[Dixie Diner]

Takk for tips! Jeg skulle jo egentlig ikke lage komler i dag, så jeg er liksom så lite forberedt. Men jeg har laget det mange ganger før, til selskaper og sånt og de er alltid blitt godt mottatt. Jeg elsker komler! Neste gang skal jeg lage komper, sånne svære med salt kjøtt inni.

Jeg pleier å servere dem med salt kjøtt (lammekjøtt, pinnekjøtt eller røkt svineknoke, feks), hjemmelaget fet kålrabistappe (bruker et par gulrøtter i for fargen, og har i syndige mengder meierismør), poteter (alltid noen som vil ha det, jeg synes det er overflødig), vossakorv eller annen god kjøttpølser og stekt bacon.

I dag skulle jeg altså ha komlemiddag uten komler. Men jeg skal se om jeg har nok mel.