[petra]

her er en skikkelig HOT fiskesuppe også:

1 boks hakket tomat
1/2 finhakket purre
4 sjalottløk
3 hvitløksfed
1 stilk stangselleri
2 røde chili
1/2 ts timian
700 gram torsk eller annen hvit fisk
1,2 liter vann
1 buljongterning med hvitløk/persille elller liknende!

Kok opp vannet med buljongen i. Legg i fisken og la den trekke i vannet i 7-8 minutter.
Finhakk alle grønnsakene, fres dem på sterk varme i 3 minutter.
Ha dem over med fisken, ha i tomatene. Du kan også ha oppi litt tabasco, da blir det skikkelig sterkt og godt!!

Jeg pleier å ha hvitløksbrød til denne suppa, nam nam