18 stk av denne porsjonen.
Sikt gjerne litt kakao på toppen av marengsene.
Settes inn i forvarmet ovn til 150 grader, senk temperaturen til 125 grader og stek i ca 60 min.
Ulike ovner oppfører seg ulikt, og størrelsen på marengsene avgjør hvor lenge de skal stå.
La de gjerne stå inne på ettervarme etter at ovnen er slått av.
![](https://dl.dropboxusercontent.com/u/56663437/2013-12-07%2015.53.04.jpg)
Mens man baker er en rolig jazzjuleplate helt nydelig selskap.
Tore Johansens Natt, Stille er min julefavoritt, og NRK Jazzs anmeldelse av den kan leses her:
http://www.nrk.no/kanal/nrk_jazz/1.7387545
Dette er tittelsporet
http://vimeo.com/18054218
Kommentarer totalt 22
Kommentarer
![]() |
De ser helt fantastiske ut! Takk for at du delte.
![]() |
Postet 16-12-13 kl 08:16 av Røverdatter
![]() |
![]() |
Tusen takk! Særlig for tips om jazzjuleplate, jeg har mange, men denne frister det å høre mer av!
![]() |
Postet 16-12-13 kl 08:22 av Addison
![]() |
![]() |
Takk. Ser godt ut!
|
Postet 16-12-13 kl 08:27 av nolo
![]() |
![]() |
Nam, de så gode ut!
Den plata må jeg sjekke ut i ettermiddag. ![]() |
Postet 16-12-13 kl 08:29 av Eia
![]() |
![]() |
Å kjære.. De må prøves! :sikle:
|
Postet 16-12-13 kl 08:29 av Bille
![]() |
![]() |
![]() Dette så overkommelig ut, og jeg har noen eggehviter til overs etter berlinerkransene. ![]() |
Postet 16-12-13 kl 08:30 av Tåtti
![]() |
![]() |
De så fantastiske ut og helt perfekte hos meg hvor vi har en i huset som ikke kan ha fett og sukker sammen, og dermed går glipp av mye julegodt.
|
Postet 16-12-13 kl 08:42 av Susse
![]() |
![]() |
Åh, det så lekkert ut!
|
Postet 16-12-13 kl 09:05 av ingling
![]() |
![]() |
Å nam! Den skal jammen inn på lista! Takk for oppskrift.
|
Postet 16-12-13 kl 09:08 av Palmen
![]() |
![]() |
Å, de så gode ut!
|
Postet 16-12-13 kl 09:12 av Éowyn
![]() |
![]() |
mmm.. De så skikkelig gode ut!
Takk for oppskrift. ![]() |
Postet 16-12-13 kl 09:13 av Mex
![]() |
![]() |
Åh! De så gode ut!
![]() |
Postet 16-12-13 kl 10:21 av Kirsebær
![]() |
![]() |
De ser deilige ut! Ville falt helt pladask da jeg lagde vanlige marengs, så disse må nok prøves.
|
Postet 16-12-13 kl 10:47 av celebelen
![]() |
![]() |
Disse så gode ut!!
Må testes!! |
Postet 16-12-13 kl 11:09 av carmenzita
![]() |
![]() |
Oh, lord!
![]() |
Postet 16-12-13 kl 11:32 av Maverick
![]() |
![]() |
Nam!
![]() |
Postet 16-12-13 kl 11:40 av Toffskij
![]() |
![]() |
Natt, stille er min yndlingsjuleplate!
![]() |
Postet 16-12-13 kl 13:05 av Heilo
![]() |
![]() |
Tusen takk for responsen, så gøy at jeg frister dere. Med nyoperert skulder måtte jeg ta en lettvintvariant i luken min.
Heilo, så morsomt at platen også er din favoritt, det er ikke så mange som har hørt om den sånn ellers er mitt inntrykk. |
Postet 16-12-13 kl 13:23 av Nextlife
![]() Oppdatert 16-12-13 kl 13:32 av Nextlife |
![]() |
Der så nydelige ut.
|
Postet 16-12-13 kl 20:12 av Nasse
![]() |
![]() |
Dette så veldig godt ut, og takk for tips om ny julemusikk!
|
Postet 16-12-13 kl 20:56 av Pamina
![]() |
![]() |
Jeg skal lage dobbel berlinerkransdeig nå, og da passer det aldeles utmerket med en oppskrift som krever 3 eggehviter, gitt!
![]() |
Postet 18-12-13 kl 18:44 av Palmen
![]() |
![]() |
Lykke til, Palmen. jeg glemte å skrive i hovedinnleggget at for litt seighet i marengsene kan man tilsette 1 ts edikk.
|
Postet 18-12-13 kl 21:03 av Nextlife
![]() |
Nylige blogginnlegg av Kalenderpiken
- Før julen ringes inn - 24 (24-12-23)
- Før julen ringes inn - 23 (23-12-23)
- Før julen ringes inn - 22 (22-12-23)
- Før julen ringes inn - 21 (21-12-23)
- Før julen ringes inn - 20 (20-12-23)