Tråd: God fredagsmiddag til sliten, matlei mor
Vis enkelt innlegg
Gammel 13-03-09, 16:59   #8
Camomilla
Wooohhoooooo
 
Camomilla sin avatar
 
Medlem siden: Sep 2006
Innlegg: 11.219
Camomilla har mye å være stolt avCamomilla har mye å være stolt avCamomilla har mye å være stolt avCamomilla har mye å være stolt avCamomilla har mye å være stolt avCamomilla har mye å være stolt avCamomilla har mye å være stolt avCamomilla har mye å være stolt avCamomilla har mye å være stolt avCamomilla har mye å være stolt avCamomilla har mye å være stolt av
Standard

Sv: God fredagsmiddag til sliten, matlei mor

Har ikke så peil på vin, men denne retten er god:

Timiankrydret kylling:

400 g kyllingfilet
1 ss smør
200 g fersk sjampinjonger
1 ss hvetemel
3 dl vann
1/2 dl kaffefløte
1 buljongterning
basilikum
timian
salt
pepper

Jeg bruker også paprika

Skjær kyllingen i biter i litt smør, stek soppen sammen med kyllingen på slutten. Strø over hvetemelet og rør om. Spe på med vann og fløte, la det surre i 5 minutter, ha i krydder og evt paprika etter ønske.
Blir den tynn så bare jevner du den litt tykkere. Serveres med ris

Det skal vi ha i dag.

__________________
Propellen januar 2005
Camomilla er ikke aktiv   Svar med sitat