Sv: Asiatisk ribbe?
Opprinnelig lagt inn av rajraj, her.
Synes denne så veldig god ut, så jeg vurderer den. Men, det er mye mer safe om noen har noen erfaringer å dele. 
Ja, nå har jeg altså hatt hele familien og svigerfamilien her på ribbe ala oppskriften over og jeg kan fortelle at den ikke var noe særlig vellykket. Helt greit, liksom, og alle ble mette.
Men, om jeg skulle laget den igjen, ville jeg har brukt leftovers fra vanlig stekt ribbe, og penslet oppskårne biter i marinaden og varmet i ovnen. Sånn det var nå, kom ikke den spesielle smaken frem i det hele tatt. Dessuten viste det seg at jeg slettes ikke var noe god på å steke ribbe, så de tykkeste bitene var litt rå inni. :yuk: Men, bevares, det var da hyggelig å stå tre timer på kjøkkenet likevel (jeg hadde jo en hemmelig vinflaske der inne, må vite).
Så vet dere det. |