Sv: Viltgryte - forslag til forbedring?
Mer sopp. :soppoholiker: Gjerne kantarell. (Den frosne soppblandingen er overraskende god, faktisk.)
Min "hemmelige" ingrediens er en liten dæsj eddik (jeg bruker heinz eplecider) helt på slutten. Og kanskje en kraftterning. Eddiken gir en liten piff til det hele, og løfter sausen et par hakk. Jeg bruker en halv kork til ca 750 ml saus. (Ja, jeg lager alltid for mye. )
__________________
Jente 03 - Gutt 08 - Gutt 14 (uke 24+6)
Podcaster for Kjerringrådet - Helt uten filter (@Kjerringraadet)
Sist redigert av Fibi : 22-09-08 kl 17:55.
|