[Påske2013] Eggelikør
Postet 15-03-13 kl 10:25 av Påskehøna
Eggelikør er en staselig ting å drikke og gøyal ting å gi bort. Små fine flasker til å ha likøren på finner du på IKEA, Søstrene Grene, Jernia, Panduro ol.
7,5 dl melk
350g sukker
6 eggeplommer
vispes sammen og varmes opp - helst vannbad - til det tykner ( Ca 72 grader).
Rør HELE tiden. Det må IKKE koke.
Ha gjerne en splittet vaniljestang oppi før du varmer opp.
Avkjøles og tilsettes 2-3 dl 60% sprit.
Ha på rene, nykokte flasker.
Kommentarer totalt 5
Kommentarer
Jeg holder meg til eggehodene, jeg. |
|
Postet 15-03-13 kl 10:35 av Pingis |
Det vil jeg lage i helgen! |
|
Postet 15-03-13 kl 10:39 av Java |
Åh! Min tante pleide alltid å lage slikt før, jeg har ikke smakt det på veldig mange år. Kanskje jeg skal prøve?
|
|
Postet 15-03-13 kl 10:46 av Kirsebær |
Jeg skal på bursdagsfeiring i påske. Kanskje en passende ekstragave?
- en kompis av meg drakk seg full på eggelikør - det høres heftig ut synes jeg. |
|
Postet 15-03-13 kl 11:19 av Che |
Eggelikør er godt på is! Og sikkert på sjokoladepudding.
|
|
Postet 15-03-13 kl 12:00 av Skilpadda |
Nylige blogginnlegg av Påskehøna
- Påskehøna er klar, er dere klare? (01-04-14)
- Takk for meg! (02-04-13)
- [Påske 2013] 1.april. Ru (01-04-13)
- [Påske 2013]31.mars. Pøbelsara (31-03-13)
- [Påske 2013]30.mars. 007 (30-03-13)