Sv: Hjemmelaget potetsalat
Opprinnelig lagt inn av M&M, her.
Den aller beste (i min vennekrets hvertfall!):
Kokte poteter i terninger, kokt egg i "terninger", rødløk - hakket, gressløkk - klippes, crem fresh, salt & pepper.
Jeg bruker ca. 1/2 egg per stor potet...
Blandes, serveres!
Denne ligner veldig på den jeg lager, men jeg bruker vårløk eller purre istedet for rødløk og gressløk, og så blander jeg majones og rømme/creme fraiche. Bruker nok noe mer egg også, bruker ca halvparten så mange egg som "vanlig" potet.  |