Gode gluten- og melkefrie matvafler
Man tager en foodprocessor med kniver. Starter den. Har i en stor gulerot i biter. 4 egg. 4dl glutenfri havre. 1dl grov Semper (grønn er naturlig glutenfri). 5dl lunkent vann med 2ts tørrgjær rørt inn. 1ts salt. 2ss Extra Virgin kokosolje.
La røren stå å svelle i ca 30 minutter før vaflene stekes.
Ingredienser:
- 1 stor gulerot
- 4 egg
- 4 dl glutenfri havre
- 1 dl Semper grov mix (grønn)
- 5 dl vann
- 2 ts tørrgjær
- 1 ts salt
- 2 ss Extra Virgin Kokosolje
Gjæren gjør at vaffelplatene fortsatt er sprø når de er blitt kalde.
Mobilbilder: |