Suketter i sjokoladen?
Hadde svigermor på besøk igår, og hadde laget noen snertne sjokoladehjerter som skulle smelte i varm melk. Jeg hadde på forhånd smeltet kokesjokolade og hadde i litt kanel og litt gløggekstrakt før jeg helte blandingen i isbitformer og stakk en kanelstang oppi. En sånn ble akkurat nok til en kopp varm melk, og laget en nydelig smak. Syntes jeg. Og resten av familien. Svigermor var ikke helt enig, og gikk for å hente sukettboksen sin i vesken. Den var rett og slett ikke søt nok! Hun ville helst brukt sukker, sa hun - men det var disse kaloriene, da.
Jeg har aldri opplevd at noen søter varm sjokolade, men jeg er kanskje fryktelig naiv og uerfaren?
__________________
In vino veritas
|