I dag har vi hatt ovnstekte kyllinglår med naturris og salat. Jeg marinerte kyllinglårene i sterk chilisaus, soyasaus, hvitløkspepper og basilikum. Krydret de med litt Natvigs krydderblanding rett før de gikk inn i ovnen, og stekte dem på høy varme i nesten en time, mens jeg laget salat og kokte ris. En stor slager for både voksne og barn. |