Sv: Alligatorkjøtt
Opprinnelig lagt inn av mkj, her.
Hest har de stadig vekk i ferskvaren på min meny. Er det godt altså, hvis man kjøper indrefilet f.eks.? Smaker det omtrent som biff?
Minner noe om storfekjøtt, men er mer smakfullt og ofte mørere.
Jeg bor på landet hvor hest er husdyr og ikke mat. (akkurat som hund).
__________________
Det er kokkens rett - når maten er ferdig skal han være mett.
|