Sv: Etterlysning: fjorårets priorkalkunhefte
Opprinnelig lagt inn av Anne C, her.
Hva vil det si da? Oppdelte epler og sånt? Og så kastes det etterpå?
Jeg deler noen epler i båter, fjerne skallet, og dytter dem inn i kalkunen, slenger også noen svisker inni. Når kalkunen er ferdig, legger jeg kalkunen på et fat, tar ut eplene og sviskene og legger dem rundt kalkunen. Ser veldig delikat ut. Ei av gjestene som kommer imorgen elsker disse eplene, jeg er ikke så glad i det, men kalkunen blir saftig og god. |