Sv: Hva gjør jeg med 6 eggeplommer?
Opprinnelig lagt inn av Polyanna, her.
Kan jeg så få carbonaraoppskrift? :blafre?
Jeg brukte ikke oppskrift, men stekte baconbiter (drøyt to hundre gram, det var rikelig til oss tre) mens pastavannet kokte, presset noen hvitløksfedd i baconet etter hvert, kokte en halv pakke (fullkorns-)spaghetti, og når den var passe kokt, helte jeg av vannet, blandet i bacon og baconfett, og rørte inn seks eggeplommer. Pepperkvern på bordet så man kunne bestemme selv hvor mye pepper man ville ha, og salat som tilbehør. Parmesanost hadde sikkert også vært godt oppi, men det hadde vi ikke.
__________________
Skilpadda (mars 1970) og Datteren (des. 2002)
Men are from Earth. Women are from Earth. Deal with it.
|