Sv: Verdens beste hveteboller?
Opprinnelig lagt inn av Hønni, her.
Jeg hadde enten for varm melk, eller så skulle jeg ha forhevet. De ble ikke så luftige som jeg hadde håpet.
Jeg har alltid veldig varm melk, tar jo år og dag å avkjøle en liter kokende melk og smør. Satt kjelen ut i snøen. 
Jeg forhevet ikke denne gangen, og jeg synes faktisk de er bedre med forhevet deig. Blir spennende å se i morgen, håper ikke de er tørre.
|