Jeg bruker denne oppskriften: Grove vafler 2 stk egg 1 ss sukker 6 dl skummet melk 70 g sammalt hvete, grov 260 g hvetemel siktet 1 ts bakepulver 1 ts vaniljesukker Slik gjør du: Pisk egg og sukker til eggedosis. Tilsett melk, mel, bakepulver og vaniljesukker og rør godt om. La røren svelle i ca 1 time før steking. Du kan erstatte sammalt hvete med lettkokte havregryn om du vil. Tror jeg fant den her inne...? Det hender jeg slenger oppi litt rester av Kesam dersom jeg har og jeg bruker forøvrig ekstra lett melk i stedet for skummet. Har også litt kardemomme i. Jeg har servert dem mange ganger til gjester uten å fortelle at dette er grove vafler. Ingen har reagert.
