Sv: Skyr i Norge?
Opprinnelig lagt inn av Susse, her.
Jeg laget yoghurt selv i studietida. Husker ikke 100% hvordan jeg gjordet det, men noe i allefall. Brukte 1 dl yoghurt naturell til en liter lunken melk. Hadde dette på en ståltermos og lot det stå noen dager. Silte yoghurtmassen i kaffefilter og den ble skikkelig tykk og kjempegod. Spiste med nøtter og varm honning.
Noe lignende vet jeg min iranske venninne gjør også. 
__________________
Storebror-02, Mellomsøster-05, Lillesøster-08
|