Sv: Oppskrift med eggeplomme
Berlinerkranser
2 eggeplommer
150 g sukker
400 g smør
500 g hvetemel
Egg og sukker piskes, mel og smør blandes i.
La deigen stå kaldt noen timer. Formes til kranser og pensles med eggehvite, strø på perlesukker.
Stekes på 175 grader i 10-12 minutter.
 |