Sv: Middagsrett med hakket ingefær - helst med kylling
Ingefær, chili, limesaft, revet hvitløk, en god dæsj olje, litt sesamolje og litt fish sauce. Mariner kyllingen (evt. i strimler) og brun på hver side. Stek ferdig i ovn med marinaden over.
__________________
In vino veritas
|