Sv: Din beste oppskrift med kjøttdeig
Opprinnelig lagt inn av smilefjes, her.
Jeg sprer kjøttdeigen utover et bakepapir i en stor firkant. (Den skal henge sammen så det blir som en deig. Er den veldig smuldrete kan man blande i et egg først).
Så strør jeg utover løk, hvitløk, soltørket tomat og masse frisk oregano.
Deretter ruller jeg firkanten sammen så det blir som en rullekake og steker den i ovnen. Når den er ferdig stekt klipper jeg over mer oregano og skjærer den i skiver og serverer. Det er kjempelekkert og veldig godt. Passer med ris og salat til feks.
Det hørtes jo kjempegodt ut.
Hvor mange grader og hvor lenge i ovnen?
__________________
Propellen januar 2005
|