Slutte å spise brød?
Jeg sliter med å bake perfekte brød. De smaker bra, er passe grove, hever som en drøm, både før og etter utbakingen. Men de faller nesten alltid sammen i ovnen. Jeg er så forsiktig som det går ann å være, og de er alltid høye når de nettopp er kommet inn i ovnen. Temperatur og plassering i ovn gjør jeg rett. Hva pokker gjør jeg galt?
Uansett,¨jeg får ofte litt deig til overs (baker 6 brød i slengen) og da triller jeg ut noen rundstykker. Disse blir alltid perfekte og nå vurderer jeg å lage bare rundstykker og drite i hele brødgreiene.
Fordeler? Ulemper?
__________________
Whatever Your Mind Can Conceive, and Believe, the Mind can Achieve- Napoleon Hill
|