Sv: Ricotta erstattes med hva?
Neste gang: Lag ricotta selv. Lett som plett: Varm opp helmelk til kokepunktet, ha i en dæsj eddik og sil av i et rent håndkle. 
Aner ikke hvordan det blir med krydring i forhold til ostekake, men det kan man kanskje smake seg frem til?
__________________
Feilen med verden er at de dumme er så skråsikre på alt - og de kloke så fulle av tvil. Bertrand Russel
|