Sv: Hva kan jeg gjøre med laksefilet?
Dette er lettvint og innmari godt:
Laksefiletene krydres med salt og pepper og steikes i steikepanna (ev. legges i ildfastform i ovnen).
Serveres med:
Salat:
* ruccolasalat (eller annen salat du liker
* en boks røde kidneybønner (skylles)
* et par vårløk i skiver, ev. purreløk
* en real neve småtomater (deles)
(heller gjerne over litt salt og pepper)
Saus (kald):
1/2 beger yoghurt naturell
presset sitron
salt
pepper
Og det er det. Med bønnene føler i alle fall ikke jeg behov for poteter.  |