Sv: Stuffing til kalkun
Opprinnelig lagt inn av Maximillia, her.
Har du oppskrift på "den vanlige"? 
Tja... Jeg tror det står noe i det heftet som følger med Prior sine kalkuner. Ellers tror jeg at jeg har noe i et blad et sted - jeg kan se etter om en stund.
Jeg lager nesten alltid for mye, men det gjør ikke så mye for den er så god. 
Jeg bruker vel et beger seterrømme (ikke bruk lettrømme - siden kalkun kan bli tørt er det fint med det ekstra fettet), en god del loffestoff, 6 - 8 sjamponjonger som jeg bruner med en pakke smårettbacon og persille etter smak. Jeg liker mye.
... men som sagt, jeg skal se om jeg finner den riktige oppskriften. |